Trang trí trái cây tiệc Tết

Thay vì giới thiệu công thức nấu ăn, trong số báo Tết này, Hương Giang xin gửi  một vài mẫu trang trí trái cây cho tiệc Tết. Bên cạnh những món ăn truyền thống thì một dĩa trái cây được trình bày đẹp mắt sẽ góp phần làm cho bữa tiệc nhà bạn trở nên đặc biệt hơn.

Từ những gợi ý này, bạn có thể sử dụng thêm những loại trái cây yêu thích khác, hay tạo ra mẫu trang trí mới mang dấu ấn của riêng bạn. Tuy nhiên, dù lựa chọn bất cứ trái cây nào, nếu muốn cắt trái cây để tạo hình, bạn nên sơ chế trước để trái cây được tươi ngon mà không bị thâm.

Có 2 cách để trái cây không bị thâm sau khi cắt gọt.

– Cách thứ nhất: Bạn dùng 1 thìa canh mật ong cho 1 ly nước ấm. Hòa tan mật ong trong nước, sau đó ngâm trái cây ngập trong nước mật ong khoảng 30 giây đến 1 phút. Vớt ra để ráo.

– Cách thứ hai: Dùng 1 thìa canh nước cốt chanh cho 1 ly nước. Sơ đều rồi ngâm trái cây ngập trong nước chanh khoảng 5 phút. Vớt ra để ráo.

trang tri trai cay tiec tet

Nguồn stylemotivation.com

Để có giỏ trái cây như trong hình bạn cần: dâu tây, nho xanh, nho đỏ, trái thơm, táo xanh, xoài, dưa.

Gọt vỏ, bỏ mắt trái thơm, cắt khoanh với độ dầy khoảng 1’’, dùng khuôn cắt cookie hình hoa tạo hình cho miếng thơm. Xoài, dưa, táo cắt miếng.

Dùng que xiên bằng tre xiên trái cây rồi cắm vào giỏ.

trang tri trai cay tiec tet1

Nguồn stylishboard.com

Bổ đôi trái dưa hấu, dùng thìa scoop múc lõi dưa thành những viên tròn. Sau đó dùng dao nạo sạch và tạo hình cho vỏ thành một chiếc tô. Bạn cũng có thể làm tương tự với dưa vàng, hay bày kèm các loại trái cây khác cho đủ màu bắt mắt.

trang tri trai cay tiec tet2

Nguồn cpaantoniosecola.com

Xắt nhỏ trái cây ưa thích rồi xếp chúng thành những mảng màu xen kẽ cũng là một cách trình bày đẹp mắt mà không tốn nhiều thời gian.

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Năm ngày 30 tháng 11 năm 2016

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Các đời HLV đội banh Mỹ Quốc (Thể thao) Trần Trí Dũng
  • Tin thể thao (Thể thao)
  • Tàn mộng (Truyện ngắn) Cẩm Giang
  • Chính trị trên bàn tiệc mùa Lễ (Kiến thức trẻ) Đinh Yên Thảo
  • The Head and The Heart (Âm nhạc) Nhã Vy
  • Hy vọng cho ngày mai
  • Cám ơn! (Duyên sài gòn) Du Uyên
  • Nhà độc tài bịp bợm (Ghi nhận trong tuần) Vũ Hiến
  • Lịch sự nơi công cộng (Giao tiếp) Minh Hải
  • Khi trở lại nhà (Tạp ghi) Trần Mộng Tú
  • Whiskey, brandy, vodka, gin (Kiến thức phổ thông) Phượng Nghi
  • Tưởng nhớ gã Beatles trầm lặng (Bên tách cà phê) Tim Nguyễn
  • Yến sào (Chuyện trò thấy thuốc) Nguyễn Ý Đức
  • Sử dụng bằng lái xe (An toàn giao thông)
  • Thưở đó chúng mình (Tạp ghi) Sean Bảo
  • Đường hóa học (Thế giới của dế mèn) Trần Lý Lê
  • Thơ phạm cao hoàng (Thơ)
  • Tưởng niệm nhạc sĩ Anh Bằng Người cuối sân ga (Tạp ghi) Trịnh Thanh Thủy
  • Có nên mua bảo hiểm sức khỏe qua các đại lý ? (Bạn có biết) Dạ Thảo
  • Cơm chiên Dương Châu kiểu Bạc Liêu (Tạp ghi) Tạ Phong Tần
  • Lệ phí đơn của Sở Di Trú tăng trong Mùa Lễ (Di trú) Lê Minh Hải
  • Cơn sốt chim cút Sài Gòn (Tạp ghi) Trang Nguyên
  • Mua hàng online mùa lễ (Bạn có biết) Hoàng Hương
  • Quà tặng mùa lễ (Sổ tay khách hàng) Hạnh Việt
  • Tình bạn thời đi học (Những bông hoa cuộc sống) Như Sao
  • Sơn máy và sơn lăn - sơn dầu và sơn nước (Bạn có biết) Xe-Ba-Gác Handyman
  • Coi chừng ứng dụng giả (Fake APP) (Bạn có biết) Hạnh Việt
  • Đi hát karaoke ở Hà Nội (Facebook có gì ngộ) Daniel Văn
  • Spa tại gia (Trang phụ nữ) Sông Hương
  • Phần chìm của tảng băng (Để gió cuốn đi) Hải-Vân
  • An toàn thực phẩm trong tiệm ăn (phần 2) (Phỏng vấn) Hương Võ
  • Cuba của Fidel (Tạp ghi) Mạnh Kim
  • Minimalism Phong cách tối giản (Thời trang) Điệu Cô Nương
  • Thế giới qua ống kính
  • Một vòng chợ hoa nước Mỹ (Phóng sự) Ngọc Linh
  • Cử tri viện Electoral College (Tạp ghi) Ianbui
  • An toàn nhà cửa khi du lịch mùa lễ (Bạn có biết) Quỳnh Như
  • Mr. Thất bại (Chuyện không đâu) Hồng Nguyên Hoàng
  • Mỗi tuần 1 con số
  • Đi bộ 9,000km gây quỹ giúp đỡ trẻ lang thang (Thế giới quanh ta) Dương Hùng
  • Bàn tiệc mùa Thu (Cái nhà của ta) Thiên Hương
  • Fantastic Beasts and Where to Find Them (Thế giới điện ảnh) Movie Phan
  • Olalacare (Chuyện Khó Tin Có Nhưng Thật)
  • Nên làm gì với vé máy bay sau chuyến bay? (Ứng dụng thường ngày) P324530
  • Những người đàn bà tôi gặp trên cầu (Truyện ngắn) Nguyễn Quang Tấn
  • Tìm em bé H.mong (Tạp ghi) Uyển Ca
  • Diễn hành lễ Tạ Ơn (Vui lạ khắp nơi)
  • Ipad - người bạn đường của tôi (Góc nhiếp anh) Andy Nguyễn
  • Thảo Trường: Bỡn cợt với cả những điều nghiêm chỉnh (Tài liệu văn học) Nguyễn & Bạn Hữu
  • Xe taxi tự động (Sản phẩm mới) Bảo Sơn
  • “Ô hô! Fidel Castro!” (Phiếm) Đoàn Xuân Thu
  • Đêm havana & ngày hà nội (Sổ tay thường dân) Tưởng Năng Tiến
  • Những thảo dược phụ trợ không nên dùng (Y tế và đời sống) Triệu Minh
  • Đồng chí Vi Quốc Thanh trong viện trợ Việt Nam (Trong hầm rượu) Trần Vũ
  • Người tốt (Câu lạc bộ tiếu lâm) N/A
  • El Nino và Canh Cua Rau Đay (Chuyện đời thường) Huy Phương
  • Vé số dạo (Tạp ghi) Nguyễn Sinh
  • Bánh xèo bánh chuối chiên (Tạp ghi) Hỷ Long
  • Ác mộng đêm Halloween (Chuyện vụ án) Nam Nhật
Facebook Comments
SHARE