Chọn đúng thứ lò để sử dụng phần lớn tùy thuộc vào thói quen của người nấu ăn. Cả hai thứ lò conventional và convection đều có điểm mạnh và điểm yếu. Phân biệt được sự khác nhau là chuyện nên làm. Conventional oven (lò nướng [...]

Lemon và lime là loại trái cây có tính axit cao. Lime có màu xanh, nhỏ và thường chua hơn. Lemon có màu vàng và lớn hơn lime. Cả hai đều có chất dinh dưỡng tốt. Công dụng Lemon và lime đều có tính axit [...]

Cả onion và shallot đều là loại rau củ trong cùng một họ thực vật có nguồn gốc từ Trung Á, và đều được sử dụng làm nguyên liệu để thêm hương vị cho các món ăn, hoặc làm một món riêng biệt. Onion (hành [...]

Cả hai loại người này đều không ăn thịt, nhưng có nhiều dị biệt. Vegetarian thường chỉ theo một lối sống kiêng cữ khi ăn uống dựa trên lợi ích cho sức khỏe hay niềm tin tôn giáo. Vegan có khuynh hướng chính trị và [...]

Food allergy (Dị ứng thực phẩm) và Food intolerance (Không dung nạp thực phẩm - hoặc nhạy cảm) có thể có các triệu chứng tương tự, nhưng đó là những tình trạng rất khác nhau: Dị ứng thực phẩm không chỉ có thể khiến ta [...]

Đối với người không rành về thời trang thì button-up shirt và button-down shirt nghe không có gì khác biệt. Nhưng thực ra chúng khác nhau, nhất là những trường hợp khi nào nên mặc, khi nào không. Button-up shirt là bất cứ áo nào [...]

Nhiều người dùng hai từ “sweater” và sweatshirt” hoán đổi cho nhau, nhưng nhiều người khác lại bảo chúng khác nhau. Ý kiến nào là đúng, xin cùng tìm hiểu như sau: Sweater là chiếc áo được đan hay móc, che cả thân người và [...]

Coronavirus và Flu virus đều thuộc gia tộc các virus, nhưng gia đình corona lớn, nghiêm trọng và gây nhiều tử vong. Tuy dấu hiệu nhiễm bệnh giống nhau nhưng điểm đáng lo là không có vaccine để ngừa và chưa có thuốc trị coronavirus. [...]

Thế giới vi sinh vật bao gồm tất cả các loại sinh vật siêu nhỏ trong đó bacteria và virus chiếm một phần chính. Chúng là hai cực cách xa nhau về hình thái và tác dụng. Bacteria có thứ tốt thứ xấu, còn virus [...]

Epidemic và pandemic đều là những từ ngữ được dùng để mô tả sự bùng phát của một căn bệnh có sức lây lan mạnh, như Flu Pandemic năm 1918 giết hại 50 triệu người. Giữa hai từ này có những chi tiết khác nhau [...]