Field Reports
Một ngày ở Búng Bình Thiên
Từ Sài Gòn, chúng tôi đi xe Phương Trang đến Châu Đốc. Tại bến xe Châu Đốc có một đội xe ôm, giá cả theo quy định. Khi tôi ngỏ ý muốn đi Búng Bình Thiên về trong ngày, họ nói số tiền, không phải [...]
Món ăn Việt ở Đan Mạch
Tôi từng đến Pháp, Ý, Hòa Lan, Ba Lan, Cộng hòa Séc... Ngoài việc phải cố để nuốt các món ăn của quốc gia có dịp đặt chân đến, thế nào tôi cũng lặn lội tìm cho được quán Việt Nam để… “cải thiện”. [...]
Ghé thăm Đan Mạch
Chúng tôi vào địa phận Đan Mạch, quốc gia có chỉ số hạnh phúc đứng hạng nhì thế giới, chỉ sau Phần Lan, điều này được chứng minh và làm chúng tôi thấy vui bởi nụ cười tươi như hoa và cái vẫy tay chào [...]
Món ngon Chợ Lớn
Phần 2 Những món ngon Chợ Lớn thì nhiều vô số, muốn kể hết thì có lẽ phải viết thành sách. Những món ngon từ bình dân cho đến nhà hàng hạng sang đều hấp dẫn người ăn, hương vị, phẩm chất thật chẳng có [...]
“Thư viện vỉa hè”
Thư viện không chỉ “đóng khung” trong những bức tường mà nó còn là một không gian mở; không hề chọn lựa đối tượng; không phải yêu cầu thực hiện nội quy... Đó là những “Thư viện cộng đồng”, “Thư viện vỉa hè”…ở Cộng hòa [...]
Đường cao tốc ở Đức
Đường cao tốc của người ta mà đem so sánh với đường cao tốc ở mình thì đúng là quá chừng khập khiễng! Nhưng dù gì có đi qua mới thấy và ghi lại mà ngẫm nghĩ… nguồn: britannica.com Ai mê [...]
“Ghiền” Cần Giờ
“Ghiền Cần Giờ” là cụm từ mà bạn bè gán cho tôi, đến nỗi họ phải thắc mắc, Cần Giờ có gì mà tôi đi hoài không chán? Mỗi khi rảnh rỗi, hay cảm thấy cần phải đi đâu đó nạp năng lượng, nơi đầu [...]
Món ngon Chợ Lớn
Sau khi phong trào phản Thanh phục Minh thất bại, hàng triệu người Trung Hoa dùng tàu bè chạy xuống phương Nam trốn sự truy sát của nhà Thanh. Trong số họ có một nhóm kéo đến vùng đất thuộc miền Nam nước ta ngày [...]
Ghe bơi ở phố cổ Hội An
Du khách vào phố cổ Hội An, nếu đi dọc các tuyến đường Lê Lợi, Hoàng Văn Thụ, Bạch Đằng sẽ luôn được đón chào rất nồng nhiệt. Ai vậy? Họ có khi là “cò” hoặc người của các ghe bơi tiếp thị đi ghe [...]
Một ngày ở đảo Nusa Penida
Nusa Penida là một đảo nhỏ ở phía đông nam Indonesia, thuộc tỉnh Bali, ngăn cách đảo Bali qua eo biển Badung với khoảng 45 phút đi tàu cao tốc. Được mệnh danh là thiên đường khám phá cho dân du lịch bụi. Du [...]