Kiếm sống ở Quảng trường Thời đại

Nhiều người, phần lớn từ các nước Mỹ La Tinh, đã đến kiếm sống ở Quảng Trường Thời Ðại (Times Square) New York. Dưới ánh đèn rực rỡ và những cửa hiệu hoành tráng, giao lộ nổi tiếng này là một biểu tượng của thành [...]

2019-12-16T16:10:46-06:00December 14th, 2019|

Hong Kong! Tự Do hay là Chết!

Hong Kong với 235 hòn đảo nhỏ chung quanh đã được Trung Hoa đồng ý cho đế quốc Anh thuê trong 99 năm, kể từ ngày mùng Một, tháng Bảy, năm 1898. Sau khi Mao Trạch Ðông xua quân chiếm được Hoa Lục vào năm [...]

2020-05-12T16:02:07-05:00December 14th, 2019|

Những vẻ đẹp dị thường

Tôi nhớ có lần mình đã viết về hoa quỳnh nở trong đêm chiến tranh ở Pleiku - một vẻ đẹp nằm kề sự bất hạnh và bi kịch: Các bạn của tôi ơi, hãy tưởng tượng trong khi hỏa châu thắp sáng thành Pleime [...]

2019-12-14T12:46:00-06:00December 14th, 2019|

Về đâu phong trào biểu tình Hồng Kông

Phong trào biểu tình tại Hồng Kông nay đã bước sang tháng thứ bảy, và có thể nói, ngay từ những ngày đầu không ai dám nghĩ rằng phong trào này có thể kéo dài cho đến ngày hôm nay vẫn chưa dứt. Sáu tháng [...]

2025-02-24T11:21:53-06:00December 14th, 2019|

“Bất đồng chính kiến”

Ông ngoại tôi mất sớm khi tôi còn nhỏ, nên ông cháu tôi cũng không... thân với nhau bao nhiêu. Nhưng có một chuyện về ông làm tôi nhớ hoài. Đó là mỗi lần sau khi nhậu xỉn là ông bắc cái ghế ra sân, [...]

2019-12-16T16:12:14-06:00December 14th, 2019|

Phố biển tình ta

Ảnh: Phước Lê - Cẩm Tú Tôi đến với đêm ca nhạc và dạ vũ Phố Biển Tình Ta vào một đêm cuối thu Orlando tại Enchanted Night Hall trên đường 441, (nơi mà chưa đầy hai tháng nữa sẽ diễn ra Dạ tiệc Xuân [...]

2019-12-14T11:44:41-06:00December 13th, 2019|

An toàn cho người cao tuổi

An toàn trong phòng tắm - Cài đặt bộ phận điều nhiệt của bình nước nóng trong nhà sao cho nhiệt độ không quá 1200F để ngừa phỏng nước. - Luôn có thanh vịn lắp trong bồn tắm và gần toilet để thuận tiện cho [...]

2019-12-13T17:48:43-06:00December 13th, 2019|

Ngôi nhà gỗ trong tòa Tổng Giám Mục

Trong ký ức nhiều người Sài Gòn hẳn còn nhớ ngôi nhà gỗ nằm trong khuôn viên rộng lớn của toà Tổng Giám Mục trên đường Phan Đình Phùng. Ngôi nhà gỗ đơn sơ, nằm cạnh toà nhà to lớn ba tầng kiểu Pháp với [...]

2019-12-13T17:51:47-06:00December 13th, 2019|

Ikejime – làm cá kiểu Nhật

Vì sao các món sushi và sashimi của Nhật lại tươi ngon đến vậy? Người Nhật có kinh nghiệm vượt trội hơn hẳn Bắc Mỹ và châu Âu về ngư nghiệp và các món cá. Một phần quan trọng nhất là bí quyết giết chúng [...]

2019-12-16T16:12:58-06:00December 13th, 2019|
Go to Top