Cam – Trái cây nên ăn mỗi ngày 1 quả để khỏi cần gặp Bác Sĩ

Trái với Chanh, vốn được xem là du nhập từ phương Tây, Cam lại có nguồn gốc từ Trung Hoa và Viễn Đông. Cam cũng có rất nhiều loại và được chia làm 3 nhóm chính, tùy theo vị của nước cốt: Cam Ngọt, Cam Huyết với ruột đỏ đậm và Cam Đắng loại chính dùng làm thuốc. Đông Y dùng Cam làm thành 2 vị thuốc: Cam Đắng còn xanh được gọi là Chỉ Thực. Cam Đắng đã chín được gọi là Chỉ Xác.

orange

Tinh Dầu Hoa Cam (Tinh Dầu Neroli): lấy bằng cách chưng cất Hoa tươi của cây Cam.

DƯỢC TÍNH VÀ CÁCH DÙNG:

–          Chỉ Thực hay Cam Đắng xanh có vị đắng/chua, tính hàn nhẹ, tác dụng vào các kinh mạch Đại-trường, Tỳ và Vị. Chỉ Thực có khả năng làm tan và giúp làm thông thoát Khí bị tồn đọng, nên được dùng để trị các trường hợp đau bụng, đau vùng thượng vị vì ăn không tiêu và bị đầy hơi gây khó chịu… Chỉ Thực có khả năng biến đổi chất đờm đọng và trừ được các sự ứ tắc tại chỗ do Dương không dẫn lên nổi, và Đờm gây nghẽn tắc sự vận chuyển của Khí, trường hợp này nên dùng thêm Quế Chi. Chỉ Thực cũng còn được dùng phối hợp với các dược thảo có tính bồi bổ Khí khác và cũng dùng để làm tăng huyết áp trong các trường hợp nhược sức vì huyết áp xuống quá thấp.

–          Khi Cam đắng đã chín hẳn, Đông Y gọi là Chỉ Xác và dùng Vỏ để làm thuốc. Chỉ Xác cũng có vị đắng và tính Hàn tác dụng yếu hơn Chỉ Thực nên thường dùng trong các trường hợp người bệnh suy nhược. Và nếu trường hợp người bệnh bón uất thì dùng Chỉ Kế lại càng thích hợp hơn.

CAM TRONG TÂY Y:

Y Học phương Tây, nhất là tại các nước Âu Châu như Anh và Đức cũng dùng Hoa Cam Đắng, Vỏ Cam Đắng và quả Cam còn Xanh để làm thuốc.

  1. Hoa Cam Đắng: Hoa Cam được hái lúc còn búp, chưa nở và phơi khô. Vị thuốc này được gọi là Bitter Orange. Búp Hoa Cam Đắng được dùng để trị mất ngủ với tính cách an thần nhẹ. Hoa Cam Đắng cũng dùng để trích hương liệu.

Muốn tự làm Trà Dược giúp để ngủ có thể dùng 1-2g Búp Hoa Khô, đun nước sôi và đổ lên Búp Hoa, ngâm trong 5 phút, lược và uống mỗi ngày 250ml trước khi đi ngủ.

  1. Quả Cam Non: Có lẽ tương tự như vị Chỉ Thực của Đông Y. Mỹ gọi là Orange Peas.
  2. Vỏ Cam Đắng: Dried bitter Orange Peel: được dùng để kích thích sự bài tiết dịch bao tử, giúp gây cảm giác thèm ăn, đồng thời giúp tăng mùi vị của các thuốc khác.

Phương thức chế tạo Trà Dược từ Vỏ Cam Đắng như sau: Dùng 150ml nước nóng đổ vào một ly chứa sẵn 2-3g Vỏ Cam Đắng đã phơi khô, ngâm trong 15 phút. Lược lấy nước uống mỗi ngày 2 lần trước khi ăn để kích thích vị giác.

ĐẶC TÍNH TRỊ LIỆU CHUNG CỦA CAM:

Cam được xem là có tính kích thích vị giác, bồi bổ chung và kiện Vị, giúp hoạt động của Bao tử. Mỗi ngày ăn một quả Cam sẽ giúp bồi bổ cơ thể và giúp lọc được các chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Nước cốt ép từ Cam rất dễ tiêu hóa và dễ hấp thụ đối với cơ thể. Cam cũng có thêm đặc tính kích thích nhu động của ruột. Tuy Cam chứa nhiều vitamin C nhưng rất dễ bị hủy hoại, nhất là khi giữ ở nhiệt độ bình thường. Mặt khác, các tiến trình khử trùng cũng làm mất đi nhiều vitamin C.

Tinh Dầu Cam trong phương pháp trị bệnh bằng Hương Liệu

–          Tinh dầu Vỏ Cam: cách dùng tương tự như tinh dầu Chanh

–          Tinh dầu Neroli: Tinh dầu Neroli có những đặc tính an thần, làm dịu đau, chống co giật và kích thích tình dục. Dùng ngoài Da, tinh dầu Neroli giúp trị được các tình trạng Da khô, đỡ khó chịu, giảm ngứa; giúp kích ứng sự tái sinh tế bào Da.

Để an thần, tinh dầu Neroli được phối hợp với các tinh dầu Chanh và Basil theo tỷ lệ 4-3-2.

Để giúp máu huyết lưu thông điều hòa: Dùng tinh dầu Neroli, Y-lang Y-lang và Chamomille theo tỷ lệ 5-4-2.

DS Trần Việt Hưng

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 22 tháng 2 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Nghệ thuật tốc độ (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Mai cua (Truyện Ngắn) - Hồ Đắc Vũ
  • Ván cờ với Trung Cộng (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Ngày tình yêu & tình ghét (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Global warning hiện tượng và tranh cãi (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • An sinh xã hội (Đời Sống ) - Angie Hồ Quang
  • Dạy dỗ con cái (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Khúc ru biển chết (Thơ) - Mai Hữu Phước
  • Từ bích câu… (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Những rắc rối chủ tiệm cần biết khi bao lương (Nails) - Tom Huỳnh, J.D.
  • Bệnh sốt (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • Rể quý (Bên Lề Chính Trị) - Sĩ Nguyên
  • Chứng lơ đãng quá năng động (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ cát du (Thơ) - Sao Khuê
  • Thư hỏa tốc và đường dây thép (Tùy Bút) - Sean Bảo
  • Nem tai thính lá sung (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • Luật mới năm 2017 và những tội có thể bị trục xuất (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Thời hoàng kim cải lương Sài Gòn (Tạp Ghi) - Trang Nguyên
  • Giảm nợ hoặc xóa nợ student loan (Góc Hoàng Hoa) - Hoàng Hoa Anh Thư
  • Đồ chơi cho trẻ (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Hãy nói yêu người (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Những bộ phận hay hư hỏng nhất (Chiếc Xe Của Bạn) - Trịnh Kiều Phong
  • Khám sức khỏe tổng quát thường niên gồm có những gì ? (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • Valentine (Facebook Có Gì Ngộ) - Daniel Văn
  • Thu nhỏ lỗ chân lông (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Mafia (Để Gió Cuốn Đi) - Hải Vân
  • Ông chè xanh ông xe ôm (Phóng Sự) - Hỷ Long
  • Những gam màu không sắc (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Giáo sư Lê Văn Khoa và ảnh nghệ thuật trừu tượng (Phóng Sự) - Trịnh Thanh Thủy
  • Không còn sẹo nữa? (Y Tế Và Đời Sống) - Triệu Minh
  • Chẩn đoán bệnh cúm (Sản Phẩm Mới) - Bảo Sơn
  • Cách tiết kiệm tiền khách sạn (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • The alamo (Phóng Sự) - Andy Nguyễn
  • Trust Contact từ Google (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • Nightstand bàn nhỏ trong phòng ngủ (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • La la land (Điện Ảnh) - Song Chi
  • Nhà văn Vũ Huy Quang (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Tưởng niệm Vũ Huy Quang (Thơ) - Thường Quán
  • Người cha (Truyện Ngắn) - Nguyễn Hùng Vỹ
  • Cưới xong lên xe gắn máy đi chu du thế giới (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • Dùng Smartphone cho Nhiếp Ảnh (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Chào mừng Đạo Luật Bánh Chưng/Bánh Tét (Tin Cộng Đồng) - Bản Tin Từ Văn Phòng TNS Janet Nguyễn (Garden Grove,CA)
  • Bản đồ (Kiến Thức Phổ Thông) - Phương Nghị
  • Chồng người áo gấm! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • Nhân sĩ với Cường Quyền & Bạo Lực (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Đồng chí Vi Quốc Thanh trong viện trợ Việt Nam đấu tranh chống Pháp (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • Con tin (Chuyện Vụ Án ) - Nam Nhật
  • Phỏng Vấn: Cứu trợ Thương Phế Binh Quả Phụ VNCH (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Dấu hiệu giao thông (An Toàn Giao Thông)
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Thế giới qua ống kính (Thế Giới)
  • Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • Taxi bay (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Cố bạn (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
  • Biết điều (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
Facebook Comments
SHARE