Ngày Dr. Seuss – nhà văn Mỹ viết truyện giáo dục cho trẻ em, nhiều trường học thường cho các em ăn sáng hay trưa với trứng màu… xanh nhờ pha phẩm màu. Đó là một cách lan truyền thông điệp của Dr. Seuss khi ông thường khuyến khích trải nghiệm với sự mới lạ. Tưởng trứng xanh nhờ pha màu không ngờ mới đây tại làng Malappuram bên Ấn Độ cũng có gia đình nuôi gà đẻ ra trứng có “lòng đỏ” màu… xanh. Không phải một mà vài con gà đều đẻ trứng xanh, ăn chẳng khác trứng thường. Xanh-đỏ-tím-vàng, màu nào cũng là trứng, da nào cũng là người. Phân biệt chi chẳng biết.
