Bảo trì nhà mùa Thu (kỳ 3)
Làm sạch và bảo trì các dụng cụ làm vườn. Cần làm sạch các dụng cụ làm vườn như cuốc, xẻng, bồ cào... trước khi cất giữ trong nhà kho. Loại bỏ xăng, dầu còn sót lại khỏi máy cắt cỏ (lawn mower). Mạng DIY [...]
Lối sống Hygge của người Bắc Âu
Lối sống ‘Hygge’ của người Bắc Âu khiến thế giới ngưỡng mộ: Làm ít hiệu quả nhiều, hưởng thụ tối đa, không quên 2 chữ ‘gia đình’. Sau đây là một vài nét chính Hòa mình vào thiên nhiên là điều đầu tiên Cuốn sách [...]
Thực phẩm trên bàn ăn – Bột ngọt (kỳ 22)
MSG (bột ngọt) là viết tắt của monosodium glutamate, và là chất tăng hương vị thường được thêm vào thực phẩm Trung Quốc, rau đóng hộp, súp và thịt chế biến. Nó cũng là một phần của nhóm hóa chất lớn hơn gọi là glutamate. [...]
Sài Gòn hui nhị tỳ
Trải qua gần 200 năm phát triển Sài Gòn-Chợ Lớn, người sống lần hồi chiếm cứ, giải tỏa những khu nghĩa địa để xây cất nhà cửa, tạo những công viên phục vụ đô thị. Sài Gòn hui nhị tỳ (nghĩa địa tại Sài Gòn) [...]
Eureka (11/16/2023)
“Hãy cho tôi một điểm tựa, tôi sẽ nhấc bổng trái đất lên” là câu nói nổi tiếng của Archimedes (287-212 trước Công Nguyên). Ổng là một nhà toán học, nhà vật lý, nhà phát minh huyền thoại người Hy Lạp. Hình của Archimedes được [...]
Facebook có gì ngộ (11/16/2023)
Gần 200 ngàn doanh nghiệp đóng cửa trong 11 tháng đầu năm, hình ảnh ảm đạm của Sài Gòn thông qua những cửa hiệu bị đóng cửa, dán chi chít giấy cho thuê nhà - nhìn mà đau... Từ Facebook La Thanh Đỡ lắm - [...]
Bút hiệu Sơn Nam?
Hồi sanh tiền, ông Sơn Nam khoái la cà chơi với đủ hạng người già trẻ, gái trai. Người nể mặt thì gọi ông là: Nhà Nam Bộ Học, Pho Tự Điển Sống Về Miền Nam. Kẻ giỡn mặt thì gọi là: Ông Già Nam [...]
Thiên sử thi Đông Nam Á
Đây là một dự án truyện tranh lịch sử do Zayplay animation Studio của Thái Lan thực hiện. Thiên sử thi này lấy bối cảnh lịch sử và các nhân vật nổi tiếng trong giai đoạn thế kỷ 18 và thế kỷ 19 của các [...]
Nguyễn Thị Thanh Bình
Nguyễn Thị Thanh Bình sinh tại Huế. Trước năm 1975, học Đại học Sư Phạm tại Sài Gòn. Qua Mỹ năm 1975 và học xong cử nhân ở L.S.U. Nguyễn Thị Thanh Bình là một trong những cây bút nữ xuất hiện rất sớm tại [...]
Niềm vui mùa Tạ Ơn
Trong mối quan hệ bạn bè, hình như tôi có duyên với số 4. Hồi ở trại tỵ nạn Thailand tôi sống chung trong nhóm 4 cô gái, còn trước đó ở bên Việt Nam, từ trường Sư Phạm cho đến khi ra trường cũng [...]