Trang trí trái cây tiệc Tết

Thay vì giới thiệu công thức nấu ăn, trong số báo Tết này, Hương Giang xin gửi  một vài mẫu trang trí trái cây cho tiệc Tết. Bên cạnh những món ăn truyền thống thì một dĩa trái cây được trình bày đẹp mắt sẽ góp phần làm cho bữa tiệc nhà bạn trở nên đặc biệt hơn.

Từ những gợi ý này, bạn có thể sử dụng thêm những loại trái cây yêu thích khác, hay tạo ra mẫu trang trí mới mang dấu ấn của riêng bạn. Tuy nhiên, dù lựa chọn bất cứ trái cây nào, nếu muốn cắt trái cây để tạo hình, bạn nên sơ chế trước để trái cây được tươi ngon mà không bị thâm.

Có 2 cách để trái cây không bị thâm sau khi cắt gọt.

– Cách thứ nhất: Bạn dùng 1 thìa canh mật ong cho 1 ly nước ấm. Hòa tan mật ong trong nước, sau đó ngâm trái cây ngập trong nước mật ong khoảng 30 giây đến 1 phút. Vớt ra để ráo.

– Cách thứ hai: Dùng 1 thìa canh nước cốt chanh cho 1 ly nước. Sơ đều rồi ngâm trái cây ngập trong nước chanh khoảng 5 phút. Vớt ra để ráo.

trang tri trai cay tiec tet

Nguồn stylemotivation.com

Để có giỏ trái cây như trong hình bạn cần: dâu tây, nho xanh, nho đỏ, trái thơm, táo xanh, xoài, dưa.

Gọt vỏ, bỏ mắt trái thơm, cắt khoanh với độ dầy khoảng 1’’, dùng khuôn cắt cookie hình hoa tạo hình cho miếng thơm. Xoài, dưa, táo cắt miếng.

Dùng que xiên bằng tre xiên trái cây rồi cắm vào giỏ.

trang tri trai cay tiec tet1

Nguồn stylishboard.com

Bổ đôi trái dưa hấu, dùng thìa scoop múc lõi dưa thành những viên tròn. Sau đó dùng dao nạo sạch và tạo hình cho vỏ thành một chiếc tô. Bạn cũng có thể làm tương tự với dưa vàng, hay bày kèm các loại trái cây khác cho đủ màu bắt mắt.

trang tri trai cay tiec tet2

Nguồn cpaantoniosecola.com

Xắt nhỏ trái cây ưa thích rồi xếp chúng thành những mảng màu xen kẽ cũng là một cách trình bày đẹp mắt mà không tốn nhiều thời gian.

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Năm ngày 27 tháng 07 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • - Wimbledon & british open (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • - Hai bà mẹ không có ảnh thờ (Truyện Ngắn) - Mai Hiền
  • - Mùa cherry tây bắc (Bút Ký) - Đinh Yên Thảo
  • - Da-ua kỹ niệm! (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • - John Mc Cain từ Hỏa Lò đến Washington (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • - An sinh xã hội (Đời Sống) - Angie Hồ Quang
  • - Cha mẹ với con cái (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • - 7 điều không nên nói dối bác sĩ (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • - Khi ăn quá no (Y Tế Và Đời Sống) - Triệu Minh
  • - Vàng dã quỳ, ở đâu xa… (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • - Vấn đề ăn uống ở người tuổi cao (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • - Tiếp kiến Nhật hoàng (Bên Lề Chính Trường) - Sĩ Nguyên
  • - Trinidad De Cuba (Thế Giới Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • - Thơ Pháp Hoan (Thơ) - Sao Khuê
  • - Chiếc quần jean xanh (Theo Dòng Thời Gian) - Sean Bảo
  • - Nỗi lo âu và những tin đồn (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • - Chợ thủ đức của ông Tiền hiền (Việt Nam Ngày Cũ) - Trang Nguyên
  • - Lời khuyên khi "remodel" nhà cửa (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • - Sauerbraten Thịt hầm chua của Đức (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • - Sản phẩm điện toán điện tử nào dành cho người điếc và câm (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • - Báo sanh lãnh sự ngoài nước (crba) (Hỏi Đáp Visa) - Huy Tôn
  • - Không kết hôn để… nuôi dạy con tốt! (Facebook Có Gì Ngộ) - Du Face
  • - Tóc ngắn cho phụ nữ 50+ (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • - Chuyện cô Amy (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • - Nhạc sĩ ngọc chánh một thời vang bóng (Phỏng Vấn) - Trịnh Thanh Thủy
  • - Những thương hiệu sandal hè (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • - Ngôi nhà mơ ước (Tạp Ghi) - Ngọc Linh
  • - Neil diamond viên kim cương quý giá (Something Anything) - Ianbui
  • - Hè về (Viết Với Trẻ) - Tiểu Hạc
  • - Phòng ngừa bọ hung và muỗi (Bạn Có Biết) - Xe-Ba-Gác Handyman
  • - Chỗ trọ trong rừng chuối (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • - Highway, freeway, expressway, parkway… (Kiến Thức Phổ Thông) - Phượng Nghi
  • - Một mình chăm 4 em nhỏ vẫn học giỏi (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • - Rút tiền từ quỹ hưu trí (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • - Tương gạch (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • - Nhà thờ chim én (Tạp Ghi) - Tạ Phong Tần
  • - Trở về từ cõi chết (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • - Những kỷ niệm về một thời ý thức (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • - Tờ giấy 100 đô (Truyện Ngắn) - Việt Phương
  • - Hàn bằng plastic lỏng (Sản Phẩm Mới) - Bảo Sơn
  • - Những settings căn bản để chụp Nhật thực 2017 (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • - Chuyện võ và mẹ tôi (Phóng Sự Việt Nam) - Thy Lan Thảo
  • - Vàng & cứt (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • - Phim VIETNAMERICA được chiếu tại Quốc Hội Hoa Kỳ (Cộng Đồng Đây Đó) - Triều Giang
  • - Những nghề người Việt không làm (Chuyện Đời Thường)
  • - Bí mật (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
  • - Tin thể thao (Thể Thao)
  • - Ngũ hành phong thủy (Phong Thủy)
  • - Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • - Chuột đẹp (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • - Tuổi già mắt kém (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
SHARE

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY