Các loại trái cây bổ dưỡng hơn bạn nghĩ (kỳ 2)

Trong khi bạn thường xuyên tập thể dục tại các phòng tập và ăn uống các loại thực phẩm giàu protein và có chất tăng cường sức khỏe, đây cũng là cơ hội tốt mà bạn có thể ăn nhiều trái cây bổ dưỡng hơn bạn nghĩ. Nếu bạn thường ăn táo và chuối và chưa bao giờ thử ăn các loại trái cây ngoài chuẩn mực của bạn, bạn nên thử nhìn vào sáu loại trái cây hàng đầu sau đây không kém lành mạnh: Đu đủ,kiwi, nho, thanh long, blackberry và avocado.

  1. Thanh long

Trái thanh long đẹp cả hình dáng lẫn đầy đủ các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thanh long có chứa lượng vitamin C cao, nhiều vitamin B, protein, carotene, và các chất acid béo lành. Trái thanh long cũng rất giàu calcium bổ cho xương và răng, và chất sắt giúp bồi bổ sức khỏe cơ thể.

Trong trái thanh long có chứa chất captin, một dạng phytochemical được sử dụng điều chế thuốc cho những người bị bệnh tim mạch. Chất dầu tìm thấy trong hạt trái thanh long cũng rất hữu ích cho tiêu hóa, vì thanh long đóng vai trò như thuốc nhuận tràng thiên nhiên và tiêu hóa nhẹ nhàng. Ngoài việc hỗ trợ tiêu hóa, những hạt này còn rất giàu omega-3 và chất acid béo omega-6, có thể giúp giảm nguy hiểm cho bệnh tim mạch.

Màu đỏ rực rỡ của trái thanh long đến từ chất lycopene, chất này  cũng có thể giúp làm giảm nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt.

trai-cay-bo-duong2

  1. Blackberries

Trái blackberry có thể được xem là “vua dinh dưỡng”. Trang web online “The Huffington Post” cho biết màu sắc của blackberry xác định tính chất chống oxy hóa. Thực vậy, blackberry có mức độ  chống oxy hóa cao nhất trong tất cả các loại trái cây. Blackberry giàu vitamin K, C, A và vitamin B cũng như calcium, sắt, magnesiumpotassium. Blackberry rất hữu dụng trong việc hỗ trợ tim, da và xương khỏe mạnh.

Nếu bạn đang có vấn đề với đường ruột, ăn blackberry có thể là một lựa chọn đúng cho bữa ăn nhẹ, chất tannin trong trái mọng có tác dụng làm dịu viêm trong ruột và giúp chữa trị chứng bệnh tiêu chảy. Theo cách trị truyền thống, lá của cây blackberry đã được sử dụng để điều trị tình trạng viêm nướu răng và lá cũng có thể được làm trà uống.

trai-cay-bo-duong1

  1. Avocado

Mặc dù trái bơ (avocado) không phải là trái cây ngọt ngào nhất, nhưng trái bơ được ưa thích với dạng kết cấu kem và đóng góp hương vị thơm ngon trong khoa ẩm thực Mexico. Tốt hơn hết, trái bơ là một trong những loại trái cây lành mạnh với hàm lượng cao về vitamin K, C, B5, B6, E, cũng như mức độ cao của chất folate dưới dạng vitamin B và potassium. Cơ quan chuyên về dinh dưỡng cho biết một trái bơ có nhiều potassium hơn trái chuối và không chứa cholesterol hoặc sodium.

Trái bơ có nhiều chất béo. Trong thực tế, trái bơ là một trong những thức ăn thực vật có nhiều chất béo nhất, nhưng là các chất béo lành mạnh giúp tim mạch mạnh khỏe. Hầu hết các chất béo được tìm thấy trong một quả bơ là acid oleic, giúp giảm viêm và có tác động hữu hiệu về genes liên quan đến bệnh ung thư. Trái bơ cũng làm giảm mức độ cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, dẫn đến sức khỏe tim mạch tốt hơn.

Ngoài việc ăn trái bơ rất tốt cho tim và cơ thể có thêm vitamin và khoáng chất, bơ có một lượng chất xơ cao. Chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol, trợ lực sức khỏe cho đường ruột và 25% chất xơ trong một trái bơ có thể hòa tan.

trai-cay-bo-duong

MH – Theo LW cheatsheet.com

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 27 tháng 04 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Sức mạnh của phái yếu (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Bên dòng sông cạn (Truyện Ngắn) - Việt Phương
  • Độc lập - tự do - hạnh phúc (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Có những tình yêu (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Hồi hộp bầu cử Pháp (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • Dạy con ứng xử khi bị ức hiếp trong trường học (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Có phải do Mỹ phá (Tạp Ghi) - Đinh Tiến Đạo
  • Dạ Lan ơi, những năm nào chiến tranh đã quên… (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Sỏi mật (Chuyện Trò Với Thầy Thuốc) - BS Nguyễn Ý Đức
  • Về một con người rất lớn Nguyễn Thị Hạnh Nhơn (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ lâm hảo dũng (Thơ) - Sao Khuê
  • Khi tàn chinh chiến (Theo Dòng Thời Gian) - Sean Bảo
  • Biển mai còn có cá cơm? (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • Chiếu khán cấp tại Việt Nam năm 2016 (Hỏi Đáp Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Ký ức khu chợ Cũ Sài Gòn (Tạp Bút) - Trang Nguyên
  • Để luôn tràn đầy năng lượng (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Rượu Soju- Sake xứ Hàn! (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • Hoa Kỳ phát sóng truyền hình 4K (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • Những câu hỏi thường gặp (Chiếc Xe Của Bạn) - Trịnh Kiều Phong
  • Một đất nước thống nhứt vẫn có thể có 2 vua! (Facebook Có Gì Ngộ) - Du Face
  • Chăm sóc da cổ (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Món quà từ chiến trường (Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Việt kong (Lề Chéo) - Phạm Thị Hoài
  • Về xứ Bắc (Cõi Riêng) - Đặng Mỹ Hạnh
  • Fendi Policromia độc bản của đồng hồ nữ (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Trở lại đảo Galang (Ký Sự) - Gió Đồng Nội
  • “Chị hạnh nhơn!” (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Nguyễn Đại Giang và Phan Nhật Nam (Tạp Ghi) - Thanh Thư
  • Nôi ru ngủ (Sản Phẩm Mới) - Bảo Sơn
  • Ngày ta bỏ núi (Trong Hầm Rượu) - Vương Mộng Long
  • Mua vé máy bay rẻ (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Sau lưng và trước mặt (Tùy Bút 30 Tháng 4) - Ban Mai
  • Phòng bếp nhỏ (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Sushi Việt ở Oslo (Phóng Sự) - Song Chi
  • Bé trai 8 tuổi lái xe chở em gái 4 tuổi đi ăn mcdonald (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • Từ Ba Tri tới Cabra! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • ĐỌC VĂN VÕ ĐÌNH - Về nhà (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Nhật ký của Phương (Truyện Ngắn) - Mai Phương
  • Con trâu hay máy cày? (Phỏng Vấn) - Hỷ Long
  • Sony hòng đoạt ‘vô địch đệ nhất’ với A9 (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Cánh cửa của thành công (Tạp Ghi) - Mạnh Kim
  • Chuyện hậu Đồng Tâm trong bóng đêm & rắn rết (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Les Miz nghe chăng tiếng hát (Something Anything) - Ian Bùi
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Câu hỏi thi bằng viết (An Toàn Giao Thông)
  • Cờ đảng (Chuyện Khó Tin Có Thật)
  • Tết lào (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Thay đổi (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
Facebook Comments
SHARE