Keo da lừa

Chuyện bắt đầu khi công ty A giao Ðông A ở Sơn Ðông, Trung quốc chi bộn tiền quảng bá món “a giao” – keo da lừa – là thứ thuốc trị bá bệnh từ mất ngủ, tăng tuần hoàn, điều hòa kinh nguyệt, và

2020-01-11T12:33:29-06:00Tháng Một 11th, 2020|

Playboy chữ nổi Braille

Một nghịch lý phi thường là một tạp chí chuyên “kích thích thị giác” Playboy lại có một phiên bản Braille chữ nổi dành cho người mù. Ðiều mà một người bình thường khó thể đoán được là đang “rờ” tới phần gì, một truyện

2020-01-10T10:45:13-06:00Tháng Một 9th, 2020|

Cuộc chiến “tâm linh” trào lộng!­­

Mọi đồn cảnh sát Hong Kong luôn có bàn thờ Quan Vũ – Thánh Võ – được thờ phượng bởi khí chất huynh đệ, dũng cảm và trung thành. Không những vậy, đám đầu gấu xã hội đen cũng đặt tượng Quan Ðế này trong

2020-01-07T10:14:11-06:00Tháng Một 4th, 2020|

Hắc cảnh & Bạo chính

Sự sáng tạo của những người trẻ Hong Kong về thông điệp dân chủ, thông điệp cảnh báo thực sự đa dạng thế nào? Thí dụ như tấm biển cảnh báo của người biểu tình ở Hong Kong dựng lên với những thông điệp rất

2020-01-03T13:38:58-06:00Tháng Một 3rd, 2020|

Giáng Sinh từng bị cấm!

Người Thanh giáo Puritan đã tạo ra Lễ Tạ ơn Thanksgiving của nước Mỹ. Nhưng ít người biết rằng, chính những người Thanh giáo thuộc phong trào Cải cách Tin Lành (Protestant Reformation) là những người rất ghét ngày Giáng sinh Christmas. Bị coi là

2019-12-20T17:11:17-06:00Tháng Mười Hai 20th, 2019|

Nghề white monkey

Sau Cách mạng Văn hóa, Trung quốc bị tách ra khỏi phần còn lại của thế giới, truyền thống bị phá hủy hoàn toàn, không còn hệ giá trị nào để bấu víu, để duy trì niềm tự hào dân tộc. Ðầu những năm 80s,

2019-12-18T16:48:50-06:00Tháng Mười Hai 18th, 2019|

Ikejime – làm cá kiểu Nhật

Vì sao các món sushi và sashimi của Nhật lại tươi ngon đến vậy? Người Nhật có kinh nghiệm vượt trội hơn hẳn Bắc Mỹ và châu Âu về ngư nghiệp và các món cá. Một phần quan trọng nhất là bí quyết giết chúng

2019-12-16T16:12:58-06:00Tháng Mười Hai 13th, 2019|

Màu rệp son

Sâu bọ trong đồ ăn thật khó nuốt! Những năm trước đây, cộng đồng người Vegan (kiêng thịt) ở Mỹ đã lớn tiếng chỉ trích Starbucks, ông kẹ trong ngành đồ uống Mỹ, rằng sản phẩm Frappuccino hương dâu của hãng không dùng màu thực

2019-12-06T17:18:22-06:00Tháng Mười Hai 6th, 2019|

Hưng thịnh và sụp đổ của công nghiệp “kít”

Ít ai biết rằng thế giới đã từng phát rồ về ngành công nghiệp phân. Nó đã từng khiến các quốc gia phất lên, mà chính nó cũng khiến nền kinh tế bị lụn bại. Năm 1802, nhà thám hiểm khoa học người Phổ (Prussia)

2019-11-29T14:10:13-06:00Tháng Mười Một 29th, 2019|

Kintsugi -Trên cả hàn gắn

Triết lý Wabi Sabi của xứ sở mặt trời mọc tập trung vào vẻ đẹp không hoàn hảo, và chấp nhận sự phù du của những gì hoàn hảo. Ðó là một triết lý ẩn sâu không chỉ trong thiền mà đến cả đời sống

2019-11-23T19:42:17-06:00Tháng Mười Một 23rd, 2019|