Cánh đồng nhuộm đỏ màu việt quất trong ngày mùa thu hoạch

Mùa thu hoạch việt quất bắt đầu từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 11 hàng năm. Thời gian này, những cánh đồng việt quất ở các trang trại tại Canada đang nhuộm màu đỏ rực rỡ.

Việt quất là loại trái cây chủ yếu được trồng ở những nước xứ lạnh. Khi chín, trái chuyển sang màu đỏ ối, căng mọng rất bắt mắt, mang vị ngọt hơi chua. Đây là loại quả được nhiều người ưa chuộng bởi giàu chất oxy hóa, giúp tăng cường hỗ trợ chống nhiều loại bệnh liên quan tới tim mạch, ung thư và tiểu đường.

Khu đầm lầy nhuộm màu đỏ ối từ những trái việt quất chín căng mọng

canh dong nhuom do mau viet quat trong ngay mua thu hoach

Canada, một trong những quốc gia ở Bắc Mỹ, là nơi trồng nhiều loại quả này. Sản lượng quả việt quất tại đây ước tính mỗi năm chiếm tới 60%. Trong số đó, việt quất tại các nông trại thuộc vùng British Columbia luôn đạt sản lượng cao nhất.

Một chú chim sải cánh bay qua vùng đầm lầy việt quất
Một chú chim sải cánh bay qua vùng đầm lầy việt quất

Đến nông trại ở Richmond, British Columbia vào mùa này, du khách sẽ đắm chìm hoàn toàn trong khung cảnh nhộn nhịp thu hoạch việt quất. Không gian xung quanh như hoàn toàn sang sắc đỏ của loại quả đang vào độ chín mọng.

Người công nhân mặc áo phao thu hoạch việt quất

Người công nhân mặc áo phao thu hoạch việt quất

Dùng máy chuyên dụng để thu hoạch.
Dùng máy chuyên dụng để thu hoạch

Vào mùa thu hoạch, các trang trại bắt đầu mở cống dẫn nước ngập vừa đủ đầm lầy trồng việt quất. Sau đó, những người công nhân dùng máy tách riêng quả khỏi cành. Nhẹ hơn nước nên những trái việt quất sẽ nổi lên bề mặt nước của đầm lầy, tạo nên màu đỏ rực bao trùm. Khi tách quả khỏi cành, những người công nhân mặc áo phao lội trong đầm lầy, thu gom quả rồi vận chuyển lên xe mang đi tiêu thụ.

Việt quất chín đỏ ối nổi trên bề mặt nước.

Việt quất chín đỏ ối nổi trên bề mặt nước

Việt quất là loại quả có giá trị cao, giàu vitamin, chống lão hóa. Chúng thường được chế biến thành mứt, hoa quả sấy khô hoặc ước ép quả.

(nguồn: báo dân trí)

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Năm ngày 30 tháng 11 năm 2016

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Các đời HLV đội banh Mỹ Quốc (Thể thao) Trần Trí Dũng
  • Tin thể thao (Thể thao)
  • Tàn mộng (Truyện ngắn) Cẩm Giang
  • Chính trị trên bàn tiệc mùa Lễ (Kiến thức trẻ) Đinh Yên Thảo
  • The Head and The Heart (Âm nhạc) Nhã Vy
  • Hy vọng cho ngày mai
  • Cám ơn! (Duyên sài gòn) Du Uyên
  • Nhà độc tài bịp bợm (Ghi nhận trong tuần) Vũ Hiến
  • Lịch sự nơi công cộng (Giao tiếp) Minh Hải
  • Khi trở lại nhà (Tạp ghi) Trần Mộng Tú
  • Whiskey, brandy, vodka, gin (Kiến thức phổ thông) Phượng Nghi
  • Tưởng nhớ gã Beatles trầm lặng (Bên tách cà phê) Tim Nguyễn
  • Yến sào (Chuyện trò thấy thuốc) Nguyễn Ý Đức
  • Sử dụng bằng lái xe (An toàn giao thông)
  • Thưở đó chúng mình (Tạp ghi) Sean Bảo
  • Đường hóa học (Thế giới của dế mèn) Trần Lý Lê
  • Thơ phạm cao hoàng (Thơ)
  • Tưởng niệm nhạc sĩ Anh Bằng Người cuối sân ga (Tạp ghi) Trịnh Thanh Thủy
  • Có nên mua bảo hiểm sức khỏe qua các đại lý ? (Bạn có biết) Dạ Thảo
  • Cơm chiên Dương Châu kiểu Bạc Liêu (Tạp ghi) Tạ Phong Tần
  • Lệ phí đơn của Sở Di Trú tăng trong Mùa Lễ (Di trú) Lê Minh Hải
  • Cơn sốt chim cút Sài Gòn (Tạp ghi) Trang Nguyên
  • Mua hàng online mùa lễ (Bạn có biết) Hoàng Hương
  • Quà tặng mùa lễ (Sổ tay khách hàng) Hạnh Việt
  • Tình bạn thời đi học (Những bông hoa cuộc sống) Như Sao
  • Sơn máy và sơn lăn - sơn dầu và sơn nước (Bạn có biết) Xe-Ba-Gác Handyman
  • Coi chừng ứng dụng giả (Fake APP) (Bạn có biết) Hạnh Việt
  • Đi hát karaoke ở Hà Nội (Facebook có gì ngộ) Daniel Văn
  • Spa tại gia (Trang phụ nữ) Sông Hương
  • Phần chìm của tảng băng (Để gió cuốn đi) Hải-Vân
  • An toàn thực phẩm trong tiệm ăn (phần 2) (Phỏng vấn) Hương Võ
  • Cuba của Fidel (Tạp ghi) Mạnh Kim
  • Minimalism Phong cách tối giản (Thời trang) Điệu Cô Nương
  • Thế giới qua ống kính
  • Một vòng chợ hoa nước Mỹ (Phóng sự) Ngọc Linh
  • Cử tri viện Electoral College (Tạp ghi) Ianbui
  • An toàn nhà cửa khi du lịch mùa lễ (Bạn có biết) Quỳnh Như
  • Mr. Thất bại (Chuyện không đâu) Hồng Nguyên Hoàng
  • Mỗi tuần 1 con số
  • Đi bộ 9,000km gây quỹ giúp đỡ trẻ lang thang (Thế giới quanh ta) Dương Hùng
  • Bàn tiệc mùa Thu (Cái nhà của ta) Thiên Hương
  • Fantastic Beasts and Where to Find Them (Thế giới điện ảnh) Movie Phan
  • Olalacare (Chuyện Khó Tin Có Nhưng Thật)
  • Nên làm gì với vé máy bay sau chuyến bay? (Ứng dụng thường ngày) P324530
  • Những người đàn bà tôi gặp trên cầu (Truyện ngắn) Nguyễn Quang Tấn
  • Tìm em bé H.mong (Tạp ghi) Uyển Ca
  • Diễn hành lễ Tạ Ơn (Vui lạ khắp nơi)
  • Ipad - người bạn đường của tôi (Góc nhiếp anh) Andy Nguyễn
  • Thảo Trường: Bỡn cợt với cả những điều nghiêm chỉnh (Tài liệu văn học) Nguyễn & Bạn Hữu
  • Xe taxi tự động (Sản phẩm mới) Bảo Sơn
  • “Ô hô! Fidel Castro!” (Phiếm) Đoàn Xuân Thu
  • Đêm havana & ngày hà nội (Sổ tay thường dân) Tưởng Năng Tiến
  • Những thảo dược phụ trợ không nên dùng (Y tế và đời sống) Triệu Minh
  • Đồng chí Vi Quốc Thanh trong viện trợ Việt Nam (Trong hầm rượu) Trần Vũ
  • Người tốt (Câu lạc bộ tiếu lâm) N/A
  • El Nino và Canh Cua Rau Đay (Chuyện đời thường) Huy Phương
  • Vé số dạo (Tạp ghi) Nguyễn Sinh
  • Bánh xèo bánh chuối chiên (Tạp ghi) Hỷ Long
  • Ác mộng đêm Halloween (Chuyện vụ án) Nam Nhật
Facebook Comments
SHARE