Thương quê
1 Chính xác nó là một cái bàu, tôi chỉ biết nước dẫn từ đập dài ở Vĩnh Thạnh, loằng ngoằng qua mấy xóm rồi uốn lượn chỗ gần nhà tôi mà lần đầu tiên thấy nó tôi đã nhầm là… sông. Tôi chuyển nhà [...]
Đại sứ
Bạn có biết nước Westarctica ở đâu không? Nước này ở... Ấn Độ. Một người đàn ông Ấn Độ thuê văn phòng mở "đại sứ quán" của nước (ma) Westarctica và in danh thiếp là "Đại sứ", gắn bảng số ngoại giao giả để tìm [...]
Viện dưỡng trẻ
Thông thường đến hay quá tuổi hưu thì người ta mới vào viện dưỡng lão, còn một phụ nữ Úc mới 38 tuổi đã cho là quyết định đúng đắn nhất khi dọn vào một viện dưỡng lão. Lý do là sau khi chia tay [...]
Cha trong năm
Danh hiệu "Người cha trong năm" năm nay chắc phải lọt vào tay một người cha tại Anh. Khi người bạn gái vừa sinh con, chàng ta đánh bài chuồn, định trốn tiền cấp dưỡng cho con. Bị tòa buộc thử DNA, anh chàng "lót [...]
Hai mặt của đồng xu
Anh Hòa và chị Lan là “thương hiệu hạnh phúc” của bạn bè quen biết. Đi dự tiệc cưới, họ nắm tay nhau, thỉnh thoảng lại nghiêng đầu cười nhỏ vào tai nhau, khiến người xung quanh không khỏi xuýt xoa: – Trời ơi, mấy [...]
Thương nhớ Bàn Cờ
Nói đến Bàn Cờ là nói tới một Sài Gòn “thâm căn cố đế”, nơi từng mét vuông đất đều có dấu chân người, tiếng con nít cười , tiếng con nít khóc, tiếng rao hàng rong, và hương vị của một thời chưa xa lắm. [...]
Người giết cá sấu
Mùa hè 72 Sàigòn mê mệt với phim Été 42 trên nền nhạc “The Summer Knows” của Michel Legrand. Tôi trong số các thiếu nhi si mê nữ tài tử Jennifer O’Neill. Mùa hè đó tôi còn thuê cuốn 15 Truyện Nghỉ Hè do Nguyễn [...]
Thực phẩm tốt cho bao tử
Sữa chua (yogurt), dưa cải chua (sauerkraut) và bánh mì men chua (sourdough bread) có vẻ chẳng liên quan gì đến nhau. Nhưng chúng đều là sản phẩm của tiến trình lên men (fermentation) - một phương pháp cổ truyền sử dụng các vi sinh [...]
Những đôi giày bên bờ sông Danube
Ðến thăm thủ đô Hungary, du khách không chỉ được Budapest "chiêu đãi" bằng những tòa lâu đài cổ kính, những địa danh nổi tiếng cùng các món ăn ngon, mang đậm bản sắc dân tộc. Tới đây, bạn còn được nghe về một câu [...]
Bò cuốn chiếu ôm sả
Cái tên nghe lạ nhỉ! Vì lâu nay người ta vẫn hay nói bò bắp cuốn lá mơ, bò hấp, bò xào, bò nướng muối ớt, bê thui... nhưng bò cuốn chiếu là bò gì?! Thực ra, đây cũng là món bò hấp, nhưng nó [...]