An toàn thực phẩm (kỳ 2)
Giữ an toàn trong tiến trìGiữ an toàn trong tiến trình chế biến và bảo quản thực phẩm là điều hết sức quan trọng trong việc giữ gìn sức khỏe của bản thân cũng như gia đình. Dưới đây là những lưu ý.nh chế biến [...]
Khách sạn xưa nhứt Sài Gòn
“Continental ngày nay vẫn còn giữ vị trí đắc địa trên mỏm đất cao, nhìn về hướng bờ sông qua con đường Đồng Khởi (Catinat/Tự Do) xinh đẹp. Hào quang xưa nay đã lu mờ, nó không còn lợi thế so sánh vẻ lộng lẫy [...]
Cô bé và đoàn tàu
Hôm nay, nhân mùa lễ hội trẻ em, Như Sao xin gởi đến bạn đọc thân mến một chuyện ngây thơ và cảm động xảy ra ở thành phố Tulsa, Oklahoma, trong lòng nước Mỹ. NS Như một thói quen, suốt 3 năm liền, ngày [...]
Lịch cấp chiếu khán và chuyển diện cư trú tháng 11-2019
Chiếu khán cấp tại Việt Nam trong Tài Khóa 2018 (từ tháng Mười 2017 đến tháng Chín 2018) Sau đây là những thống kê mới nhất đã được phổ biến. Trong tài khóa 2018, Tổng Lãnh sự Hoa Kỳ tại Sài Gòn đã cấp 9,670 [...]
Huy Tưởng
Huy Tưởng làm thơ và nổi tiếng từ trước năm 1975 với các thi phẩm Mưa Trong Vườn Chiêm Bao, Một Mùa Tóc, Hỏi Đường Cùng Mây Trắng, Nuôi Lửa Tịch Mịch… Sau biến cố tháng 4 năm 1975 ông đi tù cải tạo nhiều [...]
Bánh cam mặn
Cách đây ba năm, tôi đã kể cho quý độc giả Trẻ Magazine về món bánh cam, bánh còng phủ đường ngọt rất phổ biến của dân quê miệt Tây Nam bộ, gọi tắt là bánh cam ngọt. Ở Sài Gòn cũng có những xe [...]
Trang thư tín ngày 31 tháng 10 năm 2019
Ngày 24 - 10 -2019 Tưởng Năng Tiến Du Uyên trong mục Duyên Sài Gòn viết phóng sự hay hết biết luôn, mười bài như chục.” Một độc giả Tôi xin có đôi lời phê bình báo Trẻ. Trong mục tìm thợ nail người ta [...]
Sửa vết thương, tháo nếp gấp
Tại sao ở người cao tuổi da lại mất tính co dãn và có nhăn? Da già đi là hậu quả những thay đổi của các chất tạo keo chiếm 30 phần trăm chất đạm cơ thể. Chất tạo keo là đóng góp quan trọng [...]
An sinh xã hội ngày 31 tháng 10 năm 2019
Hỏi Do công việc làm toàn thời gian về đêm nên chồng tôi đã nghỉ. Hai vợ chồng tôi đã có thẻ Medicare phần A + B bắt đầu từ Oct/ 1 /2019 (nhưng chưa xin quyền lợi hưu) chồng tôi dự định xin hưu [...]
Chơi với con
Kỳ trước chúng ta đã đề nghị mỗi ngày cha mẹ nên dành chút ít thì giờ để chơi với con trẻ. Hôm nay, xin bàn về những lợi ích khi chơi với trẻ: Chơi cùng con có lợi ích rất lớn đến sự phát [...]