Literature
Bột ngọt Ăn – Không Ăn?
Bột ngọt là thứ gia vị rất quen thuộc dùng để nêm thêm vào món ăn khi nấu, nhằm làm tăng vị ngọt, vị ngon của món ăn. Vị ngọt của bột ngọt giống với vị ngọt của thịt động vật, không phải ngọt của [...]
Âm vang ngày Hè
Sài Gòn đã vào những ngày cuối tháng Tư, nắng như rót cái nóng trực tiếp xuống từ trời hừng hực như đổ lửa. Mặt đường lẫn mặt nước đều phả hơi đến ran người. Ai ai cũng hầu như tìm cách rút hết cả [...]
Mẹ! Con xin lỗi…
Khi tôi 14 tuổi, thì ba tôi rước người đàn bà ấy về bằng một bữa tiệc nhỏ với sự có mặt của một số họ hàng bên phía nội tôi. Phía ngoại của tôi không có người nào tham dự. Tôi lại rất gần [...]
Suy Đi Ngẫm Lại (05/09/2024)
Thiên hạ có thể khâm phục người tài, ghen tị người giàu, sợ hãi người quyền lực; nhưng chỉ tin cậy người có phẩm giá. Alfred Adler Người mở tráp, đừng nhìn Người mổ lợn, phải giúp. Tục ngữ Thái Quan trọng không phải là [...]
Không ai mượn…
Trưa nay, tôi đi công chuyện, thấy một bà già đứng tần ngần bên đường. Với tất cả lương thiện, tôi tới nắm tay bà dắt qua đường. Bà có vẻ cảm động và ngại nên cứ từ chối suốt, không chịu đi, tôi mém [...]
Phu nhân một vị Tướng
Giông tố tuổi thơ "Mấy chị em chúng tôi mỗi người chỉ có một bộ áo quần cũng đã sờn rách. Tôi may mắn có được 2 cái quần. Gọi là quần nhưng chỉ là những mảnh vụn vá chằng chịt lên nhau ... Mùa [...]
Giàn thiên lý đã xa
Những ngày này nắng rực rỡ trên phố xá, công viên. Trong khu chung cư Nguyễn ở đêm đã thấy mảnh trăng non mọc sớm. Không hiểu sao nhìn trăng Nguyễn thường nghĩ đến mẹ mình. Và nghĩ đến mẹ, nhất là trong những ngày [...]
Cây quế giữa rừng
Quế hay “Cinnamon” xuất phát từ cây cỏ, nhiều giống cây trong họ Cinnamomum, ta dùng quế như gia vị nêm nếm thức ăn uống và như hương liệu trong các sản phẩm tạo mùi hương. Mùi và vị của quế đến từ dầu, hợp [...]
Giá trị – trị giá
Ông Minh và ông Thành là hai người bạn thân với nhau. Ông Thành là người bán đồ kim khí khá lâu trong vùng, cửa hàng nhỏ của ông nằm trong một con hẻm. Một hôm ông Minh đến nhà ông Thành chơi, thì có [...]
Củ Chi
Cuối đời, tôi hơi hốt hoảng khi chợt nhớ ra rằng mình chưa thực sự được đi du lịch lần nào ráo trọi. Trước khi chuyển qua từ trần, có lẽ, cũng nên thử nghỉ hè một chuyến cho nó giống với (phần đông) thiên [...]