Lemon và Lime
Lemon và lime là loại trái cây có tính axit cao. Lime có màu xanh, nhỏ và thường chua hơn. Lemon có màu vàng và lớn hơn lime. Cả hai đều có chất dinh dưỡng tốt. Công dụng Lemon và lime đều có tính axit [...]
Onion và Shallot
Cả onion và shallot đều là loại rau củ trong cùng một họ thực vật có nguồn gốc từ Trung Á, và đều được sử dụng làm nguyên liệu để thêm hương vị cho các món ăn, hoặc làm một món riêng biệt. Onion (hành [...]
Khẩu trang giả
Không biết bên Tàu việc đánh cướp giấy vệ sinh cho mục đích...vệ sinh như bản tin bên hay là muốn làm theo "công nghệ" của Việt Nam ta chưa biết. Bởi số là cảnh sát Việt Nam vừa bắt giữ một đường dây làm [...]
Cướp mùa dịch
Đại dịch cúm coronavirus đã làm người dân Hoa Lục lo sợ, mua sắm, tích trữ lương thực, hàng nhu yếu hàng ngày trong những tuần qua. Các bản tin cho thấy tại các vùng dịch bịnh, gạo muối, dầu ăn, giấy vệ sinh... nhanh [...]
Thiện xạ
Sử xưa kể lại rằng Phạm Ngũ Lão là danh tướng đời nhà Trần nước ta không những võ nghệ cao cường mà còn có tài bắn cung trác tuyệt, góp phần chiến thắng quân Nguyên Mông. Đời nay cũng có một "thần tiễn" tại [...]
Kẻ giết người thầm lặng
Mỗi ngày, khi ta mở internet, truyền thanh, truyền hình, báo chív.v. đâu đâu cũng nói tới virus Covid 19 ( phát sinh từ Vũ Hán Hồ Bắc Trung Hoa). Nhưng nếu ta cư ngụ tại Mỹ hay Canada, chưa có trường hợp nào chết [...]
Vegan và Vegetarian
Cả hai loại người này đều không ăn thịt, nhưng có nhiều dị biệt. Vegetarian thường chỉ theo một lối sống kiêng cữ khi ăn uống dựa trên lợi ích cho sức khỏe hay niềm tin tôn giáo. Vegan có khuynh hướng chính trị và [...]
Food Allergy và Food Intolerance
Food allergy (Dị ứng thực phẩm) và Food intolerance (Không dung nạp thực phẩm - hoặc nhạy cảm) có thể có các triệu chứng tương tự, nhưng đó là những tình trạng rất khác nhau: Dị ứng thực phẩm không chỉ có thể khiến ta [...]
Lị một tốn
Cụ Tố Như quả thật lo xa và (có phần) ngạo mạn, lúc đương thời chưa gì đã lo không biết ba trăm năm sau có ai còn nhớ (khóc) mình. "Bất tri tam bách dư niên hậu, Thiên hạ hà nhân khấp Tố Như". [...]
Năm chuột xài chuột
Không hiểu Ryan State có ảnh hưởng và lấy niềm "cảm hứng" từ năm con Chuột của ta không mà đã dùng chuột để "mở hàng" năm mới khá... xui. Ryan mướn khách sạn tại Salt Lake City và trước ngày trả phòng đã thả [...]