10 thực phẩm nên ăn (tiếp theo và hết)

Nếu bạn nghĩ là thực phẩm để cung cấp năng lượng cho việc tập luyện, nhưng thực ra cũng có thể giúp mở mang trí tuệ. Bản nghiên cứu thực phẩm của Rush University tại Chicago tường trình là đối với những người lớn tuổi, việc ăn uống kiêng cữ để tránh bị bệnh tim và Alzheimer đã đạt được 50% kết quả tốt hơn so với những người không ăn uống kiêng cữ. Một trong nhiều cách ăn kiêng để ngăn chặn tăng huyết áp, hạn chế bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2, phát sinh bệnh lẫn là cách ăn kiêng tạp chủng của người Ðịa Trung Hải “MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay)”.

Sau đây là 10 loại thực phẩm có thể giúp tâm trí sáng suốt và cơ thể tráng kiện.

  1. Dầu (olive oil)

Dầu olive có chứa lượng cao chất béo lành mạnh, bảo vệ các mạch máu trong cơ thể và trong não bộ. Dùng dầu olive mỗi ngày. 

10-thuc-pham-tot4

  1. Thực phẩm gia cầm (poultry)

Nghiên cứu cho thấy vitamin B12 có trong thịt gà và thịt ngỗng có thể đóng một vai trò chống lại sự suy nhược lão hóa  trong não bộ. Ăn 3 đến 4 oz, 2 lần/tuần  

10-thuc-pham-tot3

  1. Rượu đỏ và nước trái cây màu đỏ thẫm (red white & dark red juices)

Một cách chừng mực, rượu đỏ giúp não tránh bớt suy giảm, nhất là chất chống oxy hóa, nho không ngọt và trái lựu. Uống không quá 5 oz rượu mỗi ngày. 

10-thuc-pham-tot2

  1. Cá hồi và thủy sản (salmon & seafood)

Mỡ cá omega-3 rất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe não bộ. Ăn 3 đến 4 oz thủy sản, ăn ít nhất là một lần mỗi tuần. 

10-thuc-pham-tot1

10-thuc-pham-tot

  1. Ngũ cốc (whole grains)

Ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch, gạo hoang dã, và quinoa có chứa các vitamin B, vitamin E, có thể giúp giảm nguy cơ bị bệnh Alzheimer.  Ăn 3 lần mỗi ngày.

MH – Theo LA – PH.D. – RW 3-2017

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Năm ngày 17 tháng 08 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • - Thi xe lội sình (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • - Hồn cây xương lá (Truyện Ngắn) - Lưu Na
  • - Đập thủy điện Grand Coulee Dam (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • - Nói chuyện "cắt... Đầu"! (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • - Khẩu chiến (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • - Ứng xử với bạn bè (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • - Một thời hippie (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • - Kết quả thử máu (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • - Tổng thống Mỹ nghỉ phép (Bên Lề Chính Trường) - Sĩ Nguyên
  • - Giải lướt sóng (Tạp Ghi) - Thanh Thư
  • - Thơ thành tôn (Thơ) - Sao Khuê
  • - Thuỡ đi mây về gió (Theo Dòng Thời Gian) - Sean Bảo
  • - Canh tôm chua cay (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • - Những hồ sơ ngược đãi người hôn phối (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • - Chợ ở gò vấp (Việt Nam Ngày Cũ) - Trang Nguyên
  • - Bảo trì xe hơi (Tạp Ghi) - Hoàng Hương
  • - Feijoada à Brasileira (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • - Xin giải thích về các kỹ thuật VR, AR, MR (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • - Con gái mang thai có được đi theo hồ sơ bảo lãnh F-3 của ba mẹ không? (Hỏi Đáp Visa) - Huy Tôn
  • - Cộng Sản chỉ tốt khi đã chết!!. (Facebook Có Gì Ngộ) - Du Face
  • - Diện đồ cho Black tie event (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • - Người đàn ông với cái hũ đựng tro cốt của vợ (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • - Chuyện bên lề Ngày Thánh Mẫu lần thứ 40 năm 2017 (Phỏng Vấn) - Đặng Hiếu Sinh
  • - Nhật thực (Kiến Thức Phổ Thông) - Phượng Nghi
  • - Mốt của năm (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • - Đinh Tiến Đạo họa sĩ tranh tường (Tạp Ghi) - Phóng Viên Trẻ
  • - Chuyện lạc xoong (Cõi Riêng) - Đặng Mỹ Hạnh
  • - Sự bùng nổ hột xoàn phòng lab (Tạp Ghi) - Mạnh Kim
  • - Bão thép (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • - Bạo hành gia đình, nạn nhân & bị cáo (Góc Hoàng Hoa) - Ls. Anh Thư
  • - Thận trọng trong việc hưởng phúc lợi an sinh xã hội (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • - Phông ngoài trời (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • - Baby driver (Thế Giới Điện Ảnh) - Song Chi
  • - Buổi họp mặt (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • - Vĩnh biệt nhà văn Dương Nghiễm Mậu (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • - 6 bí quyết chụp ảnh thức ăn (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • - Glen cambell (Something And Anything) - Ian Bui
  • - Đại Nhạc Hội Cám Ơn Anh Người Thương Binh VNCH kỳ 11 tại San Jose (Tạp Ghi) - Huy Phương
  • - Chuyện tướng Lịch đi Tây & đám Quân Phiệt Việt (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • - Bé trai 5 tuổi cứu sống mẹ (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • - Lanh (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm) -
  • - Trong, đục ao nhà (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • - Chăm sóc sức khỏe cho trẻ em trước ngày tựu trường (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • - Tin thể thao (Thể Thao)
  • - Phong thủy thời hiện đại (Phong Thủy)
  • - Lướt sóng (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • - Cách mạng dù (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
SHARE

NO COMMENTS