Bánh ladyfingers

Nguyên liệu: - 3 trứng gà lớn - 1/3 cup đường  - ¼ teaspoon vanilla extract - 1/8 teaspoon cream of tartar - ½ cup + 2 teaspoons...

Bún riêu chay

Nguyên liệu Làm nước lèo gồm: - 1 trái su su - 1 trái su hào - 1 củ cải trắng - ½ bắp cải trắng - 6 1/3 cups...

Cơm lam & Gà sa lửa

Cơm lam ở Cao Nguyên được chế biến từ gạo nếp nương bỏ vào trong những ống lam (ống tre, nứa, giang…). Cơm không...

Khoai tây nướng

Nguyên liệu 4 củ khoai tây (russet potato) 3 thìa canh dầu olive 4 tép tỏi bằm nhuyễn ½ thìa cà phê ớt paprika ½ thìa cà phê tiêu...

Bò kiến đốt Tam Đảo

Đến với Tam Đảo, du khách sẽ có dịp thưởng thức nhiều món ăn ngon hấp dẫn mang nét đặc trưng của địa phương...

Vịt quay

Nguyên liệu - 1 con vịt khoảng 3 ½ đến 4 pounds - 3 thìa canh mật ong - 2 thìa canh giấm đỏ - 3 thìa canh...

Bò một nắng hai sương

Phú Yên là một tỉnh ven biển thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ Việt Nam. Những đặc sản nổi tiếng của Phú Yên...

Ram đẻn Quảng Bình

Những món ăn được chế biến từ con đẻn chỉ có ở vùng Quảng Bình. Đẻn là loài rắn biển thân dài từ 1 đến...

Bánh mì thịt viên

Nguyên liệu Phần dưa chua - 1 củ cà rốt lớn - 1 củ cải trắng nhỏ - Đường, muối, giấm Phần thịt viên - 1 pound thịt heo xay -...

Sam biển 7 món Cát Bà

Người dân đảo Cát Bà thường nói “Thân như đôi sam” hoặc “Dính nhau như sam” để chỉ sự gắn bó, thân thiết giữa...

Gà hầm sâm

Nguyên liệu ½ ouce sâm khô 2 pound thịt gà 8 trái táo Tàu 8 cups nước 2 thìa canh kỳ tử (goji berry) ½ thìa cà phê muối 2 thìa...

Cánh gà chiên tỏi ớt

Nguyên liệu - 6 cánh gà xắt miếng - ½ muỗng canh rượu gạo - ¼ muỗng cà phê tiêu xay - ½ thìa cà phê gừng bằm...

Súp gà chua cay

Nguyên liệu - 1 pound ức gà (chicken breast) - 1 thìa canh dầu mè - 3 thìa canh giấm đỏ - 2 thìa canh bột bắp - 3...

Canh nấm đậu hủ

Đôi khi bạn ngán thịt sau những bữa cuối tuần tiệc tùng, party, bạn không biết nấu món rau gì ăn cho “mát”, Canh...