Chiếc bánh mì dài (baguette) là một biểu tượng văn hóa nổi tiếng đến mức gần như đồng nghĩa với đời sống thường nhật của người Pháp. Nhưng tên gọi “baguette” ban đầu hoàn toàn không liên quan đến bánh mì. Trong tiếng Pháp cổ, [...]
Sông Sài Gòn dài 251 km, bắt nguồn từ Đồng Nai, qua Tây Ninh và một phần chảy qua TP. HCM dài khoảng 80km. Tôi đã có một lần được đi suốt chiều dài 78km trên sông bằng tàu cao tốc từ bến Bạch Đằng [...]
Trong hành trình dài và đầy thử thách của người Việt tại Úc, mỗi bước chân đều in dấu của một nỗ lực kiên cường, mỗi khu phố đều ghi dấu tinh thần bền bỉ và nghị lực vượt khó. Từ những sinh viên lẻ [...]
Không thể tin được thời này mà vẫn còn những bản khai lý lịch như vầy. Khai lý lịch mà phải kê khai luôn cả công việc của cha - ông từ bảy tám chục năm trước!! để làm gì? Thiệt ra thì chủ nghĩa [...]
“Vào khoảng những năm 1950, có một thị trấn nhỏ tên là Oakhaven nằm sâu trong thung lũng của tiểu bang Oregon. Oakhaven không có trên bản đồ du lịch, và mây mù quanh năm bao phủ khiến du khách dễ dàng đi ngang qua [...]
Đặng Hồng Nam Chẳng cần nói ai cũng hiểu đấy là bún riêu cua. Cua đồng rửa sạch, bóc mai, bóc yếm, cho vào cối giã. Khi giã cua nhớ cho vào đấy mấy hạt muối để cho đỡ bị bắn nhưng điều quan trọng [...]
Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến nhiệt độ nóng hay lạnh của một ngôi nhà. - Khí hậu và vị trí địa lý có thể ảnh hưởng đến nhiệt độ bên trong ngôi nhà. - Cách bài trí nội thất cũng có thể làm [...]
“...Chỉ là những câu chuyện vụn vặt được chắp nối qua những mảnh đời dân quê miệt kinh rạch hầu san sẻ cùng bạn trẻ, những người chưa hoặc không có dịp sống gần gũi với dân ruộng về các miền kinh rạch ấy như [...]
Dìu nhau tìm lại vệt buồn Dìu nhau tìm lại ngọn nguồn nỗi đau Cái thời trầu giận xa cau Cái thời ném vỡ trăng sao. Cái thời... Đến giờ mưa mãi còn rơi Gió xa lối gió nghẹn lời bâng quơ Nhớ thương buộc [...]
Trại trên có ông Chỉnh, từng một thời nổi tiếng của Trại hồi cư, làng Thạc Gián thị xã, Đà Nẵng, về nghề làm guốc. Guốc của ông từng mang vào bán tận các tỉnh Nam Trung Bộ, ra cả Huế, thời 1954 đến 1985… [...]