Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp khi sử dụng và vệ sinh nồi chiên không dầu:
– Bao lâu cần vệ sinh nồi chiên không dầu? Nhìn chung, hầu hết các nồi chiên không dầu đều cần được vệ sinh sau mỗi lần sử dụng để tránh việc hương vị bị lẫn vào nhau giữa các lần nấu ăn. Việc vệ sinh ngay sau mỗi lần sử dụng giúp ngừa thức ăn và cặn dơ tích tụ trên thiết bị.
– Làm thế nào để làm sạch kỹ (deep clean) nồi chiên không dầu? Cần tránh dùng chất tẩy rửa mài mòn và miếng cọ rửa kim loại. Thay vào đó, làm sạch kỹ các bộ phận có thể tháo rời bằng cách ngâm trong nước rửa chén có pha nước ấm trước khi dùng bàn chải lông mềm hoặc miếng bọt biển để làm sạch.
– Làm sao để lau sạch bên trong nồi chiên? Nếu thiết bị của bạn không có lớp phủ chống dính, dùng miếng lưới nylon, miếng bọt biển hoặc miếng vải thấm nước ấm để làm sạch. Bạn có thể tìm thấy hướng dẫn vệ sinh bổ sung trong sách hướng dẫn sử dụng.
– Có nên dùng giấy bạc (aluminum foil) trong nồi chiên để dễ lau chùi? Mặc dù giấy bạc giúp việc lau chùi nồi chiên được nhanh gọn hơn sau khi dùng nhưng bạn nên tránh. Việc che phủ các bộ phận bên trong của thiết bị có thể hạn chế luồng không khí lưu thông và có thể khiến nồi chiên bị quá nóng.
– Làm sao để hạn chế việc văng dầu trong khi nấu? Không cho quá nhiều dầu vào thực phẩm. Đặt khay hứng đúng vị trí mỗi lần sử dụng cũng giúp giảm lượng dầu mỡ dây bẩn xuống đáy lò.
– Có nên dùng xịt chống dính (non-stick spray)? Chỉ quết dầu ăn lên thực phẩm hoặc đế giỏ chiên, không nên dùng xịt chống dính vì có chứa thành phần có thể làm bong lớp phủ của nồi chiên không dầu.
