Màu xanh [giả]
Thế kỷ XXI được xem là thủa hưng thịnh (?) của phong trào bảo vệ môi sinh, món chi dính dáng đến “giữ trái đất xanh màu” là được đón nhận, nôm na là con người cần gìn giữ môi sinh như ngày xa cũ, [...]
Truyền thông hay cái loa phường?
Loan tải tin tức là chuyện tự ngàn xưa. Vua chúa niêm yết văn bản chính thức từ cửa quyền nhưng chỉ giới hạn giữa những người biết chữ, dễ dàng hơn là bắc loa rao truyền luật lệ. Phó thường dân thì … rỉ [...]
Đà Lạt trên đồi (kỳ cuối)
(tiếp theo và hết) Dế Mèn rủ hai em đi thăm những ngôi chùa khác, chùa Lâm Tỳ Ni, Quan Âm Tự, người dẫn đường bảo chùa hổng có gì để xem nhưng chiều lòng khách du lịch vẫn đưa phe ta Dế Mèn đến [...]
Đà Lạt trên đồi
(tiếp theo kỳ trước) Mấy chị em Dế Mèn đứng trên đồi nhìn quanh, rặng núi (núi Con Voi?) xa xa lẫn trong sương mù. Dế Mèn còn đang mơ màng cố tìm trong trí nhớ xem mình đã đến đây bao giờ chưa thì [...]
Đà Lạt trên đồi (kỳ 2)
Sau một ngày trèo đèo vượt suối, qua những ngọn núi, những đồi đá trọc, vào đến Đà Lạt ta nhìn từ trên đồi, cánh cửa của thành phố mở ra một thung lũng, những ngôi nhà trên sườn đồi. Cảm tưởng đầu tiên là [...]
Đà Lạt trên đồi
Ngày 28 tháng Mười Hai, mấy chị em Saigon đi Đà Lạt. Thay vì đi máy bay cho lẹ, Dế Mèn và hai người em thuê xe để vừa đi vừa ngừng xem cảnh dọc đường. Vườn chè Lâm Đồng - nguồn vienamplus.vn [...]
Chút hương miền Tây mang về Sài Gòn
Ngày 27 tháng Mười Hai, phe ta theo du khách đi thăm vùng đồng bằng Cửu Long. Xe bus du lịch đi qua quận Bốn, cầu chữ Y rồi về hướng Long An. Ra khỏi thành phố đã thấy ngớt người, tiếng xe cộ đã [...]
Sài Gòn đi hay về
Dế Mèn chép lại nhật ký năm xưa của mình như một lời giải thích tại sao phe ta không ghé Sài Gòn chuyến đi Á Châu này. Chị Mây Đầu Sông, đi cũng tội mà không đi cũng tội, dùng dằng nửa ở nửa [...]
Đậu Chickpea
Chickpea, “đậu gà?”, hay garbanzo bean, là loại đậu đang được hoan nghênh về trị giá dinh dưỡng, rẻ lại “nhẹ” lượng mỡ, vị từa tựa như đậu phộng và thể chất sền sệt. Loại đậu này được nấu nướng theo nhiều kiểu và cho [...]
Cái máy ảnh của con dế mèn – Hội An (kỳ 3)
Phố Cổ Hội An 3 kỳ - kỳ 3 Phe ta đến Hội An (Faifo) vào buổi chiều, khách sạn Hội An nằm trên đường Trần Hưng Đạo, nghe nói tòa nhà được xây trên miếng đất ngày trước là nơi [...]