Cà phê là thức uống phổ biến nhất thế giới. Nếu bạn uống cà phê mỗi sáng, cơ thể sẽ có thói quen được kích hoạt sau khi uống. Nhưng các chuyên viên y tế cho rằng cũng có nhiều lợi ích nếu chúng ta giảm hoặc bỏ thói quen uống cà phê.
1. Thay đổi tâm trạng. Bỏ cà phê cũng làm cho tâm trạng người ta thay đổi. Khi uống cà phê, người ta tỉnh táo hơn, nhưng đầu óc sẽ làm việc quá mức đưa tới suy nghĩ nhiều và hay lo lắng. Người thường bị căng thẳng khi bỏ cà phê sẽ thấy thư giãn hơn và tâm trạng dịu đi.
2. Răng nướu tốt hơn. Bỏ cà phê cũng cải thiện sức khỏe răng miệng, nhất là làm răng trông trắng hơn. Cà phê do có màu đen nên dễ làm răng bị nhuốm màu. Hơn nữa, cà phê cũng tạo ra lớp bợn phía ngoài răng và làm men răng bị phân hủy nhanh hơn đặc biệt là khi uống cà phê với đường hay sữa. Người không uống cà phê sẽ ít bị sâu răng hơn.
3. Ngủ ngon hơn. Thay đổi lớn nhất mà người ta nhận thấy là sau khi bỏ cà phê, giấc ngủ sẽ tốt hơn và lâu hơn, nhất là đối với người uống cà phê cả vào buổi chiều hay tối. Do giấc ngủ tốt hơn, sức khỏe sẽ được cải thiện. Cà phê có chứa chất caffeine. Đây là chất kích thích gây cản trở giấc ngủ và lâu ngày sẽ làm mất ngủ.
4. Ít khát nước hơn. Nếu ngưng uống cà phê, người ta ít bị khát nước. Chất caffeine là chất lợi tiểu, làm cho người ta bị mất nước nhiều và vì vậy khát nước, khô miệng hay mệt mỏi. Thay cà phê bằng nước còn giúp loại trừ những nguyên nhân đưa tới bệnh tim, tuần hoàn máu và ung thư.
5. Tiêu hóa tốt hơn. Người có hệ thống tiêu hóa nhạy cảm sẽ thấy dễ chịu hơn nếu bỏ cà phê. Các chuyên viên y tế cho biết cà phê gây ra chứng trào ngược (reflux) và có thể làm viêm dạ dày, gây ra khó chịu. Bỏ cà phê sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn, giảm bớt triệu chứng khó tiêu, đầy hơi và cảm giác xót vùng dạ dày.
6. Khó tập trung hơn. Mặc dù bỏ cà phê cải thiện được nhiều mặt về sức khỏe cơ thể và tâm thần, nhưng cũng nên lưu ý là có nhiều người sau khi bỏ cà phê cảm thấy khó tập trung làm việc. Cà phê kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp người ta tập trung dễ dàng hơn.
Nếu cần phải uống cà phê, nên tốt nhất là uống vào buổi sáng để có thể bắt đầu làm việc một cách tỉnh táo. Đừng nên uống vào buổi trưa hay chiều và không uống quá nhiều.
