10 thực phẩm nên ăn (tiếp theo và hết)

Nếu bạn nghĩ là thực phẩm để cung cấp năng lượng cho việc tập luyện, nhưng thực ra cũng có thể giúp mở mang trí tuệ. Bản nghiên cứu thực phẩm của Rush University tại Chicago tường trình là đối với những người lớn tuổi, việc ăn uống kiêng cữ để tránh bị bệnh tim và Alzheimer đã đạt được 50% kết quả tốt hơn so với những người không ăn uống kiêng cữ. Một trong nhiều cách ăn kiêng để ngăn chặn tăng huyết áp, hạn chế bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2, phát sinh bệnh lẫn là cách ăn kiêng tạp chủng của người Ðịa Trung Hải “MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay)”.

Sau đây là 10 loại thực phẩm có thể giúp tâm trí sáng suốt và cơ thể tráng kiện.

  1. Dầu (olive oil)

Dầu olive có chứa lượng cao chất béo lành mạnh, bảo vệ các mạch máu trong cơ thể và trong não bộ. Dùng dầu olive mỗi ngày. 

10-thuc-pham-tot4

  1. Thực phẩm gia cầm (poultry)

Nghiên cứu cho thấy vitamin B12 có trong thịt gà và thịt ngỗng có thể đóng một vai trò chống lại sự suy nhược lão hóa  trong não bộ. Ăn 3 đến 4 oz, 2 lần/tuần  

10-thuc-pham-tot3

  1. Rượu đỏ và nước trái cây màu đỏ thẫm (red white & dark red juices)

Một cách chừng mực, rượu đỏ giúp não tránh bớt suy giảm, nhất là chất chống oxy hóa, nho không ngọt và trái lựu. Uống không quá 5 oz rượu mỗi ngày. 

10-thuc-pham-tot2

  1. Cá hồi và thủy sản (salmon & seafood)

Mỡ cá omega-3 rất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe não bộ. Ăn 3 đến 4 oz thủy sản, ăn ít nhất là một lần mỗi tuần. 

10-thuc-pham-tot1

10-thuc-pham-tot

  1. Ngũ cốc (whole grains)

Ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch, gạo hoang dã, và quinoa có chứa các vitamin B, vitamin E, có thể giúp giảm nguy cơ bị bệnh Alzheimer.  Ăn 3 lần mỗi ngày.

MH – Theo LA – PH.D. – RW 3-2017

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 19 tháng 04 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Nữ Hoa Kỳ lấy lại lòng tin (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Sai lầm trong di chúc (Góc Hoàng Hoa) - Anh Thư
  • Quãng đường nhìn lại (Truyện Ngắn) - Ngân Bình
  • United Airline câu chuyện về sức mạnh cộng đồng (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Chờ đợi là hạnh phúc (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Ngày sinh nhật căng thẳng (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • Anh của bé Mùi (Thơ) - Nguyễn Thị Thanh Dương
  • Dạy con ứng xử khi bị ức hiếp trong trường học (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Phạm quỳnh anh. Chào việt nam (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Hỏi đáp về ung thư Vú (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • Văn hóa xin lỗi (Bên Lề Chính Trường) - Sĩ Nguyên
  • Hành trình và ước mơ của tôi (Bài Viết Tiếng Việt Đầu Tiên) - Tony Huynh
  • Lễ Vượt Qua của người Do Thái (Thế Giới Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ kiệt tấn (Thơ) - Sao Khuê
  • Huyền thoại Texas Ranger (Theo Dòng Thời Gian) - Sean Bảo
  • Nếp cẩm khoai môn (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • Xin miễn vi phạm gian dối và những người sẽ bị trục xuất (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Thú nghe nhạc bằng máy Akai (Tạp Bút ) - Trang Nguyên
  • Phòng khách những điều nên tránh (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Souvlaki- bbq hy lạp (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • Máy in thay thế mực bằng ánh sáng (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • Những điều cần lưu ý cho máy lạnh vào mùa Hè (Bạn Có Biết) - Xe-Ba-Gác Handyman
  • Ai mà biết được (Facebook Có Gì Ngộ) - Daniel Văn
  • Phòng chảy xệ vòng 1 (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Viết thư cho mẹ (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Lobby - vận động hành lang (Để Gió Cuốn Đi) - Hải-Vân
  • Về xứ Bắc (Cõi Riêng) - Đăng Mỹ Hạnh
  • Những dáng quần thông dụng (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Mùa crawfish (Phóng Sự) - Ngọc Linh
  • Nhiếp ảnh gia NGUYỄN NGỌC HẠNH (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Phỏng Vấn ông bảy đáp (Tạp Ghi) - Hỷ Long
  • Ngày ta bỏ núi (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • Gọi 911 cứu mẹ, bé 4 tuổi được khen thưởng (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • Giảm tiền đóng thuế (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Vách ngăn phòng (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Asghar Farhadi thế mạnh là kịch bản (Thế Giới Điện Ảnh) - Song Chi
  • Giá xăng (Kiến Thức Phổ Thông) - Phượng Nghi
  • ‘United Airlines’ bay trong cơn bão chửi (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • Kỷ niệm với anh Nguyễn Mộng Giác (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Tháng Tư Thùy Linh và nhạc (Tạp Ghi) - Thanh Thư
  • Những Apps chụp hình tốt nhất cho Android smartphones (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Xe lăn leo thang lầu (Sản Phẩm Mới) - Bảo Sơn
  • Ngũ Hành Sơn (Phóng Sự) - Uyển Ca
  • Người trả bill bí ẩn (Chuyện Vụ Án) - Nam Nhật
  • Số báo cuối cùng (Sổ Tay Thường Dân)
  • Hành trình và ước mơ của tôi (Bài Viết Tiếng Việt Đầu Tiên)
  • Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • Câu hỏi thi bằng viết (An Toàn Giao Thông)
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Kiến trúc New York (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Trót phải trét (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
  • Những việc cần làm ngay! (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
Facebook Comments
SHARE