Con Nợ Chú Một Đời (kỳ 3)
Người miền Nam nợ người lính VNCH một món nợ ân tình, món nợ sẽ đi suốt cuộc đời, những món nợ vay bằng sinh mạng, bằng tuổi xuân, bằng hạnh phúc của những người lính. Tháng Tư về, mời bạn bắt đầu theo dõi [...]
Tưởng như chuyện đùa
Lời giới thiệu: Phụ nữ rất kỳ lạ, họ có thể làm được những điều kỳ diệu: đưa cho họ một căn nhà, họ sẽ biến thành một tổ ấm, đưa rau trái, họ sẽ biến thành một bữa cơm ngon, cho một nụ cười, [...]
Anh em tôi
Phần 1: Sài Gòn - Thời thơ ấu Khác với phần đông gia đình Việt Nam trong những thập niên 1950-1960, bố mẹ tôi chỉ sinh có hai đứa con, một trai và một gái. Những gia đình khác trong họ hàng hay chòm xóm [...]
Tiệm nước
Tiếng Quảng Ðông là ‘chà thỏi’ (bàn nhỏ uống trà), ông bà mình kêu là tiệm nước. Tiệm nước không bán nước. Tiệm nước không bán trà. Tiệm nước bán cà phê, hủ tiếu mì, sáng, trưa, chiều, tối. Gần khu dân cư lao động [...]
Thỉnh Nguyện Thư Kêu Gọi Bảo Vệ Người Việt Tị Nạn Tại Thái Lan Trước Tình Trạng Bị Bắt Cóc Hồi Hương
Kính gửi: Cao uỷ Tị nạn Liên Hiệp Quốc, Cao uỷ Nhân quyền Liên Hiệp Quốc, Chính phủ các quốc gia dân chủ, các vị dân biểu, tổ chức Ân Xá Quốc Tế, tổ chức Theo Dõi Nhân Quyền, các tổ chức bảo vệ quyền [...]
Cuộc sống ở đô thị Việt Nam qua tranh ký hoạ của một hoạ sĩ Pháp
Dường như những bức tranh ký hoạ của hoạ sĩ Pháp mà tôi sắp nói ra đây, đã thổi hồn vào sinh hoạt đời thường muôn vẻ, muôn màu của mỗi chúng ta. Có thể, làm vơi bớt đi đôi chút ám ảnh, tối tăm? [...]
Vài câu hỏi
Thức ăn dư mang về từ nhà hàng bỏ vào freezer có an toàn không? Có, nếu bạn tuân theo các quy tắc an toàn. Thức ăn dư, dù từ nhà hàng hay bữa ăn tại nhà, phải được làm lạnh hoặc đông lạnh trong [...]
Màn hình 3 chiều
Xem phim hình ảnh 3 chiều đã có từ lâu. Nhưng người xem phải mang một loại kính đặc biệt để cảm nhận. Mới đây, trong triển lãm kỹ thuật điện tử 2023, hãng Sony đã giới thiệu màn hình 3 chiều có tên kỹ [...]
Cultivated meat
Đây là loại thịt được nuôi trồng từ các tế bào thịt chứ không phải thịt lấy từ gia súc trong các trại chăn nuôi. Cultivated meat đang được sản xuất và bán ra thị trường nhưng mùi vị thịt này chưa hoàn toàn giống [...]
