Health
Đau bụng, khó tiêu?
Sữa chua, dưa cải muối (sauerkraut), và bánh mì chua (sourdough) thoạt nhìn không có điểm gì giống nhau, nhưng thực ra chúng đều là sản phẩm của tiến trình lên men - một phương pháp cổ xưa dùng vi sinh vật như vi khuẩn, [...]