Cà phê xào (kỳ 2)
Có người nói cà phê quán Ba Lù là cà phê kho, có người nói là cà phê rang, riêng tôi thấy đây là cà phê xào. Công thức để xào cà phê và nguyên liệu đi kèm được Ba Lù công khai mấy chục năm nay: Cà phê rang tay và bơ Bretel (bơ Đồng Tiền), muối, rượu. Ai cũng học được, học được rồi thì cũng không phải ai cũng làm được vì... cực quá. - Nguồn: Du Uyên Chẻ củi và nhóm lửa, công việc nặng nhọc nhất trước khi xào cà phê. Vì phải chặt đủ củi cho hai [...]
Mùa hội hóa trang
Tại nước Đức, mỗi năm vào giữa mùa đông, thiên hạ lại bước vào cuộc vui chơi với mùa hội hóa trang. Đây là dịp vui chơi “sướng” nhất trong năm, tưng bừng hơn cả [...]
Thái Hạo
Bằng khoảng giờ này năm ngoái, nhà phê bình văn học Phạm Xuân Nguyên được mời đọc tham luận trong một buổi hội thảo (“Hoài Cố Nhân – Kỷ Niệm 100 Năm Ngày Sinh Nhà [...]
Mẹ con con gấu ngựa
Nguyễn Mạnh Tuân phóng tác Ðường vòng về biên giới tưởng chừng dài vô tận. Trừ vài buổi đẹp trời ngắn ngủi, bầu trời thấp, xám màu chì luôn u ám với những trận mưa [...]
Bài học từ Ukraine
Chiến tranh Ukraine - cuộc xung đột vũ trang cường độ cao là sự kết hợp giữa kỹ thuật tân tiến với mức độ chết chóc ở quy mô lớn - sẽ định hình quan điểm về [...]
Thê lương kinh tế Trung Quốc
Nền kinh tế Trung Quốc suy giảm một cách bất thường và đáng lo ngại sau đại dịch Covid 19. Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) của Trung Quốc chỉ tăng 0.8%, so với mức tăng 2.2% [...]
Luật
An Sinh XH
Tủ sách TRẺ
Rao vặt
Tìm bạnGối khí nén giúp tránh đau cổ
Mirakuru là tên một chiếc gối dành cho người cao tuổi do một chuyên viên trong lĩnh vực massage thư [...]
Bán lược cho chùa
Một công ty vừa khai trương, chuyên sản xuất lược. Chủ hãng nói với các nhân viên tiếp thị: “Gần [...]
Zaila Avant-garde
Rất hiếm hoi khi cơ quan NASA gởi tin nhắn chúc mừng một học sinh và bày tỏ mong muốn [...]
Phút cuối
Một bệnh nhân bước vào phòng khám. Bác sĩ nói: - Theo kết quả xét nghiệm, tôi có hai tin [...]
TPB Trần Văn Định
Sinh năm 1953 Số quân 73/124.814. Binh 2. Mọi sự giúp đỡ xin liên lạc về ông Trần Văn Định. [...]
