Chọn đúng thứ lò để sử dụng phần lớn tùy thuộc vào thói quen của người nấu ăn. Cả hai thứ lò conventional và convection đều có điểm mạnh và điểm yếu. Phân biệt được sự khác nhau là chuyện nên làm. Conventional oven (lò nướng [...]
Năm 2017, từ một hashtag trên Twitter, #MeToo trở thành một phong trào có tác động lớn, và một trong những điểm quan trọng trong phong trào nữ quyền nói chung. Khởi đầu, #MeToo tập trung vào chuyện cưỡng hiếp, lạm dụng, quấy rối tình [...]
Một quả phụ Việt Nam Cộng Hòa, biệt tin chồng trong suốt 35 năm từ những ngày cuối cùng của cuộc chiến Việt Nam, nay, nhận được tin tức từ nước ngoài truyền về, người quả phụ ấy tìm lại được mộ chồng, chỉ cách [...]
(tiếp theo) Trong số 18 chân dung, chỉ hai người thuộc thế hệ người viết sau 1975 được đề cập, nhà văn Cao Xuân Huy và nhà văn Phùng Nguyễn. Tuy vậy, dù trước hay sau, tất cả đều kinh qua thời đoạn lịch sử [...]
Chuyển qua chế độ chụp Manual đôi khi được xem như một công việc quá khó bởi nhiều người mới bắt đầu chụp hình. Trong thực tế, học chụp manual không phải quá khó đâu. Dĩ nhiên, nó không phải thích hợp cho mọi người. [...]
Chuyện kể vợ chồng nhà nọ có xích mích, người chồng quyết định bỏ đi. Đi đâu cũng chẳng có tiền lại sợ bị vợ kiếm được nên đành giả bộ... ho, khai mới sang Vũ Hán về, có thể bị nhiễm cô-vy. Thế là [...]
"Cô-Vy vừa chớm gót Xuân, gạo cơm mắm muối ta khuân về nhà". Nghe biểu con vi-rút corona vừa chớm ho tại Mỹ, tuần qua phe ta đổ xô vô chợ ta, chợ tây leo trèo, xô đẩy, húng hẩy để mua cho được vô [...]
Người ta bảo rằng những trẻ em sinh ra trong ngày 29 tháng Hai của năm nhuận thường... biết bơi sớm vì thuộc chòm sao Song Ngư, hai con cá chốt. Đúng sai không biết tuy nhiên có điều chắc chắn là trẻ em hay [...]
Chẳng lạ đến cả dân thổ địa Hà thành cũng khó thể rành rẽ hết những địa đạo luồn lách trong phố - ở những nơi mà từ bản đồ giấy đến Google Maps đều vô hiệu. Đoạn cùng của lối chật hẹp này là [...]
Lời Giới Thiệu: HẠNH PHÚC TRONG TAY là một chuyên mục mới của Trẻ, do anh Đặng Hiếu Sinh phụ trách, nơi những thao thức, những kinh nghiệm về hạnh phúc gia đình, hạnh phúc đời người được chia sẻ để mỗi người tự tìm [...]