An toàn thực phẩm
Có những ngộ nhận về thực phẩm: lúc nào thì còn an toàn, lúc nào thì nên bỏ: Ngửi thấy ok là còn ăn được? Chỉ ngửi thôi không đủ để biết thực phẩm có an toàn để ăn hay không, dù bạn có khả [...]
Có những ngộ nhận về thực phẩm: lúc nào thì còn an toàn, lúc nào thì nên bỏ: Ngửi thấy ok là còn ăn được? Chỉ ngửi thôi không đủ để biết thực phẩm có an toàn để ăn hay không, dù bạn có khả [...]
Trước cuộc chiến Ukraine và Nga, Ukraine chìm nghĩm trong Liên Bang Nga thời tiền và hậu Sô Viết. Đến khi ý chí kiên cường chống xâm lược của một nước nhỏ trước một gã khổng lồ Nga, thế giới mới chú ý nhiều đến [...]
(Phôi Pha - TCS) Cũng gần 10 năm tôi không gặp chú. Sau ngày chú nghỉ hưu, dĩ nhiên có những căn bịnh của người cao niên mà ít ai tránh khỏi. Chú đi đi về về bên quê nhà. Chú thường tìm thăm những [...]
Lời Giới Thiệu: HẠNH PHÚC TRONG TAY là một chuyên mục mới của Trẻ, do anh Đặng Hiếu Sinh phụ trách, nơi những thao thức, những kinh nghiệm về hạnh phúc gia đình, hạnh phúc đời người được chia sẻ để mỗi người tự tìm [...]
Tiếp theo phần 1 kỳ trước, việc nhận con nuôi quốc tế từ Việt Nam sang Hoa Kỳ đã không còn giới hạn đối với trẻ em có nhu cầu đặc biệt, trẻ em trên 5 tuổi và trẻ em trong nhóm anh chị em [...]
Trong một tiểu luận trên The New York Times Book Review năm 1985, Milan Kundera kể rằng ngay sau Mùa Xuân Praha ông bị treo bút. Một đạo diễn muốn giúp ông mưu sinh bằng cách đứng tên để ông chuyển thể tiểu thuyết Chàng [...]
Một chuyện đơn giản mà cảm động, chan chứa tình người. Xin mời các bạn đọc trong những ngày nóng bức này. NS Hai đứa trẻ nép mình vào sau cánh cửa để tránh gió lạnh. Áo quần chúng đều tả tơi. “Bà có báo [...]
Võ Đình Tôi năm nay đã vào tuổi hưu. Ở Hoa Kỳ, đó là sáu lăm. Lứa tuổi già. Già, không dấu kép. Cũng thuộc vào lớp người gốc Việt sống lâu năm nhất ở hải ngoại. Có về thăm quê vài ba lần, nhưng [...]
Người giận như người phụ nữ đốt nhà bạn trai cũ đã đành, rô-bốt cũng biết giận. Trong giải cờ vua mở rộng Moscow Open tại Nga, khi một kỳ thủ 7 tuổi thi đấu với người máy rô-bốt và đi quân cờ quá nhanh, [...]
Ớt nào mà ớt chẳng cay, gái nào là gái chẳng hay... bà chằn. Thơ tân thời viết vậy. Chắc muốn nói đến cô Christie Louise Jones tại North Carolina vì ghen giận mà đem xăng đến nhà bạn trai cũ để đốt nhà. Rất [...]