Trang trí trái cây tiệc Tết

Thay vì giới thiệu công thức nấu ăn, trong số báo Tết này, Hương Giang xin gửi  một vài mẫu trang trí trái cây cho tiệc Tết. Bên cạnh những món ăn truyền thống thì một dĩa trái cây được trình bày đẹp mắt sẽ góp phần làm cho bữa tiệc nhà bạn trở nên đặc biệt hơn.

Từ những gợi ý này, bạn có thể sử dụng thêm những loại trái cây yêu thích khác, hay tạo ra mẫu trang trí mới mang dấu ấn của riêng bạn. Tuy nhiên, dù lựa chọn bất cứ trái cây nào, nếu muốn cắt trái cây để tạo hình, bạn nên sơ chế trước để trái cây được tươi ngon mà không bị thâm.

Có 2 cách để trái cây không bị thâm sau khi cắt gọt.

– Cách thứ nhất: Bạn dùng 1 thìa canh mật ong cho 1 ly nước ấm. Hòa tan mật ong trong nước, sau đó ngâm trái cây ngập trong nước mật ong khoảng 30 giây đến 1 phút. Vớt ra để ráo.

– Cách thứ hai: Dùng 1 thìa canh nước cốt chanh cho 1 ly nước. Sơ đều rồi ngâm trái cây ngập trong nước chanh khoảng 5 phút. Vớt ra để ráo.

trang tri trai cay tiec tet

Nguồn stylemotivation.com

Để có giỏ trái cây như trong hình bạn cần: dâu tây, nho xanh, nho đỏ, trái thơm, táo xanh, xoài, dưa.

Gọt vỏ, bỏ mắt trái thơm, cắt khoanh với độ dầy khoảng 1’’, dùng khuôn cắt cookie hình hoa tạo hình cho miếng thơm. Xoài, dưa, táo cắt miếng.

Dùng que xiên bằng tre xiên trái cây rồi cắm vào giỏ.

trang tri trai cay tiec tet1

Nguồn stylishboard.com

Bổ đôi trái dưa hấu, dùng thìa scoop múc lõi dưa thành những viên tròn. Sau đó dùng dao nạo sạch và tạo hình cho vỏ thành một chiếc tô. Bạn cũng có thể làm tương tự với dưa vàng, hay bày kèm các loại trái cây khác cho đủ màu bắt mắt.

trang tri trai cay tiec tet2

Nguồn cpaantoniosecola.com

Xắt nhỏ trái cây ưa thích rồi xếp chúng thành những mảng màu xen kẽ cũng là một cách trình bày đẹp mắt mà không tốn nhiều thời gian.

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 24 tháng 05 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • - Những lực sĩ giàu nhất (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • - Gãy cọ (Truyện Ngắn) - Hồ Đắc Vũ
  • - Ba ngành học góp phần thay đổi thế giới (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • - Bản năng nguy hiểm (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • - Chuyến công du đầu tiên (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • - Cha và con trai nhỏ Làm chung, chơi chung (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • - Tiếng ve khơi dậy… (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • - Tấm lòng lớn đối với thương binh (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • - Táo bón (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • - Người đẹp nhờ lụa (Bên Lề Chính Trường) - Sĩ Nguyên
  • - Về insulin (Thế Giới Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • - Ly dị vì em thương anh (Góc Hoàng Hoa) - Ls. Anh Thư
  • - Tiếng ve mùa cũ (Tạp Ghi) - Sean Bảo
  • - Gỏi bưởi (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • - Chương trình EB-5 gia hạn đến ngày 30/9/2017 (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • - Quà vặt Sài Gòn ngày trước (Tạp Bút ) - Trang Nguyên
  • - Giữ cho xe hơi luôn sạch (Tạp Ghi) - Hoàng Hương
  • - Cochinita Pibil - Heo sữa thui (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • - Sau Kaby Lake đến Cannonlake, và ryzen (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • - Những điều không nên hỏi tiếp viên hàng không (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • - Ngày của mẹ (Facebook Có Gì Ngộ) - Du Face
  • - Đánh má hồng cho từng khuôn mặt (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • - Những chàng trai của Hỏa tinh (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • - Người do thái (Để Gió Cuốn Đi) - Hải-Vân
  • - Tình Chàng ý thiếp (Đời Sống) - Ngân Bình
  • - Nguyễn văn tuyên (Tạp Ghi) - Thanh Thư
  • - Giày dép Xuân/Hè 2017 (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • - Một vòng chợ đêm houston (Ký Sự ) - Trần Mộng Tú
  • - Đám tang xưa, đám tang nay (Tạp Ghi) - Hỷ Long
  • - Tình Yêu và Hoàng Tộc (Tảm Mạn) - Trần Mộng Tú
  • - Ngày ta bỏ núi (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • - Những cách tiết kiệm tiền (Tạp Ghi) - Quỳnh Như
  • - Phòng tắm nhỏ (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • - Kỹ thuật mới áp dụng trong giải phẩu ung thư (Sản Phẩm Mới) - Bảo Sơn
  • - Đảo Bình Ba bây giờ (Phóng Sự) - Thanh Tú
  • - Bị cảnh sát chặn đường vì bố con không giống nhau (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • - Thì tương lai của kết hôn (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • - Hữu Loan người đi bộ ngược chiều (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • - Về duy thanh (Tùy Bút) - Trịnh Cung
  • - Nikon D3400 - một DSLR $397 (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • - Nửa trái dưa hấu (Trang Bạn Đọc) - Mai Trà
  • - Đám cưới xưa, đám cưới nay (Phóng Sự Việt Nam) - Uyển Ca
  • - Hồ Chí Minh & lời ai điếu (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • - Tin thể thao (Thể Thao) -
  • - Câu hỏi thi bằng viết (An Toàn Giao Thông)
  • - Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • - Mắt nào đẹp? (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • - Phẫu thuật đôi (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
  • - Ngày này trong lịch sử (Thế Giới)
  • - Đồ rẻ (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
Facebook Comments
SHARE