Các loại trái cây bổ dưỡng hơn bạn nghĩ (kỳ 2)

Trong khi bạn thường xuyên tập thể dục tại các phòng tập và ăn uống các loại thực phẩm giàu protein và có chất tăng cường sức khỏe, đây cũng là cơ hội tốt mà bạn có thể ăn nhiều trái cây bổ dưỡng hơn bạn nghĩ. Nếu bạn thường ăn táo và chuối và chưa bao giờ thử ăn các loại trái cây ngoài chuẩn mực của bạn, bạn nên thử nhìn vào sáu loại trái cây hàng đầu sau đây không kém lành mạnh: Đu đủ,kiwi, nho, thanh long, blackberry và avocado.

  1. Thanh long

Trái thanh long đẹp cả hình dáng lẫn đầy đủ các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thanh long có chứa lượng vitamin C cao, nhiều vitamin B, protein, carotene, và các chất acid béo lành. Trái thanh long cũng rất giàu calcium bổ cho xương và răng, và chất sắt giúp bồi bổ sức khỏe cơ thể.

Trong trái thanh long có chứa chất captin, một dạng phytochemical được sử dụng điều chế thuốc cho những người bị bệnh tim mạch. Chất dầu tìm thấy trong hạt trái thanh long cũng rất hữu ích cho tiêu hóa, vì thanh long đóng vai trò như thuốc nhuận tràng thiên nhiên và tiêu hóa nhẹ nhàng. Ngoài việc hỗ trợ tiêu hóa, những hạt này còn rất giàu omega-3 và chất acid béo omega-6, có thể giúp giảm nguy hiểm cho bệnh tim mạch.

Màu đỏ rực rỡ của trái thanh long đến từ chất lycopene, chất này  cũng có thể giúp làm giảm nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt.

trai-cay-bo-duong2

  1. Blackberries

Trái blackberry có thể được xem là “vua dinh dưỡng”. Trang web online “The Huffington Post” cho biết màu sắc của blackberry xác định tính chất chống oxy hóa. Thực vậy, blackberry có mức độ  chống oxy hóa cao nhất trong tất cả các loại trái cây. Blackberry giàu vitamin K, C, A và vitamin B cũng như calcium, sắt, magnesiumpotassium. Blackberry rất hữu dụng trong việc hỗ trợ tim, da và xương khỏe mạnh.

Nếu bạn đang có vấn đề với đường ruột, ăn blackberry có thể là một lựa chọn đúng cho bữa ăn nhẹ, chất tannin trong trái mọng có tác dụng làm dịu viêm trong ruột và giúp chữa trị chứng bệnh tiêu chảy. Theo cách trị truyền thống, lá của cây blackberry đã được sử dụng để điều trị tình trạng viêm nướu răng và lá cũng có thể được làm trà uống.

trai-cay-bo-duong1

  1. Avocado

Mặc dù trái bơ (avocado) không phải là trái cây ngọt ngào nhất, nhưng trái bơ được ưa thích với dạng kết cấu kem và đóng góp hương vị thơm ngon trong khoa ẩm thực Mexico. Tốt hơn hết, trái bơ là một trong những loại trái cây lành mạnh với hàm lượng cao về vitamin K, C, B5, B6, E, cũng như mức độ cao của chất folate dưới dạng vitamin B và potassium. Cơ quan chuyên về dinh dưỡng cho biết một trái bơ có nhiều potassium hơn trái chuối và không chứa cholesterol hoặc sodium.

Trái bơ có nhiều chất béo. Trong thực tế, trái bơ là một trong những thức ăn thực vật có nhiều chất béo nhất, nhưng là các chất béo lành mạnh giúp tim mạch mạnh khỏe. Hầu hết các chất béo được tìm thấy trong một quả bơ là acid oleic, giúp giảm viêm và có tác động hữu hiệu về genes liên quan đến bệnh ung thư. Trái bơ cũng làm giảm mức độ cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, dẫn đến sức khỏe tim mạch tốt hơn.

Ngoài việc ăn trái bơ rất tốt cho tim và cơ thể có thêm vitamin và khoáng chất, bơ có một lượng chất xơ cao. Chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol, trợ lực sức khỏe cho đường ruột và 25% chất xơ trong một trái bơ có thể hòa tan.

trai-cay-bo-duong

MH – Theo LW cheatsheet.com

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 22 tháng 3 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Lực sĩ xấu xí (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Duyên thừa (Truyện Ngắn) - Ng. T. Thanh Dương
  • Ngày số pi (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Lá thư xúc động của cậu bé trộm chuông gió (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • Ôi thật bất ngờ (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Hoa Kỳ sẽ luộc Bắc Hàn (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • An sinh xã hội (Đời Sống) - Angie Hồ Quang
  • Người Đức dạy con (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Đọc hồi ký vượt tù vượt biển của nhà văn Huỳnh Công Ánh (Giới Thiệu Sách) - Việt Phương
  • Tháng ba có chút nắng ấm chim bay về nhiều (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Sốt là gì? (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • Chuyện chó chưa… (c)hết (Bên Lề Chính Trường) - Sĩ Nguyên
  • Chuyện một chiếc cầu (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ nguyễn thị hải (Thơ) - Sao Khuê
  • Saloon cao bồi (Tạp Ghi) - Sean Bảo
  • Bánh bột lọc Huế ơi! (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • Nợ thuế trên $50,000 Mỹ Kim có thể bị tịch thu passport (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Xem bói-bốc quẻ Sài Gòn xưa (Tạp Ghi) - Trang Nguyên
  • Tự làm nước xả mềm vải (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Bánh mì Philly cheesesteak (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • Nhân ngày hạnh phúc (Tạp Ghi) - Nguyễn Âu Hồng
  •  Hệ thống thắng abs và lợi ích của nó (Chiếc Xe Của Bạn) - Trịnh Kiều Phong
  • Mua chim phóng sanh (Facebook Có Gì Ngộ) - Daniel Văn
  • Phòng da chảy xệ khi giảm cân (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Trên bến tàu (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Sao kim (Để Gió Cuốn Đi) - Hải-Vân
  • Lại chuyện người Trung Quốc (Tạp Ghi) - Lê Thu Thùy
  • Athleisure thời trang thể thao (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Moon Flower và chuyến hải hành 2017 (Ký Sự) - Ngọc Linh
  • Thảm trạng di dân (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Em còn đi nữa! (Phóng Sự Việt Nam) - Hỷ Long
  • Xem phim miễn phí trên mạng (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Santorini vầng sáng thiên đường (Phóng Sự) - Trịnh Thanh Thủy
  • Vườn Nhật Bản (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Logan (Thế Giới Điện Ảnh) - Song Chi
  • Đọc 'y sĩ tiền tuyến' của Trang Châu (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Dị ứng phụ nữ (Truyện Ngắn) - Hoàng Long
  • Những công việc lương trên $100,000 (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • 5 bí quyết làm bạn tiến bộ ngay lập tức (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Lễ bà mùa sông cạn (Phóng Sự) - Uyển Ca
  • Cá nhà táng! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • Lòng người qua một cành hoa (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Bản năng Nhà Văn trong xã hội đồng phục (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • Let It Be câu trả lời rồi sẽ đến (Something Anything) - Ian Bùi
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Trung thành (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
  • Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • Ngày hội Saint Patrick (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Khu vực sửa chữa đường (An Toàn Giao Thông)
  • Nghỉ chó (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
Facebook Comments
SHARE