Rau bina (spinach). Một cup rau bina chỉ chứa 7 calo. Loại rau này cũng chứa nhiều vitamin A và khoáng chất tốt cho sức khỏe như calcium, potassium. Nên dùng rau bina thay cho rau xà lách trong các món salad vì chúng có nhiều dinh dưỡng hơn.

Các món soup. Các món soup chứa tới 90% nước, giúp tạo cảm giác no mà lại không chứa nhiều calo; đặc biệt là các món soup rau củ, ít dầu mỡ. Dùng soup trước các món ăn nhiều năng lượng như thịt là một cách giảm cân dễ thực hiện.

Ớt chuông (bell pepper). Có thể dùng trong các món chiên, salad, sauce…Ớt chuông không chỉ là món thực phẩm bổ dưỡng mà còn giúp cơ thể tiêu bớt calo.

Bắp rang (popcorn). Bắp rang sẽ làm tăng cân khi ăn quá nhiều. Tuy nhiên, bắp rang không chứa bơ, dầu hay đường lại rất giàu chất xơ, giúp no bụng. Là món snack có lợi cho sức khỏe khi so sánh với các loại bánh, kẹo hay chips.