Cánh đồng nhuộm đỏ màu việt quất trong ngày mùa thu hoạch

Mùa thu hoạch việt quất bắt đầu từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 11 hàng năm. Thời gian này, những cánh đồng việt quất ở các trang trại tại Canada đang nhuộm màu đỏ rực rỡ.

Việt quất là loại trái cây chủ yếu được trồng ở những nước xứ lạnh. Khi chín, trái chuyển sang màu đỏ ối, căng mọng rất bắt mắt, mang vị ngọt hơi chua. Đây là loại quả được nhiều người ưa chuộng bởi giàu chất oxy hóa, giúp tăng cường hỗ trợ chống nhiều loại bệnh liên quan tới tim mạch, ung thư và tiểu đường.

Khu đầm lầy nhuộm màu đỏ ối từ những trái việt quất chín căng mọng

canh dong nhuom do mau viet quat trong ngay mua thu hoach

Canada, một trong những quốc gia ở Bắc Mỹ, là nơi trồng nhiều loại quả này. Sản lượng quả việt quất tại đây ước tính mỗi năm chiếm tới 60%. Trong số đó, việt quất tại các nông trại thuộc vùng British Columbia luôn đạt sản lượng cao nhất.

Một chú chim sải cánh bay qua vùng đầm lầy việt quất
Một chú chim sải cánh bay qua vùng đầm lầy việt quất

Đến nông trại ở Richmond, British Columbia vào mùa này, du khách sẽ đắm chìm hoàn toàn trong khung cảnh nhộn nhịp thu hoạch việt quất. Không gian xung quanh như hoàn toàn sang sắc đỏ của loại quả đang vào độ chín mọng.

Người công nhân mặc áo phao thu hoạch việt quất

Người công nhân mặc áo phao thu hoạch việt quất

Dùng máy chuyên dụng để thu hoạch.
Dùng máy chuyên dụng để thu hoạch

Vào mùa thu hoạch, các trang trại bắt đầu mở cống dẫn nước ngập vừa đủ đầm lầy trồng việt quất. Sau đó, những người công nhân dùng máy tách riêng quả khỏi cành. Nhẹ hơn nước nên những trái việt quất sẽ nổi lên bề mặt nước của đầm lầy, tạo nên màu đỏ rực bao trùm. Khi tách quả khỏi cành, những người công nhân mặc áo phao lội trong đầm lầy, thu gom quả rồi vận chuyển lên xe mang đi tiêu thụ.

Việt quất chín đỏ ối nổi trên bề mặt nước.

Việt quất chín đỏ ối nổi trên bề mặt nước

Việt quất là loại quả có giá trị cao, giàu vitamin, chống lão hóa. Chúng thường được chế biến thành mứt, hoa quả sấy khô hoặc ước ép quả.

(nguồn: báo dân trí)

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 11 tháng 1 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Idiotarod (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Ngày sẽ qua thôi (Truyện Ngắn) - Tôn Nữ Thu Dung
  • Goodbye Mr.President (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Lan man chuyện sắp Tết (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Quốc Hội Hoa Kỳ khóa 115 (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • Văn hóa ứng xử ở Mỹ (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Món quà cuối năm (Tạp Ghi) - Nam Lộc
  • Bay theo đàn chim thiên di (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Điều trị ung thư (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • Mộ khúc Serenade (Tùy Bút) - Sean Bảo
  • Từ Moscow đến New York (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Tomas transtromer (Thơ) - Thận Nhiên
  • Động, tĩnh trong thế giới Origami (Phỏng Vấn) - Trịnh Thanh Thủy
  • Cá lóc kho bầu (Tạp Ghi) - Tạ Phong Tần
  • Cần giữ chiếu khán hợp lệ khi đang ở Hoa Kỳ (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Đôla đỏ & hang PX (Tạp Ghi) - Trang Nguyên
  • Fitness miễn phí (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Vài câu hỏi và giải đáp (Sổ Tay Khách Hàng) - Hạnh Việt
  • Ai nhặt được cái này, em sẽ yêu thương người ấy (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Nhà bị nứt foundation (Bạn Có Biết) - Xe-Ba-Gác Handyman
  • Các việc làm tăng thêm từ nay đến năm 2022 (Bạn Có Biết) - Mai Hoang
  • Quẻ bói đầu năm: Tuổi hợp Tuổi cho Hôn Nhân/a (Facebook Có Gì Ngộ) - Daniel Văn
  • Chăm sóc răng miệng (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Dương lịch (Để Gió Cuốn Đi) - Hải Vân
  • Trò chuyện với Joseph Nguyễn người lính cứu hỏa (Phỏng Vấn) - Hương Võ
  • Thuật ngữ thời trang (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Trăm năm âm ỉ than hồng (Nhìn Ra Thế Giới) - Ngọc Linh
  • Hoa Tết miền Trung (Phóng Sự) - Hỷ Long
  • Sạc điện không dây (Sản Phẩm Mới) - Bảo Sơn
  • Năm Mới và những thay đổi trong lối sống (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Triệu phú đi nhặt vỏ bia (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • 10 dữ kiện về rượu (Kiến Thức Phổ Thông) - Phượng Nghi
  • Điện thoại thông minh rẻ tiền (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • Bình nuôi cá (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Sing (Thế Giới Điện Ảnh) - Hải Sơn
  • Bến cảng mùa Xuân (Truyện Ngắn) - Hoshi Shinichi
  • Biểu một cõi cà phê (Phóng Sự) - Uyển Ca
  • Đừng tin những gì họ nói (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Tình đêm rựa mận* (Tạp Ghi) - Nguyễn Quang Tấn
  • Quà sinh nhật (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Em tên: Trần thị Mồng Tơi! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • Bác chinh (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Đồng chí Vi Quốc Thanh trong viện trợ Việt Nam đấu tranh chống Pháp (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • Những nữ ca sĩ nổi bật của năm (Âm Nhạc) - Nhã Vy
  • Cơ quan mới trong bụng (Y Tế Và Đời Sống) - Triệu Minh
  • Bệnh sùng bái cuồng nhiệt nghề bác sĩ của người Việt Nam (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Qua suối đến trường (Tạp Ghi) - Trần Mộng Tú
  • Tướng cướp hào hoa (Chuyện Vụ Án ) - Nam Nhật
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • An sinh xã hội (Đời Sống)
  • Tai nạn ở ngã tư (An Toàn Giao Thông)
  • Thế giới qua ống kính (Thế Giới)
  • Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • Sinh đôi khác... Năm (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
  • Nhiếp ảnh hồng ngoại (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Nhầm (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
Facebook Comments
SHARE