Về Little Saigon ăn Tết

Hiện quận Cam (Orange County) Nam California có 189,455 người Việt cư ngụ – và nói đến quận Cam là người ta nghĩ đến mấy thành phố đông người Việt nhất ở nơi này là Westminster, Garden Grove, Santa Ana và Anaheim. Cũng có khi người ta gọi vùng này là Phước Lộc Thọ (tên của một thương xá lớn) tại đây hay gọi tên con đường chính chạy qua khu phố sầm uất nhất mang toàn bảng hiệu tiếng Việt của vùng này là Bolsa.

Hội chợ Tết Sinh Viên.
Hội chợ Tết Sinh Viên.

Trên nước Mỹ có nhiều vùng đất mang tên Little Saigon, nhưng quận Cam  là nơi mang tên Little Saigon đầu tiên, mang ý nghĩ “chúng ta đi mang theo quê hương,” chúng ta mất một Saigon lớn trên quê hương và đã thành công tạo lập nhiều Saigon Nhỏ tại đây. Ðịa phương này có một đài phát thanh Little Saigon Radio và một tờ báo là Little Saigon Magazine (tuần báo Saigon Nhỏ).

Do đó khi nói đến Little Saigon, người ta nghĩ đến vùng đất Quận Cam Cali hay Bolsa hơn là những khu phố hay địa phương khác mang cùng tên.

Trước đây hơn 50 năm không ai ngờ một vùng đất nông nghiệp khô cằn có nhiều vườn cam, ngày nay đã nổi tiếng là một khu lập nghiệp thịnh vượng của di dân người Việt, chạy nạn Cộng Sản, được mệnh danh là “thủ đô tỵ nạn.”

Hội đoàn Quân Đội VNCH trong đoàn diễn hành.
Hội đoàn Quân Đội VNCH trong đoàn diễn hành.
Chờ xem diễn hành trên đại lộ Bolsa, Westminster.
Chờ xem diễn hành trên đại lộ Bolsa, Westminster.

Nơi đây chúng ta có thể tìm thấy nhiều sinh hoạt chính trị (có nhiều dân cử gốc Việt, nhiều cuộc hội thảo chính trị, sinh hoạt đảng phái, biểu tình chống Cộng Sản), văn hoá (báo chí, truyền thông, văn nghệ, phát hành băng dĩa nhạc, cũng là nơi cư ngụ của nhiều ca, nghệ sĩ), xã hội (những cuộc gây quỹ giúp nạn nhân bão lụt, người phong cùi, nghèo khó, hay mang tính chính trị như vụ giúp dân oan, gây quỹ tư pháp cho vụ Formosa…)

Nhưng đối với người Việt tỵ nạn hay di dân ở Hoa Kỳ hay trên thế giới, Little Saigon là một nơi du lịch hấp dẫn để thăm viếng, mua sắm hay ăn uống, nhờ địa điểm này gần với các khu giải trí Disneyland, Knott Berry Farm, Nhà thờ Kiếng (Cristal Cathedral,) Tây Lai Tự (Hsi-Lai Temple)…

Little Saigon với dân số người Việt đông, cũng là nơi có nhiều ngôi chùa nhất nước Mỹ, cũng là nơi có hàng quán phát triển nhất với những món ăn Việt Nam, nhờ mức cạnh tranh nên có thức ăn ngon và rẻ.

Bạn là người Việt Nam hiện ở Mỹ, Canada, Úc, Pháp, Nhật, Anh, Ý… sẽ là một thiếu sót nếu chưa có cơ hội viếng thăm Little Saigon một lần, để khi về lại nhà thấy mình tăng thêm cân! (vì ăn uống, không ăn cũng uổng) hành lý mang về là thực phẩm Việt Nam như nem, chả, tré, bánh bột lọc, chạo tôm, bánh hỏi, lạp xưởng, bánh chưng, bánh tét…

HC4

Chợ hoa Phước Lộc Thọ.
Chợ hoa Phước Lộc Thọ.

Không phải đi Việt Nam, về Little Saigon bạn cũng có đủ thức ăn, ngoài các món cơm cháo, bún phở còn không biết cơ man nào là thức ăn mang những tên địa phương, dù đó là món bánh canh, hay bún mắm…

Little Saigon năm nào cũng có chợ hoa, như truyền thống chơi hoa và chưng hoa trong những ngày Tết Âm lịch. Năm nay chợ hoa “Asian Garden Flower Festival 2017” Ðinh Dậu, đã khai trương vào ngày, 6 tháng Giêng, tại thương xá Phước Lộc Thọ, Westminster, với đầy đủ các gian hàng hoa tươi, bánh mứt truyền thống Việt Nam, trái cây, chuẩn bị cho ba ngày Tết. Ðây là năm thứ 12, thương xá Phước Lộc Thọ tổ chức chợ hoa cùng các gian hàng chuẩn bị đón Tết, như các gian hàng gồm hoa tươi, trái cây, bánh mứt, và các gian hàng khác gồm các loại phong bao lì xì, đầu lân, câu đối liễn ngày Xuân.

Phước Lộc Thọ trên đường Bolsa trong một ngày diễn hành Tết Nguyên đán
Phước Lộc Thọ trên đường Bolsa trong một ngày diễn hành Tết Nguyên đán

Vào ngày Thứ Bảy, 28 tháng 1 là ngày Mồng Một Tết chợ hoa sẽ có pháo hoa và múa lân.
Diễn hành Văn Hoá Tết năm nay sẽ được tổ chức vào Thứ Bảy, 4 tháng 2-2017, tức là mồng Tám Tết, từ 8 giờ sáng đến 12 giờ trưa trên đại lộ Bolsa, nơi Ban Tổ Chức sẽ trồng cây Nêu và sẽ  cho đốt 9 dây pháo dài tượng trưng cho chín con rồng (Cửu Long).

Năm nay không chỉ có một đoàn múa lân trong phút mở đầu chương trình mà trong suốt đoạn đường diễn hành có bảy, tám đoàn múa lân khác nhau.

Như một “nét đặc biệt” khác của cộng đồng người Việt Nam Cali, hiện nay đã có hai tổ chức cộng đồng, năm nay Little Saigon, theo tin trên báo chí,  có hai hội chợ Tết, một của Tổng Hội Sinh Viên Nam Cali, sẽ được tổ chức vào ba ngày: Thứ Sáu, Thứ Bảy và Chủ Nhật (27 – 29 tháng Một, 2017) tại OC Fair Drive, Costa Mesa. Ðây là Hội Chợ Tết truyền thống lần thứ 36 của Tổng Hội Sinh Viên. Một hội chợ khác của hoạ sĩ Nguyễn Trung Cang và một doanh thương ở Los Angeles sẽ tổ chức một tuần trước Tết tại Garden Grove Park. Mặt khác theo tin giờ chót, có thể có một hội chợ thứ ba nữa được tổ chức trong dịp Tết Ðinh Dậu này tại Little Saigon.

Biển Huntington Beach không xa Little Saigon.
Biển Huntington Beach không xa Little Saigon.

Nếu có phương tiện và thời gian, quý vị ở các tiểu bang tuyết lạnh miền Ðông, nên về Little Saigon tránh lạnh vài hôm, “ăn” một cái Tết Việt Nam, đi chợ hoa, mua sắm bánh mứt, ghé hội chợ chơi vài trò may rủi, xem diễn hành của các đoàn thể  tại Nam Cali, để thấy ngọn cờ vàng phất phới và ý chí chống Cộng của người Việt tại đây!

Cũng cam đoan quý vị sẽ  có những bữa ăn Việt Nam ngon bên bạn bè, cũng như ly cà phê buổi sáng đậm đà.

Cũng có cho các bạn trò chơi “bầu cua” như hồi ở Việt Nam, nhưng người viết bài này không bảo đảm, nếu như cảnh sát đến giải tán đám cờ bạc “tự phát” này, thì tự bạn phải xách đôi dép mà chạy.

Báo Xuân
Báo Xuân

HP

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Năm ngày 17 tháng 08 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • - Thi xe lội sình (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • - Hồn cây xương lá (Truyện Ngắn) - Lưu Na
  • - Đập thủy điện Grand Coulee Dam (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • - Nói chuyện "cắt... Đầu"! (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • - Khẩu chiến (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • - Ứng xử với bạn bè (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • - Một thời hippie (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • - Kết quả thử máu (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • - Tổng thống Mỹ nghỉ phép (Bên Lề Chính Trường) - Sĩ Nguyên
  • - Giải lướt sóng (Tạp Ghi) - Thanh Thư
  • - Thơ thành tôn (Thơ) - Sao Khuê
  • - Thuỡ đi mây về gió (Theo Dòng Thời Gian) - Sean Bảo
  • - Canh tôm chua cay (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • - Những hồ sơ ngược đãi người hôn phối (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • - Chợ ở gò vấp (Việt Nam Ngày Cũ) - Trang Nguyên
  • - Bảo trì xe hơi (Tạp Ghi) - Hoàng Hương
  • - Feijoada à Brasileira (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • - Xin giải thích về các kỹ thuật VR, AR, MR (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • - Con gái mang thai có được đi theo hồ sơ bảo lãnh F-3 của ba mẹ không? (Hỏi Đáp Visa) - Huy Tôn
  • - Cộng Sản chỉ tốt khi đã chết!!. (Facebook Có Gì Ngộ) - Du Face
  • - Diện đồ cho Black tie event (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • - Người đàn ông với cái hũ đựng tro cốt của vợ (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • - Chuyện bên lề Ngày Thánh Mẫu lần thứ 40 năm 2017 (Phỏng Vấn) - Đặng Hiếu Sinh
  • - Nhật thực (Kiến Thức Phổ Thông) - Phượng Nghi
  • - Mốt của năm (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • - Đinh Tiến Đạo họa sĩ tranh tường (Tạp Ghi) - Phóng Viên Trẻ
  • - Chuyện lạc xoong (Cõi Riêng) - Đặng Mỹ Hạnh
  • - Sự bùng nổ hột xoàn phòng lab (Tạp Ghi) - Mạnh Kim
  • - Bão thép (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • - Bạo hành gia đình, nạn nhân & bị cáo (Góc Hoàng Hoa) - Ls. Anh Thư
  • - Thận trọng trong việc hưởng phúc lợi an sinh xã hội (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • - Phông ngoài trời (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • - Baby driver (Thế Giới Điện Ảnh) - Song Chi
  • - Buổi họp mặt (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • - Vĩnh biệt nhà văn Dương Nghiễm Mậu (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • - 6 bí quyết chụp ảnh thức ăn (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • - Glen cambell (Something And Anything) - Ian Bui
  • - Đại Nhạc Hội Cám Ơn Anh Người Thương Binh VNCH kỳ 11 tại San Jose (Tạp Ghi) - Huy Phương
  • - Chuyện tướng Lịch đi Tây & đám Quân Phiệt Việt (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • - Bé trai 5 tuổi cứu sống mẹ (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • - Lanh (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm) -
  • - Trong, đục ao nhà (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • - Chăm sóc sức khỏe cho trẻ em trước ngày tựu trường (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • - Tin thể thao (Thể Thao)
  • - Phong thủy thời hiện đại (Phong Thủy)
  • - Lướt sóng (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • - Cách mạng dù (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
SHARE

NO COMMENTS