Hến xào xúc bánh tráng món bình dân mà thấm nhớ
Nói tới món hến, hình như xứ nào cũng có, Quảng Ngãi gọi nó là con don, các tỉnh còn lại gọi là con hến. Thế nhưng nói tới hến, hình như phải nhắc đến hai thành phố cổ, đó là Huế và Hội An, [...]
Nói tới món hến, hình như xứ nào cũng có, Quảng Ngãi gọi nó là con don, các tỉnh còn lại gọi là con hến. Thế nhưng nói tới hến, hình như phải nhắc đến hai thành phố cổ, đó là Huế và Hội An, [...]
Làng nghề gốm Thanh Hà, TP. Hội An (dưới đây gọi tắt là Làng nghề) có hơn 500 tuổi đời, nằm ở ven sông Thu Bồn, Quảng Nam. Làng nghề qua từng thời kỳ có nhiều biến đổi. Dù được phục hồi, bảo tồn nghề [...]
Ở Việt Nam, việc phân biệt đẳng cấp giữa đại gia, nhà giàu (chứ không phải quý tộc) và bình dân, người nghèo thường khác nhau ở một thứ dễ nhận thấy, là trái cây. Nhà giàu chơi trái cây nhập từ phương Tây, Mỹ, [...]
“Hãy cho tôi một điểm tựa, tôi sẽ nhấc bổng trái đất lên” là câu nói nổi tiếng của Archimedes (287-212 trước Công Nguyên). Ổng là một nhà toán học, nhà vật lý, nhà phát minh huyền thoại người Hy Lạp. Hình của Archimedes được [...]
Tôi đứng ngay tại Ngã Ba Hàm Rồng nhìn dáo dác chung quanh. Buổi trưa nắng chang chang. Thỉnh thoảng một cơn gió nổi lên cuốn theo những đám bụi đỏ mù trời. Tôi dụi mắt mấy lần cố tìm những gì thân quen của [...]
Buổi ban mai sương mù giăng mắc, vạn vật như còn say ngủ và đắm chìm trong khoảng không gian mơ hồ, vắng lặng. Nơi đây, mùa thu đang chầm chậm trở về với những đổi thay theo định luật của đất trời. Xuân qua, [...]
Tôi đến lăng Đồng Khánh một lần cách đây khá lâu, khi ấy nơi này gần như không được chăm sóc gì, khung cảnh tiêu điều, buồn hiu, vài hạng mục bị xuống cấp, mặc dù cách đó không xa, lăng Tự Đức là điểm [...]
Người ơi, Còn nhớ mãi trưa nào thời nào vàng bướm bên ao… (Hương xưa - Cung Tiến) Bích chương cuộc triển lãm đặt trước viện bảo tàng Cernuschi Cuối tháng Mười, rời những lối đi quanh co đang phủ ngập xác lá [...]
Bạn chỉ sống một lần, nhưng nếu bạn biết cách sống, một lần là đủ. Mae West Người hạnh phúc là người lắng nghe; kẻ bất hạnh là kẻ thổ lộ. Ralph Waldo Emerson Người khiêm tốn không chỉ là người thờ ơ với tiếng [...]
Lời giới thiệu: Những phát biểu của những người lãnh đạo, đôi khi được xem là chân lý, lời vàng thước ngọc. TT Nguyễn Văn Thiệu nổi tiếng với câu “Đừng nghe những gì CS nói, mà hãy nhìn những gì CS làm”. Lãnh đạo CSVN [...]