Tag: Món Lạ

Bít tết Salisbury

Món Salisbury thì chẳng khác nhiều cái món bít tết Hamburg mà bánh mì kẹp thịt McDonald, cũng là từ thịt bò băm nhưng...

Chardonnay thống lĩnh dòng vang trắng

Chardonnay là dòng rượu vang trắng phổ biến nhất được sản xuất từ loại nho cùng tên có gốc gác từ vùng Burgundy của...

Thịt hầm chua của Đức Sauerbraten

Nước Ðức thì có lễ hội Oktoberfest, nhưng ngoài bia thì món ăn Ðức cũng thật độc đáo. Một trong những món ăn quốc...

Mohinga – Bún cá Myanmar

Món ăn  Myanmar thường không nổi danh bằng món ăn của các nước lân bang như Thái Lan, Ấn Ðộ. Nhưng  Mohinga là món...

Cơm kim chi núi lửa

Một món ăn đang phổ biến ở Hàn quốc, Nhật Bản và cả ở Mỹ, đó là món cơm chiên Kim chi núi lửa...

Ragout bê kiểu Pháp – Blanquette de veau

Món bê hầm vốn đã xuất hiện từ thời Trung cổ ở xứ của chú gà trống Gaulois, để rồi đến thế kỷ 18...

Dồi trường xứ Scotland – Haggis

Cái món Haggis - hay dồi trường mà đã được đưa lên thành món quốc hồn quốc túy của người xứ Scotland này, mà...

Dòng vang đỏ của người sành rượu – Cabernet Sauvignon

Có trên 10,000 giống nho khác nhau trên thế giới nhưng chỉ ít hơn 300 giống được dùng làm rượu. Và vang đỏ chỉ...

Sisig – Thịt đầu heo chiên

Nhắc đến đầu heo hẳn ta sẽ lại nhớ tới món giò thủ của người Việt, người Philippines cũng có một món mồi rất...

Cantaritos de Tequila

Loại Cocktail Cantaritos de Tequila được dùng với một hũ sành “cántaro” đỏ quạch trông khác thường, chứ không phải một ly cocktail bằng...

Càng cua đá Florida

Nếu đến Florida thì bạn phải thử món hải sản tuyệt hảo đã được cho vào “bucket list” món ăn thế giới là Càng...

Cochinita Pibil – Heo sữa thui

Dậy mùi béo ngậy của đất, của những hương vị như quế, đinh hương, thìa là Ai Cập, thịt heo mềm, màu điều nhuộm...

Kumis – Rượu sữa ngựa

Hẳn đôi khi bạn thắc mắc ở cái vùng đất trải rộng từ sa mạc Gobi không cây cối mà chỉ toàn đồng cỏ,...

Surstromming cá trích thối xứ Viking

Có lẽ Surstromming là một trong những đặc sản khiến phần lớn dân phương Tây khiếp hãi, nhưng người Việt vốn đã sẵn quen...