Một số điều ngộ nhận

Bánh may mắn (Fortune cookies) được “sáng chế” tại Trung Quốc hoặc Hoa Kỳ.

Bánh may mắn là một loại bánh quy giòn, hình bán nguyệt bẻ gập ở giữa, thường được làm từ bột mì, đường, vani, trong có một tờ giấy nhỏ in một câu như “Bạn là một người thông minh” hay một câu tục ngữ như “Ở hiền gặp lành” và một dãy các con số mà đã có người dùng để mua vé số và trúng xổ số.

Fortune cookie
Fortune cookie

Ý tưởng cho rằng loại bánh giòn này được người Trung Quốc làm ra đầu tiên là do nó được đưa ra cho thực khách vào cuối bữa ăn tại các nhà hàng Trung Hoa ở Mỹ. Những tiệm ăn này đã được “Mỹ hóa”, còn nếu vào một tiệm ăn Trung Quốc nào khác trên thế giới bạn không tìm được loại bánh này. Ngoài ra cũng không thấy tài liệu nào ghi lại về thứ bánh này ở Trung Quốc cả.

Có nhiều giải thích về việc này. Theo một ý kiến (www.todayifoundout.com) thì loại bánh này được bắt đầu làm tại Nhật Bản, và có nhiều chuyện lưu truyền rằng bánh đó do những người di dân Nhật Bản “sáng chế” ra vào đầu thế kỷ 20.

Thực ra thì mới đây vào khoảng đầu thập niên 1990 một nhà sưu tầm người Nhật tên Yasuko Nakamachi đã thấy một thứ bánh quy giòn hình dạng giống như fortune cookie, gọi là Tsujiura Senbei, làm bằng tay trong một lò bánh gia đình (Sohonke Hogyokudo) gần ngôi đền Thần đạo (Sinto) bên ngoài thành phố Kyoto (Nhật Bản). Thứ bánh này, không chỉ giống hình dạng chiếc fortune cookie, mà bên trong cũng chứa một “vận may” gọi là một “omikuji” (dòng chữ may mắn) và thường bán trong các đền, miếu từ rất lâu trước khi chiếc bánh fortune cookie xuất hiện ở Mỹ.

Tsujiura Senbei
Tsujiura Senbei

Vạn lý Trường thành được nhìn thấy từ mặt trăng

Vạn lý Trường thành (VLTT) có nghĩa là “Thành dài vạn lý” là bức tường thành nổi tiếng của Trung Quốc được xây dựng bằng đất, đá, gạch và các vật liệu khác, liên tục từ thế kỷ 5 trước Công Nguyên (TCN) cho tới thế kỷ 16, để bảo vệ Đế quốc Trung Quốc khỏi những cuộc tấn công của người Hung Nô, Mông Cổ, người Turk, và những bộ tộc du mục khác đến từ những vùng hiện nay thuộc Mông Cổ và Mãn Châu. Một số đoạn tường thành được xây dựng từ thế kỷ thứ 5 TCN, trong đó nổi tiếng nhất là đoạn do Hoàng đế đầu tiên của Trung Quốc là Tần Thủy Hoàng ra lệnh xây từ năm 220 – 206 TCN, nay chỉ còn sót lại ít di tích. Phần VLTT hiện nay đa số là từ đời nhà Minh (1368-1644).

Đã có lúc người ta cho rằng VLTT là kiến trúc duy nhất do con người tạo dựng trên mặt đất có thể nhìn thấy được từ trên mặt trăng. Tuy nhiên, không có phi hành gia phi thuyền Apollo nào từng đổ bộ lên mặt trăng đã báo cáo cho biết có thể nhìn được bất cứ vật thể nào do con người tạo dựng cả, và ngay đến những phi hành gia bay quanh quỹ đạo trái đất cũng vậy. Tuy nhiên, ánh sáng phát ra từ các đô thị được thấy dễ dàng trên phía mặt đêm của trái đất nếu nhìn từ quỹ đạo. Jay Apt, phi hành gia trên phi thuyền con thoi, có nói: VLTT hầu như đã không nhìn thấy được ở độ cao 180 miles (290 km). Chỉ huy trưởng trạm không gian quốc tế Chris Hadfield cố gắng tìm xem có thấy được VLTT từ không gian không nhưng nói là “thật khó vì nó hẹp và màu sắc nâu xám.”

great_wall_from_space1

 

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 22 tháng 3 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Lực sĩ xấu xí (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Duyên thừa (Truyện Ngắn) - Ng. T. Thanh Dương
  • Ngày số pi (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Lá thư xúc động của cậu bé trộm chuông gió (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • Ôi thật bất ngờ (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Hoa Kỳ sẽ luộc Bắc Hàn (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • An sinh xã hội (Đời Sống) - Angie Hồ Quang
  • Người Đức dạy con (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Đọc hồi ký vượt tù vượt biển của nhà văn Huỳnh Công Ánh (Giới Thiệu Sách) - Việt Phương
  • Tháng ba có chút nắng ấm chim bay về nhiều (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Sốt là gì? (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • Chuyện chó chưa… (c)hết (Bên Lề Chính Trường) - Sĩ Nguyên
  • Chuyện một chiếc cầu (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ nguyễn thị hải (Thơ) - Sao Khuê
  • Saloon cao bồi (Tạp Ghi) - Sean Bảo
  • Bánh bột lọc Huế ơi! (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • Nợ thuế trên $50,000 Mỹ Kim có thể bị tịch thu passport (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Xem bói-bốc quẻ Sài Gòn xưa (Tạp Ghi) - Trang Nguyên
  • Tự làm nước xả mềm vải (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Bánh mì Philly cheesesteak (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • Nhân ngày hạnh phúc (Tạp Ghi) - Nguyễn Âu Hồng
  •  Hệ thống thắng abs và lợi ích của nó (Chiếc Xe Của Bạn) - Trịnh Kiều Phong
  • Mua chim phóng sanh (Facebook Có Gì Ngộ) - Daniel Văn
  • Phòng da chảy xệ khi giảm cân (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Trên bến tàu (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Sao kim (Để Gió Cuốn Đi) - Hải-Vân
  • Lại chuyện người Trung Quốc (Tạp Ghi) - Lê Thu Thùy
  • Athleisure thời trang thể thao (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Moon Flower và chuyến hải hành 2017 (Ký Sự) - Ngọc Linh
  • Thảm trạng di dân (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Em còn đi nữa! (Phóng Sự Việt Nam) - Hỷ Long
  • Xem phim miễn phí trên mạng (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Santorini vầng sáng thiên đường (Phóng Sự) - Trịnh Thanh Thủy
  • Vườn Nhật Bản (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Logan (Thế Giới Điện Ảnh) - Song Chi
  • Đọc 'y sĩ tiền tuyến' của Trang Châu (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Dị ứng phụ nữ (Truyện Ngắn) - Hoàng Long
  • Những công việc lương trên $100,000 (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • 5 bí quyết làm bạn tiến bộ ngay lập tức (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Lễ bà mùa sông cạn (Phóng Sự) - Uyển Ca
  • Cá nhà táng! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • Lòng người qua một cành hoa (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Bản năng Nhà Văn trong xã hội đồng phục (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • Let It Be câu trả lời rồi sẽ đến (Something Anything) - Ian Bùi
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Trung thành (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
  • Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • Ngày hội Saint Patrick (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Khu vực sửa chữa đường (An Toàn Giao Thông)
  • Nghỉ chó (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
Facebook Comments
SHARE