Trang trí trái cây tiệc Tết

Thay vì giới thiệu công thức nấu ăn, trong số báo Tết này, Hương Giang xin gửi  một vài mẫu trang trí trái cây cho tiệc Tết. Bên cạnh những món ăn truyền thống thì một dĩa trái cây được trình bày đẹp mắt sẽ góp phần làm cho bữa tiệc nhà bạn trở nên đặc biệt hơn.

Từ những gợi ý này, bạn có thể sử dụng thêm những loại trái cây yêu thích khác, hay tạo ra mẫu trang trí mới mang dấu ấn của riêng bạn. Tuy nhiên, dù lựa chọn bất cứ trái cây nào, nếu muốn cắt trái cây để tạo hình, bạn nên sơ chế trước để trái cây được tươi ngon mà không bị thâm.

Có 2 cách để trái cây không bị thâm sau khi cắt gọt.

– Cách thứ nhất: Bạn dùng 1 thìa canh mật ong cho 1 ly nước ấm. Hòa tan mật ong trong nước, sau đó ngâm trái cây ngập trong nước mật ong khoảng 30 giây đến 1 phút. Vớt ra để ráo.

– Cách thứ hai: Dùng 1 thìa canh nước cốt chanh cho 1 ly nước. Sơ đều rồi ngâm trái cây ngập trong nước chanh khoảng 5 phút. Vớt ra để ráo.

trang tri trai cay tiec tet

Nguồn stylemotivation.com

Để có giỏ trái cây như trong hình bạn cần: dâu tây, nho xanh, nho đỏ, trái thơm, táo xanh, xoài, dưa.

Gọt vỏ, bỏ mắt trái thơm, cắt khoanh với độ dầy khoảng 1’’, dùng khuôn cắt cookie hình hoa tạo hình cho miếng thơm. Xoài, dưa, táo cắt miếng.

Dùng que xiên bằng tre xiên trái cây rồi cắm vào giỏ.

trang tri trai cay tiec tet1

Nguồn stylishboard.com

Bổ đôi trái dưa hấu, dùng thìa scoop múc lõi dưa thành những viên tròn. Sau đó dùng dao nạo sạch và tạo hình cho vỏ thành một chiếc tô. Bạn cũng có thể làm tương tự với dưa vàng, hay bày kèm các loại trái cây khác cho đủ màu bắt mắt.

trang tri trai cay tiec tet2

Nguồn cpaantoniosecola.com

Xắt nhỏ trái cây ưa thích rồi xếp chúng thành những mảng màu xen kẽ cũng là một cách trình bày đẹp mắt mà không tốn nhiều thời gian.

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 15 tháng 2 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Lực sĩ tắm hơi (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Chọn vợ hiền (Truyện Ngắn) - Ng. T. Thanh Dương
  • Pháp quyền trong xã hội dân chủ (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Phóng thích hay thích phóng (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Hoa Kỳ & trục Đông Á (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • Văn hóa ứng xử ở Nhật (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • An sinh xã hội (Đời Sống) - Angie Hồ Quang
  • Những mẩu chuyện tình yêu cho mùa Valentine (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Vệ sinh về giấc ngủ (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • Chuyện 3 bà (Bên Lề Chính Trường) - Si Nguyên
  • Chuyện mấy cái vỏ chai (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ Võ Quốc Linh (Thơ) - Thận Nhiên
  • Những người rừng huyền thoại (Tùy Bút) - Sean Bảo
  • Cá ngừ kho khóm (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • Luật mới năm 2017 và những tội có thể bị trục xuất (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Xi-nê Sài Gòn (Tạp Ghi) - Trang Nguyên
  • Giữ gìn đá Marble (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Cúc vàng (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Cánh cửa gỗ bị phai màu (Bạn Có Biết) - Xe-Ba-Gác Handyman
  • Khám sức khỏe tổng quát thường niên gồm có những gì ? (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • Ta đi phó hội (Facebook Có Gì Ngộ) - Daniel Văn
  • Làm đẹp da với mật ong (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Valentine (Để Gió Cuốn Đi) - Hải Vân
  • Về việc “Xin giúp đỡ Phu nhân cố Chuẩn tướng Lê Văn Hưng” (Mục Đặc Biệt) - Trẻ
  • Tuổi 40+ (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Huntsvill "thủ đô" của án tử hình (Phóng Sự) - Ngọc Linh
  • Bốn truyện cực ngắn của Marco Denevi (Truyện Ngắn) - Phan Quỳnh Trâm
  • Nói “I love you” Không dễ! (Góc Hoàng Hoa) - Hoàng Hoa Anh Thư
  • Ung thư thực quản và dạ dày (Sản Phẩm Mới) - Bảo Sơn
  • Cần biết cho mùa thuế 2017 (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Triển lãm kỹ thuật phim hoạt họa (Phóng Sự) - Andy Nguyen
  • Google Home và Amazon Echo (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • Vườn treo (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Moonlight (Thế Giới Điện Ảnh) - Song Chi
  • GIỚI thiệu TÙY BÚT VÕ PHIẾN: Trưa nào cũng bay (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Năm Dậu, chuyện Gà (Kiến Thức Phổ Thông) - Phượng Nghi
  • Chiếc ghế (Truyện Ngắn) - Hoshi Shinichi
  • Chó cứu chủ (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • Chụp tĩnh vật ở nhà (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Jeju có gì lạ (Phóng Sự) - Linh Uyên
  • Tháng giêng thơm trong tóc (Thơ) - Trần Mộng Tú
  • Háo danh! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • Ba o hà tĩnh (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Đồng chí Vi Quốc Thanh trong viện trợ Việt Nam đấu tranh chống Pháp (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • IQ của một số Tổng Thống Mỹ (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • Yêu anh (Thơ) - Thủy Ngọc
  • Tình chàng ý thiếp (Đời Sống) - Ngân Bình
  • Đại nhạc hội “cám ơn anh người thương binh vnch” kỳ xi (Chuyện Đời Thường) - Huy Phuong
  • Con tin (Chuyện Vụ Án )
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Dấu hiệu giao thông (An Toàn Giao Thông)
  • Thế giới qua ống kính (Thế Giới)
  • Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • Sàn nhà ba chiều (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Mỗi năm một lần (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
  • Lời thật (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
Facebook Comments
SHARE