Mới nghe qua tên món “bún đầu nước”, tôi chắc bạn sẽ thấy lạ. Tuy nhiên, đây là món bún có từ rất lâu đời ở Nha Trang và Thành Diên Khánh, quê tôi (1). Theo quan sát của tôi thì một thời gian khá dài không [...]

Cách đây hơn nửa năm, chúng tôi có “duyên” gặp gỡ bác sĩ Sang Từ, làm việc tại bệnh viện Parkland trong lãnh vực trị liệu Dry Needling và đã thực hiện một bài phỏng vấn: “Bác sĩ Sang Từ: Magic Hands”, (“magic hands: đôi [...]

Năm 2019, lần đầu sang Berlin, CHLB Đức, tôi có dịp thử món bánh kẹp thịt xay trong một nhà hàng của người Thổ Nhĩ Kỳ trên đường Langhans, khu vực Weissensee, Pankow, Berlin. Bánh có tên gọi Doner Kebab hay nói gọn Doner, người [...]

Ở Việt Nam, bắt đầu từ ngày 1 tháng 7 năm 2024, người lưu thông trên đường sẽ phải mang theo 6 loại giấy tờ xe, trong đó gồm cà-vẹt xe, bằng lái, giấy chứng nhận bảo hiểm xe, giấy đăng kiểm hạn sử dụng [...]

Texas là tiểu bang đông dân thứ hai và có diện tích lớn thứ hai trong số 50 tiểu bang Hoa Kỳ. Texas có tổng sản phẩm tiểu bang (GSP) là 1,207 tỉ đô la Mỹ, xếp hạng thứ nhì tại Hoa Kỳ, ngang với [...]

Việt Nam là quốc gia chưa có giải Nobel hoặc giải văn chương lớn, Việt Nam cũng là quốc gia có đội tuyển bóng đá thuộc hàng tầm tầm trong khu vực và thuộc hàng yếu kém so với bóng đá thế giới. Thế nhưng [...]

Điều cảm nhận đầu tiên của tôi khi đến Vancouver là sự thanh bình, tươi mát và rất thoải mái. Vancouver trước đó có tên là Granville mãi đến năm 1886 mới có danh xưng Vancouver. Granville Market     Từ trong thành phố [...]

Đầu mùa mưa Sài Gòn năm nay tôi thấy lạ. Hơn 10 ngày liên tiếp, những cơn mưa thường đến vào buổi chiều hay tối, mưa nhanh, giông gió ào ào rồi tạnh vội; thảng hoặc có cơn mưa sáng nhưng đến và đi cũng [...]

Giải túc cầu Châu Âu (UEFA EURO hay EURO) là giải bóng tròn quốc tế dành cho các đội tuyển quốc gia nam của các thành viên Liên đoàn bóng tròn Châu Âu. Từ ngày 14/6 đến 14/7, EURO-2024 diễn ra trên 10 sân vận [...]

Nói tới bệnh thì có vẻ như chẳng ai tránh khỏi trong cuộc đời, người nào giỏi, mạnh khỏe cũng dính vài lần bệnh, không nặng thì nhẹ. Nhưng, Việt Nam có cái khác là tỷ lệ bệnh rất cao, bệnh viện lúc nào cũng [...]