“Mukbang” ăn ảo với người trên sóng

“Mukbang” trong tiếng Hàn là để chỉ một sô truyền hình về ăn uống -trong đó khán giả cô độc cùng ăn ảo với người trên sóng.

“Mukbang khởi điểm từ sự cô đơn của những người không lập gia đình hoặc không có đôi có cặp, thêm vào đó là khía cạnh xã hội của chuyện ăn uống tại Hàn Quốc”. Jeff Yang (nhà phê bình văn hóa)

Tuy nhiên đây không phải là cuộc thi nấu ăn, cũng không phải cuộc thi xem ai ăn nhanh hơn, đơn giản chỉ là một người ngồi ăn một mình. Theo trang tin tài chính Quartz, những “ngôi sao” sống bằng nghề này tại Hàn Quốc có thể kiếm vài ngàn Mỹ kim mỗi tháng, chưa kể đến tiền tài trợ từ các nhãn hàng thức ăn và nước uống.

Kyung Kim, giáo sư nghiên cứu Đông Á tại ĐH California, lý giải nhu cầu của khán giả Hàn Quốc đối với mukbang có thể xuất phát từ mong muốn thấy cái gì đó chân thật bên cạnh sự kết nối giữa người với người. Đó là bộ mặt của nền văn hóa đại chúng Hàn Quốc ngày nay” – giáo sư Kim nhận xét.

Cô Rachel Ahn là một ngôi sao trong thế giới mukbang Hàn Quốc, được biết đến với nghệ danh Aebong-ee. Cứ mỗi tối vào lúc 21g trừ hai ngày cuối tuần, Rachel lại ngồi vào bàn với khẩu phần thức ăn đủ cho một gia đình sáu người. Và cô bắt đầu công việc.

Một bữa ăn tiêu biểu của Rachel có thể kể các món như sau: mì cay, tôm cay, há cảo hấp, há cảo chiên, thêm một món mì cay nữa gọi là jajangmyeon dùng với xốt đậu tương. Rachel cẩn thận bày các món ăn sao cho chúng vừa lọt hết vào khung hình, bật đèn sáng, mở micro…

Khi video bắt đầu phát sóng đã có 200 người hâm mộ ngồi chờ sẵn trong phòng chat trực tuyến tham gia bình luận, còn khi Rachel bắt đầu ăn thì số khán giả có thể đã trên 1,000.

Nhưng Rachel không thể chỉ ăn một cách đơn giản, cô phải ăn thật nhiệt tình. Rachel lý giải những khán giả nữ phần lớn phải ăn kiêng nhưng thông qua việc xem cô ăn, họ có được cảm giác như chính mình đang được ăn thoải mái.

Khán giả thường sẽ bình luận về bữa ăn, họ có thể hỏi món mì có cay không, họ có thể muốn dời món há cảo lại gần màn hình hơn hay thậm chí yêu cầu Rachel nhảy múa một cách vui sướng… Cứ thế, chương trình của Rachel kéo dài ba giờ mỗi tối.

Thu nhập của Rachel không phụ thuộc vào số lượt người xem, quảng cáo hay tiền lương cố định. Nếu thích thú, tự khán giả sẽ chuyển cho cô một dạng tiền ảo có thể được mua hoặc quy đổi ra tiền thật.

Người ta ước tính tại Hàn Quốc hiện có khoảng 3,000 người làm việc trong giới mukbang. Họ được gọi là BJ -viết tắt cho Broadcast Jorkey. Cứ đến giờ ăn tối, khoảng 45,000 người Hàn Quốc ngồi xem mukbang cùng lúc, tăng gấp ba lần so với lần đầu tiên mukbang xuất hiện hồi năm 2013.

Hahn Yeh Seul, một nhà quản lý tại Hãng công nghệ AfreecaTV chuyên cung cấp nền tảng phát sóng video trực tuyến cho mukbang, cho rằng do ngày càng nhiều người Hàn Quốc sống cô độc, mukbang mang lại cho họ một cảm giác gần gũi như có ai đó đang cùng ngồi ăn một bữa cơm dù chỉ là ảo. Chương trình này thường được thực hiện thông qua webcast (truyền hình trực tiếp trên internet. Tất cả những gì bạn cần là máy tính kết nối internet, camera và… thật nhiều thức ăn.

Có nhiều kiểu ngôi sao Mukbang khác nhau. Một số là Hotgirl, vừa trẻ đẹp, thân hình cân đối và lịch sự, một kiểu khác là những đối tượng béo phì do ăn quá nhiều nhưng vô cùng nhiệt tình và vui nhộn. BJ nổi tiếng với nickname Diva có ngoại hình nhỏ nhắn, xinh đẹp như hotgirl. Còn BJ Daniela George thì  mũm mĩm dễ thương. BJ Chang Huyn với ngoại hình điển trai đã đốn tim rất nhiều khán giả nữ, họ liên tục gửi yêu cầu anh thực hiện những động tác tạo dáng dễ thương.

mukbang

 Rachel Ahn, nghệ danh Aebong-ee trong một chương trìnhNGUỒN NZ.LIFESTYLE.YAHOO.COM

DH & BH – Theo Trace / Trí Thức Trẻ

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 27 tháng 04 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Sức mạnh của phái yếu (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Bên dòng sông cạn (Truyện Ngắn) - Việt Phương
  • Độc lập - tự do - hạnh phúc (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Có những tình yêu (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Hồi hộp bầu cử Pháp (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • Dạy con ứng xử khi bị ức hiếp trong trường học (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Có phải do Mỹ phá (Tạp Ghi) - Đinh Tiến Đạo
  • Dạ Lan ơi, những năm nào chiến tranh đã quên… (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Sỏi mật (Chuyện Trò Với Thầy Thuốc) - BS Nguyễn Ý Đức
  • Về một con người rất lớn Nguyễn Thị Hạnh Nhơn (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ lâm hảo dũng (Thơ) - Sao Khuê
  • Khi tàn chinh chiến (Theo Dòng Thời Gian) - Sean Bảo
  • Biển mai còn có cá cơm? (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • Chiếu khán cấp tại Việt Nam năm 2016 (Hỏi Đáp Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Ký ức khu chợ Cũ Sài Gòn (Tạp Bút) - Trang Nguyên
  • Để luôn tràn đầy năng lượng (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Rượu Soju- Sake xứ Hàn! (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • Hoa Kỳ phát sóng truyền hình 4K (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • Những câu hỏi thường gặp (Chiếc Xe Của Bạn) - Trịnh Kiều Phong
  • Một đất nước thống nhứt vẫn có thể có 2 vua! (Facebook Có Gì Ngộ) - Du Face
  • Chăm sóc da cổ (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Món quà từ chiến trường (Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Việt kong (Lề Chéo) - Phạm Thị Hoài
  • Về xứ Bắc (Cõi Riêng) - Đặng Mỹ Hạnh
  • Fendi Policromia độc bản của đồng hồ nữ (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Trở lại đảo Galang (Ký Sự) - Gió Đồng Nội
  • “Chị hạnh nhơn!” (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Nguyễn Đại Giang và Phan Nhật Nam (Tạp Ghi) - Thanh Thư
  • Nôi ru ngủ (Sản Phẩm Mới) - Bảo Sơn
  • Ngày ta bỏ núi (Trong Hầm Rượu) - Vương Mộng Long
  • Mua vé máy bay rẻ (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Sau lưng và trước mặt (Tùy Bút 30 Tháng 4) - Ban Mai
  • Phòng bếp nhỏ (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Sushi Việt ở Oslo (Phóng Sự) - Song Chi
  • Bé trai 8 tuổi lái xe chở em gái 4 tuổi đi ăn mcdonald (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • Từ Ba Tri tới Cabra! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • ĐỌC VĂN VÕ ĐÌNH - Về nhà (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Nhật ký của Phương (Truyện Ngắn) - Mai Phương
  • Con trâu hay máy cày? (Phỏng Vấn) - Hỷ Long
  • Sony hòng đoạt ‘vô địch đệ nhất’ với A9 (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Cánh cửa của thành công (Tạp Ghi) - Mạnh Kim
  • Chuyện hậu Đồng Tâm trong bóng đêm & rắn rết (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Les Miz nghe chăng tiếng hát (Something Anything) - Ian Bùi
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Câu hỏi thi bằng viết (An Toàn Giao Thông)
  • Cờ đảng (Chuyện Khó Tin Có Thật)
  • Tết lào (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Thay đổi (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
Facebook Comments
SHARE