Các nhà nghiên cứu ở đại học Austin (Texas) đã thành công trong việc tạo ra một sản phẩm có dạng như chất nhầy (gel) có khả năng hấp thụ nhiều nước từ trong độ ẩm không khí.
Chất gel này làm từ cellulose lấy từ cây cối và chất konjac gum thường được sử dụng trong công nghệ chế biến thực phẩm. Hai chất này kết hợp tạo thành màng mỏng hút nước từ không khí và phóng thích ra để sử dụng mà không đòi hỏi năng lượng cung cấp.
Việc sản xuất ra một màng mỏng gel này chỉ mất chừng vài phút với hình dạng tùy theo ý muốn. Trong thử nghiệm, với không khí có độ ẩm 30%, mỗi kilogam gel này có thể hút ra được 13 lít (3.4 gallons), và nếu độ ẩm là 15%, màng gel này cũng vẫn hút ra được 6 lít (1.6 gallons).
Giá thành mỗi kilogam chất gel này chỉ có $2 và có thể tái sử dụng nhiều lần. Hiện các nhà nghiên cứu còn đang cải tiến để tăng hiệu quả chất liệu này. Đây là một phát minh hết sức hữu ích và giúp ích rất nhiều cho nhân loại trong tình trạng thiếu hụt nước hiện nay.
