Mùa xuân & những biểu tượng của tình yêu
Rồi cuối cùng mùa xuân cũng trở về. Cho dù trong giờ phút này, tuyết vẫn phủ trắng trên những thành phố quanh Ngũ Đại Hồ và bão mùa đông quét vào Nam California mang [...]
Bún riêu
Đặng Hồng Nam Chẳng cần nói ai cũng hiểu đấy là bún riêu cua. Cua đồng rửa sạch, bóc mai, bóc yếm, cho vào cối giã. Khi giã cua nhớ cho vào đấy mấy hạt [...]
Carnivore diet – Ăn kiêng thuần động vật
Dù nhiều người biết tới ăn chay (vegetarian) và thuần chay (vegan), nhưng chế độ ăn kiêng mới nhất lại là chỉ ăn thịt – carnivore diet. Không carbonhydrates (đường, tinh bột, chất xơ), không [...]
Phóng viên chiến trường Phan Trần Mai đã gãy cánh
Lời Tòa soạn: Cuộc chiến Ukraine tính đến ngày 18 /03/2022 đã có 3 phóng viên bị tử nghiệp (xem bài viết của Trịnh Thanh Thủy trong số này) khiến chúng ta nhớ đến người [...]
Người Việt ở Footscray
Trong hành trình dài và đầy thử thách của người Việt tại Úc, mỗi bước chân đều in dấu của một nỗ lực kiên cường, mỗi khu phố đều ghi dấu tinh thần bền bỉ [...]
Bùi Vinh Phúc Chữ Nghĩa & Không Gian Văn Chương
Trân trọng giới thiệu: TẠP CHÍ NGÔN NGỮ Ấn bản đặc biệt BÙI VĨNH PHÚC Chữ Nghĩa & Không Gian Văn Chương Thư đầu sách: LUÂN HOÁN Nghe Tiếng Quê Hương từ [...]
Phan Như
Nhà thơ Phan Như, tên thật Phan Văn Chạy, còn có bút hiệu Cung Thiêm. Sinh năm 1944 - mất 2021. Học Quốc Học, Huế. Dạy học và Làm báo tiếng Anh. Thơ, văn từng [...]
Bẫy lừa việc nhẹ, lương cao
Thời gian gần đây, lợi dụng nhu cầu tìm việc làm và có thu nhập cao của người dân, đặc biệt là giới trẻ, nhiều kẻ môi giới đã sử dụng mạng xã hội để [...]