Sống trong xã hội ngày nay, thỉnh thoảng bạn được mời dự những bữa tiệc sang trọng. Tất nhiên không phải lúc nào bạn cũng ưng ý. Thỉnh thoảng trong những bữa tiệc ấy có những “sự cố” xảy ra, có thể do tự bạn hoặc do sơ suất của đầu bếp hay chủ nhân. Là người có văn hóa bạn phải biết cách ứng xử sao cho mọi sự êm đẹp.
– Ăn uống từ tốn.Chỉ lấy vừa đủ ăn. Không lấy quá nhiều để rồi không ăn hết.
– Bắt đầu ăn hãy nhai thong thả. Trong lúc nhai đừng gắp tiếp. Và cũng đừng mở miệng nói chuyện khi nhai chưa hết thức ăn.
– Đừng với quá xa để lấy thức ăn. Tránh nghiêng mình chồm qua người khác. Nếu không với tới hãy lịch sự nhờ người ngồi bên lấy hộ.
– Trong lúc ăn nếu bạn lỡ làm rớt thức ăn trên bàn, hãy cố gắng dùng nĩa, đũa hay dao xúc đi, rồi lấy một góc khăn ăn nhúng nước lau sạch. Giữa bữa ăn nếu vô ý làm đổ ly nước uống hoặc ly rượu thì hãy mau chóng đặt lại và xin lỗi người bên cạnh ngay. Đoạn lau sạch bằng khăn ăn hoặc giấy napkin. Nếu đang trong một nhà hàng thì hãy gọi ngay cho nhân viên phục vụ đến lau sạch.
– Trường hợp bạn ăn phải một muỗng thức ăn quá nóng thì hãy uống ngay một hớp nước lạnh và cố gắng nuốt. Cũng vậy nếu ăn phải một con sò có mùi hôi thì hãy nhanh chóng nhả nó ra gói vào giấy vệ sinh để xuống cạnh dĩa ăn.
Bảo Huân
MH- theo Etiquette
