Phí phạm thực phẩm
Lễ lạt là những dịp bá tánh… đổ bỏ thức ăn dư thừa vì nhiều lý do: nấu nướng quá nhiều, ăn hoài không hết thức ăn vì ngán quá xá, ngày nào cũng phải ráng ăn cho hết. Thế là thực phẩm đã kỳ [...]
Lễ lạt là những dịp bá tánh… đổ bỏ thức ăn dư thừa vì nhiều lý do: nấu nướng quá nhiều, ăn hoài không hết thức ăn vì ngán quá xá, ngày nào cũng phải ráng ăn cho hết. Thế là thực phẩm đã kỳ [...]
Chuyện hay chuyện vui, cái đẹp, cái thiện ta mở mắt nhìn ngắm để mong thu góp cho hết những thứ khiến cuộc đời có ý nghĩa và đáng sống. Kể chuyện vui, điều tốt là việc làm tương đối dễ dàng. Còn chuyện dở, [...]
Tên cô là Hiệp, ý chỉ sự nhớ ơn lòng hào hiệp của người cha? Cô lấy họ mẹ, thủ tục hành chánh dành cho đứa con không được người cha nhìn nhận và cho cái tên họ của ông ấy. Hoặc giả người mẹ [...]
Chiều Ba Mươi Tết mưa bụi lất phất. Từ mấy tuần trước, Dế Mèn đã gửi thư hỏi thăm bạn bè cầu chúc họ một năm mới an vui như ý. Phe ta vừa lái xe vừa nói chuyện với chú Quới trên đường về, [...]
Đặt trước cửa là tấm hình ba đôi giày nằm trên thảm, nhắc khách thăm viếng bỏ giày dép ngoài thềm cửa trước khi bước vào nhà. Lâu lắm rồi Dế Mèn mới đến một nơi chủ nhà muốn khách tháo giày cởi dép ngoài [...]
Năm tàn tháng tận, vui buồn gì cũng qua. Năm 2022 cũng không ngoại lệ, chỉ hơi khác là năm nay, nhiều biến động đã xảy ra, những biến động ảnh hưởng nặng nề đến người thế giới. Dưới “ống kính” riêng, Dế Mèn ghi [...]
Ở quê nhà, ngày trước thỉnh thoảng người ta gửi nhau những tấm thiệp “hồng”, báo hỷ tín, thường là từ nhà gái phía cô dâu cùng với trầu cau, bánh trái. Rồi cứ đến mùa Tết là những tấm thiệp chúc Xuân xanh đỏ [...]
Cây thông mùa lễ hay ‘cây Noel’, ‘Christmas tree’ là tên gọi quen thuộc trong mùa Giáng Sinh, cây “thật” cũng như “giả”. Món nào cũng thiên hình vạn trạng. Ở đây Dế Mèn chỉ muốn lan man về thông “thật”, loài cây hít thở [...]
Thói quen tiết kiệm, ưa “thuận tiện” và “để dành cho ngày mưa gió” khiến bá tánh thích dự trữ thức ăn. Hầu như gia đình Việt ta nhà nào cũng có tủ đông đá (freezer) hoặc ít ra cũng hai ba cái tủ lạnh [...]
Tháng Mười Hai mở cửa với những cơn mưa đá và tuyết, mấy ngày liền hôm nào cũng tuyết lất phất, trời xanh xám thê lương và đất nhem nhuốc lầy lội. Buổi chiều Dế Mèn cố xếp đặt giờ giấc để có thể rời [...]