Nhớ lại những năm đầu của thập niên 80, khi vẫn còn là đứa trẻ 2-3 tuổi, tôi đã hiểu rằng có một người cha câm điếc sẽ khổ sở tủi nhục tới nhường nào. Vì vậy, từ nhỏ tôi đã ghét ông. Lần nọ, [...]

“Hãy cho tôi một điểm tựa, tôi sẽ nhấc bổng trái đất lên” là câu nói nổi tiếng của Archimedes (287-212 trước Công Nguyên). Ổng là một nhà toán học, nhà vật lý, nhà phát minh huyền thoại người Hy Lạp. Hình của Archimedes được [...]

Ẩm thực, nguyên tắc chung là nguyên liệu (ăn được) dưới tác dụng của lửa (nhiệt), con người chế biến thành thức ăn nuôi sống cơ thể (tạm bỏ qua những món ăn sống). Tôi thường hay suy nghĩ, trong quá trình sống, con người [...]