Miscellaneous Writings
Bánh tráng mắm ruốc
Tôi không biết cái món ăn vặt mà bây giờ được cải biến thành món hấp dẫn không chỉ giới trẻ ở Việt Nam, mà cách chế biến cũng khiến du khách nước ngoài tò mò này có từ khi nào; nhưng thật khó quên [...]
Miscellaneous Writings
Tôi không biết cái món ăn vặt mà bây giờ được cải biến thành món hấp dẫn không chỉ giới trẻ ở Việt Nam, mà cách chế biến cũng khiến du khách nước ngoài tò mò này có từ khi nào; nhưng thật khó quên [...]
“Hãy cho tôi một điểm tựa, tôi sẽ nhấc bổng trái đất lên” là câu nói nổi tiếng của Archimedes (287-212 trước Công Nguyên). Ổng là một nhà toán học, nhà vật lý, nhà phát minh huyền thoại người Hy Lạp. Hình của Archimedes được [...]
Ở Mỹ, hằng năm vào ngày thứ Hai - Monday trong tuần lễ cuối cùng của tháng 5 là ngày lễ Tưởng Niệm Chiến sĩ trận vong - Memorial Day. (Nhằm ngày 26 tháng 5 năm 2025). Trước kia Memorial Day còn được gọi là [...]
“Người Mỹ “trả góp” cả nhu yếu phẩm: Khủng hoảng đang tới gần? Lạm phát leo thang, người Mỹ ngày càng trông cậy vào “mua trước, trả sau” (BNPL) để trang trải cả nhu yếu phẩm - một dấu hiệu cảnh báo về tài chính [...]
Nói tới món gỏi, phải nhắc tới người miền Nam, đặc biệt người Sài Gòn là vua ăn gỏi, nói là vua ăn gỏi bởi không có xứ nào làm gỏi ngon hơn ở Sài Gòn. Từ gỏi bồn bồn, gỏi hoa, gỏi chuối, gỏi [...]
Nhạc sĩ Trương Hoàng Xuân “Tôi không muốn chạm vào đàn nữa bởi chúng gợi lại quá nhiều những ký ức đau buồn. Khi còn sinh thời, mẹ tôi hay nói ‘xướng ca vô loại’. Vì quan niệm đó mà tôi chịu nhiều thị phi [...]
Đàn bà là một vũ trụ thu nhỏ. Muốn điều khiển được vũ trụ, đàn ông cần phải có một tài năng vĩ đại. Sưu tầm Cuộc sống là 10% những gì xảy ra với cá nhân bạn và 90% là cách bạn đối phó [...]
Có lần, một sinh viên hỏi Margaret Mead – nhà nhân chủng học lừng danh – rằng nền văn minh khởi sự từ đâu. Sinh viên ấy trông đợi những đáp từ như bánh xe, mảnh gốm đất sét, lưỡi câu hoặc các công cụ [...]
Càng văn minh, con người càng xả rác, trong đó nhiều loại rác không thể phân hủy từ nhựa, vỏ xe, và cả rác nguyên tử, thải ra từ các lò điện nguyên tử. Rác là vấn đề nhức nhối, chúng khắp các ngả đường, [...]
Chùa Hương Đạo nằm ở thành phố Fort Worth là ngôi chùa tôi thỉnh thoảng lui tới để làm thiện nguyện. Chùa có cảnh quan khá đẹp và sạch sẽ. Trong khuôn viên chùa trồng rất nhiều cây và nhiều loại hoa khác nhau như [...]