Mùa tím ở tiểu bang Washington

Từ lâu hai mùa xuân, hè đã trở thành thiên đường của các loài hoa ở tiểu bang Washington, Hoa Kỳ. Mùa xuân hoa anh đào, thủy tiên và tu líp khoe sắc khắp nơi, từ vườn trước nhà tới công viên, hay dọc theo từng ngõ phố. Mùa hè những vạt hoa dại nở kín các sườn núi phía Đông và Nam, các ruộng hoa rực rỡ khắp thung lũng phía Tây Bắc. Đây cũng là mùa của hoa oải hương (lavender), mùa luôn được trông đợi để có thể tận mắt ngắm nhìn những cánh đồng trải dài miên man, tím ngắt một màu thoang thoảng một mùi thơm mát dịu.

mua tim8

mua tim6

Lavender thích hợp với khí hậu khô, lạnh, ít mưa nên rất phù hợp và phát triển tốt khi trồng tại Sequim. Giữa mùa hè cũng là lúc các chủ nông trại bắt đầu thu hoạch oải hương, ngoài một số vườn được dành lại phục vụ du khách viếng cảnh, thì phần lớn các ruộng oải hương sẽ được chủ cùng các công nhân người Mexico cắt hạ, bó thành bó để bán đi làm hoa tươi, hoặc chế biến các sản phẩm làm đẹp, sức khỏe từ tinh dầu oải hương.

mua tim7

Màu tím xanh dịu kết hợp hương thơm tự nhiên cho ta cảm giác khoan khoái khi đi dạo quanh các luống oải hương. Mùi thơm từ tinh dầu oải hương cũng là một vị thuốc quý, được dùng nhiều trong y học và làm đẹp.

mua tim5

Những người kinh doanh trong ngành từ các vùng khác cũng sẽ tới Sequim thu mua oải hương. Cậu bé này năm nay 10 tuổi nhưng đã theo ông đi từ phía Đông qua để thu mua oải hương về chế biến tinh dầu. Các chai nước đóng đá được luồn vào trong các thùng oải hương để giữ lạnh cho hoa trong suốt quá trình 8-9 tiếng di chuyển trên xe từ Sequim về xưởng chế biến của ông cháu cậu.

mua tim4

Nhiều nông trại cũng dành ra những vườn riêng để du khách có thể tự tay lựa và cắt những bó oải hương cho riêng mình. Các khu vực này thường có biển U-Cut để du khách dễ nhận biết.Chủ nông trại sẽ cung cấp đầy đủ dụng cụ như kéo, dây buộc, giỏ đựng để cắt và bó oải hương, mức giá cho thử nghiệm thú vị này cũng rất hợp lý, chỉ với 5 đô là du khách sẽ được tự do đi dọc các luống oải hương để cắt chọn và mang về nhà một bó thiệt ưng ý.

mua tim3

Một dòng oải hương khác với cái tên khá lạ – super.

mua tim2

Theo thống kê có tới hơn 1,000 giống oải hương khác nhau được trồng tại Sequim, để giúp du khách có thêm thông tin, cạnh mỗi luống oải hương đều có bảng gỗ ghi rõ tên của giống oải hương đó.

mua tim1

Những chủ nông trại cũng đồng thời là những nghệ nhân tài ba, họ kết oải hương thành các vòng (Wand) và bán ngay tại vườn

mua tim

Ở các vườn hoa oải hương, các chủ nông trại còn trồng nhiều loại hoa khác đan xen tạo nên một bức tranh nhiều màu sắc. Hoa hướng dương được coi là bạn đồng hành của oải hương, có thể tìm thấy hướng dương ở gần như tất cả các vườn hoa oải hương.

Có một thành phố ở phía Tây Bắc của tiểu bang Washington, nằm ngay cửa ngõ vào vườn quốc gia Olympic. Các chủ nông trại ở đây sở hữu những ruộng oải hương lâu đời và rộng lớn nhất trong tiểu bang Washington. Thành phố này có cái tên rất lạ – Sequim, đã có rất nhiều người phát âm nhầm tên nên trên website chính thức của các nông trại oải hương đều có một video Youtube hướng dẫn việc phát âm chính xác từ này. Tới Sequim vào mùa cao điểm của oải hương quý khách sẽ được dạo chơi trên những luống oải hương thẳng tắp, ngắm nhìn màu tím miên man và hít hà mùi hương thơm ngái buổi sớm mai.

mua tim9

Du khách không quên ghi lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp bên các hàng hoa oải hương.

TN – Renton, WA

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 22 tháng 3 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Lực sĩ xấu xí (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Duyên thừa (Truyện Ngắn) - Ng. T. Thanh Dương
  • Ngày số pi (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Lá thư xúc động của cậu bé trộm chuông gió (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • Ôi thật bất ngờ (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Hoa Kỳ sẽ luộc Bắc Hàn (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • An sinh xã hội (Đời Sống) - Angie Hồ Quang
  • Người Đức dạy con (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Đọc hồi ký vượt tù vượt biển của nhà văn Huỳnh Công Ánh (Giới Thiệu Sách) - Việt Phương
  • Tháng ba có chút nắng ấm chim bay về nhiều (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Sốt là gì? (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • Chuyện chó chưa… (c)hết (Bên Lề Chính Trường) - Sĩ Nguyên
  • Chuyện một chiếc cầu (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ nguyễn thị hải (Thơ) - Sao Khuê
  • Saloon cao bồi (Tạp Ghi) - Sean Bảo
  • Bánh bột lọc Huế ơi! (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • Nợ thuế trên $50,000 Mỹ Kim có thể bị tịch thu passport (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Xem bói-bốc quẻ Sài Gòn xưa (Tạp Ghi) - Trang Nguyên
  • Tự làm nước xả mềm vải (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Bánh mì Philly cheesesteak (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • Nhân ngày hạnh phúc (Tạp Ghi) - Nguyễn Âu Hồng
  •  Hệ thống thắng abs và lợi ích của nó (Chiếc Xe Của Bạn) - Trịnh Kiều Phong
  • Mua chim phóng sanh (Facebook Có Gì Ngộ) - Daniel Văn
  • Phòng da chảy xệ khi giảm cân (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Trên bến tàu (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Sao kim (Để Gió Cuốn Đi) - Hải-Vân
  • Lại chuyện người Trung Quốc (Tạp Ghi) - Lê Thu Thùy
  • Athleisure thời trang thể thao (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Moon Flower và chuyến hải hành 2017 (Ký Sự) - Ngọc Linh
  • Thảm trạng di dân (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Em còn đi nữa! (Phóng Sự Việt Nam) - Hỷ Long
  • Xem phim miễn phí trên mạng (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Santorini vầng sáng thiên đường (Phóng Sự) - Trịnh Thanh Thủy
  • Vườn Nhật Bản (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Logan (Thế Giới Điện Ảnh) - Song Chi
  • Đọc 'y sĩ tiền tuyến' của Trang Châu (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Dị ứng phụ nữ (Truyện Ngắn) - Hoàng Long
  • Những công việc lương trên $100,000 (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • 5 bí quyết làm bạn tiến bộ ngay lập tức (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Lễ bà mùa sông cạn (Phóng Sự) - Uyển Ca
  • Cá nhà táng! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • Lòng người qua một cành hoa (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Bản năng Nhà Văn trong xã hội đồng phục (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • Let It Be câu trả lời rồi sẽ đến (Something Anything) - Ian Bùi
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Trung thành (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
  • Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • Ngày hội Saint Patrick (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Khu vực sửa chữa đường (An Toàn Giao Thông)
  • Nghỉ chó (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
Facebook Comments
SHARE