Đảo chánh 1/11/1963
Miền Nam Mến Yêu là những hình ảnh về quân đội, dân sự, gia đình, đời sống, văn hóa... của miền Nam xưa trước 1975. Mục đích để nhắc nhớ mọi người, nhất là lớp hậu sinh một miền Nam văn minh và tự do [...]
‘Use-By’ ‘Sell-By’ và ‘Best-By’ dates
Lầm lẫn trong việc hiểu biết ý nghĩa của các từ ngữ về thời gian ghi ở nhãn dán trên thực phẩm bày bán ở cửa hàng đã dẫn đến việc phí phạm mỗi năm hàng tỷ pounds thức ăn. Use-By: Nhãn này nhắm vào [...]
Probiotics và Prebiotics
Quan niệm dùng vi khuẩn để cải thiện sức khỏe con người đã có ngay từ đầu những năm 1900 nhưng mãi tới gần đây công chúng mới chấp nhận. Nay thì các sản phẩm probiotics và prebiotics đã được nhiều người dùng. Vi khuẩn [...]
Phố cà phê
Hà Nội xưa kia có 36 phố phường, sau này có thêm hàng chục phố (tào lao) khác giữa Hà thành văn vật một thời, nhưng nay đã thành... ôn vật. Như kiểu "phố cà phê đường tàu" tại Phùng Hưng vậy. Tại đây có [...]
Hành lý và hành xác
Kể từ khi các hãng hàng không bắt đầu tính giá cước phí hành lý gởi hay mang theo, mỗi năm các hãng thu được bộn tiền (tỉ). Hổng muốn trả tiền thì hành khách phải kiếm cách "sáng tạo" nào đó. Như cô Gel [...]
Báo thù
Kiếm hiệp (kỳ tình) xưa kia đọc chuyện báo thù nhiều tập phát... mệt. Mỗi pho truyện Tàu thế nào cũng có một gia trang bị sát hại và sót lại đứa bé trai để lớn lên, (vô tình) gặp cao nhân truyền thụ võ [...]
Lưu bút ngày xanh Nguyễn Bá Tòng
Miền Nam Mến Yêu là những hình ảnh về quân đội, dân sự, gia đình, đời sống, văn hóa... của miền Nam xưa trước 1975. Mục đích để nhắc nhớ mọi người, nhất là lớp hậu sinh một miền Nam văn minh và tự do [...]
Tiểu đường loại 1 và Tiểu đường loại 2
Ở Mỹ mỗi năm có khoảng 1.4 triệu ca bệnh tiểu đường được chẩn đoán, cũng như gần 86 triệu người bị “tiền tiểu đường” sắp mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tuy có nhiều loại tiểu đường nhưng phổ biến nhất là loại 1 [...]
Whistleblower và Leaker
Thời gian gần đây bạn nghe nhiều về “whistleblower” trên các phương tiện truyền thông. Một từ khác cũng có ý nghĩa tương đương, là “leaker”. Cả hai đều nói về người tiết lộ thông tin, nhưng có những khác biệt về tin họ tiết [...]
Giày thánh
Chúa cũng đi bộ và mang giày... Nike. Đó là kiểu quảng cáo của hãng giày này khi đưa ra loại "giày thánh" có tên "Jesus shoes" được quảng cáo là có bơm nước thánh từ sông Jordan vào đế giày để người mang có [...]