Trang nhà2026-06-03T11:39:30-05:00

Cà phê xào (kỳ 2)

By |Duyên Sài Gòn|

Có người nói cà phê quán Ba Lù là cà phê kho, có người nói là cà phê rang, riêng tôi thấy đây là cà phê xào. Công thức để xào cà phê và nguyên liệu đi kèm được Ba Lù công khai mấy chục năm nay: Cà phê rang tay và bơ Bretel (bơ Đồng Tiền), muối, rượu. Ai cũng học được, học được rồi thì cũng không phải ai cũng làm được vì... cực quá. - Nguồn: Du Uyên Chẻ củi và nhóm lửa, công việc nặng nhọc nhất trước khi xào cà phê. Vì phải chặt đủ củi cho hai [...]

Chiếc bẫy gấu

By |Trong Hầm Rượu|

Nguyễn Mạnh Tuân phóng tác Khi lão Lâm thấy chiếc bẫy gấu cất trong chái nhà, nơi vẫn chứa da thú và dụng cụ săn bắn, không hiểu sao biến đâu mất, lão mới bắt [...]

Câu chuyện quanh cái chân ếch

Người Pháp mê món chân ếch, không chỉ Pháp mà Bỉ cũng chuộng món chân ếch chiên tỏi. Chỉ ở Pháp, tiêu thụ khoảng 4.000 tấn chân ếch mỗi năm. Nguồn ếch thường nhập từ Indonesia và [...]

Việt Nam “hẹn” gặp TT Biden

Hôm qua, thứ sáu ngày 28 tháng 7 năm 2023, Tổng thống Hoa Kỳ Joe Biden cho biết Hà Nội muốn có một cuộc gặp riêng với ông tại hội nghị thượng đỉnh G20 vào tháng 9 [...]

Không chỉ có một ngày mai!

Năm 1933, trên những cánh đồng bất tận của miền Trung Hoa Kỳ, hai cậu bé Jack mười bốn tuổi và Henry mười hai bám chặt vào sườn chiếc tàu hàng gầm rú, chạy qua những đồng [...]

Load More Posts

Cơ hội 

Nửa đêm, có tiếng động lạ ngoài phòng khách. Chủ nhà xách súng đi ra thì thấy một tên trộm [...]

Suy đi ngẫm lại

Miếng phô mai có sẵn chỉ có ở trên cái bẫy chuột.

— Khuyết Danh
 
 
Go to Top