Một số điều ngộ nhận

Bánh may mắn (Fortune cookies) được “sáng chế” tại Trung Quốc hoặc Hoa Kỳ.

Bánh may mắn là một loại bánh quy giòn, hình bán nguyệt bẻ gập ở giữa, thường được làm từ bột mì, đường, vani, trong có một tờ giấy nhỏ in một câu như “Bạn là một người thông minh” hay một câu tục ngữ như “Ở hiền gặp lành” và một dãy các con số mà đã có người dùng để mua vé số và trúng xổ số.

Fortune cookie
Fortune cookie

Ý tưởng cho rằng loại bánh giòn này được người Trung Quốc làm ra đầu tiên là do nó được đưa ra cho thực khách vào cuối bữa ăn tại các nhà hàng Trung Hoa ở Mỹ. Những tiệm ăn này đã được “Mỹ hóa”, còn nếu vào một tiệm ăn Trung Quốc nào khác trên thế giới bạn không tìm được loại bánh này. Ngoài ra cũng không thấy tài liệu nào ghi lại về thứ bánh này ở Trung Quốc cả.

Có nhiều giải thích về việc này. Theo một ý kiến (www.todayifoundout.com) thì loại bánh này được bắt đầu làm tại Nhật Bản, và có nhiều chuyện lưu truyền rằng bánh đó do những người di dân Nhật Bản “sáng chế” ra vào đầu thế kỷ 20.

Thực ra thì mới đây vào khoảng đầu thập niên 1990 một nhà sưu tầm người Nhật tên Yasuko Nakamachi đã thấy một thứ bánh quy giòn hình dạng giống như fortune cookie, gọi là Tsujiura Senbei, làm bằng tay trong một lò bánh gia đình (Sohonke Hogyokudo) gần ngôi đền Thần đạo (Sinto) bên ngoài thành phố Kyoto (Nhật Bản). Thứ bánh này, không chỉ giống hình dạng chiếc fortune cookie, mà bên trong cũng chứa một “vận may” gọi là một “omikuji” (dòng chữ may mắn) và thường bán trong các đền, miếu từ rất lâu trước khi chiếc bánh fortune cookie xuất hiện ở Mỹ.

Tsujiura Senbei
Tsujiura Senbei

Vạn lý Trường thành được nhìn thấy từ mặt trăng

Vạn lý Trường thành (VLTT) có nghĩa là “Thành dài vạn lý” là bức tường thành nổi tiếng của Trung Quốc được xây dựng bằng đất, đá, gạch và các vật liệu khác, liên tục từ thế kỷ 5 trước Công Nguyên (TCN) cho tới thế kỷ 16, để bảo vệ Đế quốc Trung Quốc khỏi những cuộc tấn công của người Hung Nô, Mông Cổ, người Turk, và những bộ tộc du mục khác đến từ những vùng hiện nay thuộc Mông Cổ và Mãn Châu. Một số đoạn tường thành được xây dựng từ thế kỷ thứ 5 TCN, trong đó nổi tiếng nhất là đoạn do Hoàng đế đầu tiên của Trung Quốc là Tần Thủy Hoàng ra lệnh xây từ năm 220 – 206 TCN, nay chỉ còn sót lại ít di tích. Phần VLTT hiện nay đa số là từ đời nhà Minh (1368-1644).

Đã có lúc người ta cho rằng VLTT là kiến trúc duy nhất do con người tạo dựng trên mặt đất có thể nhìn thấy được từ trên mặt trăng. Tuy nhiên, không có phi hành gia phi thuyền Apollo nào từng đổ bộ lên mặt trăng đã báo cáo cho biết có thể nhìn được bất cứ vật thể nào do con người tạo dựng cả, và ngay đến những phi hành gia bay quanh quỹ đạo trái đất cũng vậy. Tuy nhiên, ánh sáng phát ra từ các đô thị được thấy dễ dàng trên phía mặt đêm của trái đất nếu nhìn từ quỹ đạo. Jay Apt, phi hành gia trên phi thuyền con thoi, có nói: VLTT hầu như đã không nhìn thấy được ở độ cao 180 miles (290 km). Chỉ huy trưởng trạm không gian quốc tế Chris Hadfield cố gắng tìm xem có thấy được VLTT từ không gian không nhưng nói là “thật khó vì nó hẹp và màu sắc nâu xám.”

great_wall_from_space1

 

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 27 tháng 04 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Sức mạnh của phái yếu (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Bên dòng sông cạn (Truyện Ngắn) - Việt Phương
  • Độc lập - tự do - hạnh phúc (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Có những tình yêu (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Hồi hộp bầu cử Pháp (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • Dạy con ứng xử khi bị ức hiếp trong trường học (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Có phải do Mỹ phá (Tạp Ghi) - Đinh Tiến Đạo
  • Dạ Lan ơi, những năm nào chiến tranh đã quên… (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Sỏi mật (Chuyện Trò Với Thầy Thuốc) - BS Nguyễn Ý Đức
  • Về một con người rất lớn Nguyễn Thị Hạnh Nhơn (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ lâm hảo dũng (Thơ) - Sao Khuê
  • Khi tàn chinh chiến (Theo Dòng Thời Gian) - Sean Bảo
  • Biển mai còn có cá cơm? (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • Chiếu khán cấp tại Việt Nam năm 2016 (Hỏi Đáp Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Ký ức khu chợ Cũ Sài Gòn (Tạp Bút) - Trang Nguyên
  • Để luôn tràn đầy năng lượng (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Rượu Soju- Sake xứ Hàn! (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • Hoa Kỳ phát sóng truyền hình 4K (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • Những câu hỏi thường gặp (Chiếc Xe Của Bạn) - Trịnh Kiều Phong
  • Một đất nước thống nhứt vẫn có thể có 2 vua! (Facebook Có Gì Ngộ) - Du Face
  • Chăm sóc da cổ (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Món quà từ chiến trường (Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Việt kong (Lề Chéo) - Phạm Thị Hoài
  • Về xứ Bắc (Cõi Riêng) - Đặng Mỹ Hạnh
  • Fendi Policromia độc bản của đồng hồ nữ (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Trở lại đảo Galang (Ký Sự) - Gió Đồng Nội
  • “Chị hạnh nhơn!” (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Nguyễn Đại Giang và Phan Nhật Nam (Tạp Ghi) - Thanh Thư
  • Nôi ru ngủ (Sản Phẩm Mới) - Bảo Sơn
  • Ngày ta bỏ núi (Trong Hầm Rượu) - Vương Mộng Long
  • Mua vé máy bay rẻ (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Sau lưng và trước mặt (Tùy Bút 30 Tháng 4) - Ban Mai
  • Phòng bếp nhỏ (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Sushi Việt ở Oslo (Phóng Sự) - Song Chi
  • Bé trai 8 tuổi lái xe chở em gái 4 tuổi đi ăn mcdonald (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • Từ Ba Tri tới Cabra! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • ĐỌC VĂN VÕ ĐÌNH - Về nhà (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Nhật ký của Phương (Truyện Ngắn) - Mai Phương
  • Con trâu hay máy cày? (Phỏng Vấn) - Hỷ Long
  • Sony hòng đoạt ‘vô địch đệ nhất’ với A9 (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Cánh cửa của thành công (Tạp Ghi) - Mạnh Kim
  • Chuyện hậu Đồng Tâm trong bóng đêm & rắn rết (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Les Miz nghe chăng tiếng hát (Something Anything) - Ian Bùi
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Câu hỏi thi bằng viết (An Toàn Giao Thông)
  • Cờ đảng (Chuyện Khó Tin Có Thật)
  • Tết lào (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Thay đổi (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
Facebook Comments
SHARE