A Cricket’s World

Ngũ cốc món ăn quen thuộc

Khác với cư dân Á Châu, tùy theo túi tiền mà người Việt ta được ăn sáng với nhiều món thức ăn khác nhau, phở, bún, xôi, bánh mì hoặc củ khoai, miếng sắn... Trái lại, bữa điểm tâm của người Âu Mỹ tương đối [...]

2022-08-11T09:52:19-05:00August 11th, 2022|

Uống nước

Trận hạn hán thổi qua địa cầu, người kêu thiên tai, kẻ bảo “nhân họa”: Đất đai nứt nẻ vì nắng, sông ngòi cạn khô vì nắng nóng. Cây cỏ héo rũ, khô cằn vì nóng nực, vì thiếu nước, chỉ chờ mồi lửa là [...]

2022-08-04T13:40:42-05:00August 4th, 2022|

Ukraine độc lập đắt giá?

Ngày 24 tháng Tám năm 1991, Ukraine tuyên bố độc lập qua “The Act of Declaration of Independence of Ukraine”. Bản tuyên ngôn ấy được the Supreme Soviet of the Ukrainian SSR nhìn nhận, nghĩa là Ukraine độc lập, không còn là một quốc gia [...]

2022-07-21T09:01:42-05:00July 21st, 2022|

Bún, phở & mì

Món thức ăn chế biến từ bột, có dạng sợi, bột sợi, được gọi chung chung là “Noodles” trong khi tiếng Việt ta thì có nhiều tên gọi tùy theo loại “bột” sử dụng. Nguyên liệu chính là bột, bột mì, bột gạo, bột khoai [...]

2022-07-14T12:58:22-05:00July 14th, 2022|

Thời huy hoàng của nghệ

Lâu lâu ta lại thấy xuất hiện một món “thuốc” hay chất bổ dưỡng ‘cổ truyền’ xuất hiện, được quảng cáo là giúp cho sức khỏe và có thể chữa bá bệnh. Hết tỏi đến gừng và gần đây là nghệ, một loại cây củ [...]

2022-07-07T12:53:24-05:00July 7th, 2022|

Chuyện cà phê

Cà phê hay coffee/café, là món thức uống lâu đời, có mặt trong đời sống con người cả ngàn năm nay. Ấy thế mà cà phê vẫn chưa cũ, vẫn là đề tài của các mẩu chuyện bàn tán. Thỉnh thoảng lại xuất hiện một [...]

2022-06-30T13:02:42-05:00June 30th, 2022|

Arles & dấu chân Van Gogh

Sân khấu lộ thiên Les Arenes Arles Arles nằm dọc bờ sông Rhône, cách Avignon khoảng 25 phút xe lửa, mua vé đi từ nhà ga chính của thành phố (khác với nhà ga TGV, bên ngoài thành phố). Arles nằm trong vùng [...]

2022-06-23T12:56:00-05:00June 23rd, 2022|

Cách buôn bán mới giao hoàng cấp tốc

Những ngày “cấm cung” rồi cũng đi qua. Cách ly, giãn cách chán rồi thì mở cửa và bá tánh cứ xúm xít quây quần với nhau, cố trở lại nếp sống trước đại dịch. Mấy năm ròng rã, trong thời gian kinh hoàng của [...]

2022-06-16T10:45:39-05:00June 16th, 2022|

Những cái ‘bẫy’ tiêu tiền

Lạm phát gia tăng, vật giá mỗi ngày một đắt nên việc tiết kiệm tiền bạc trở nên cần thiết. Để tiết kiệm, ta cần để ý đến việc tiêu xài hằng ngày hoặc hằng tuần và sẽ dễ dàng nhận ra việc tiêu xài [...]

2022-06-09T14:12:51-05:00June 9th, 2022|

Paris đến rồi đi (kỳ cuối)

Khu vườn của Rodin Pho tượng lừng lẫy nhất đặt ngay lối vào vườn, Người Suy Tư cúi đầu ủ rũ, và hình như mọi khách thăm viếng đều dừng lại để chụp ảnh ở đây, Dế Mèn cũng không ngoại lệ: Ðang ngắm nghía [...]

2022-06-03T09:55:11-05:00June 3rd, 2022|
Go to Top