10 thực phẩm nên dùng

Nếu bạn nghĩ là thực phẩm để cung cấp năng lượng cho việc tập luyện, nhưng thực ra cũng có thể giúp mở mang trí tuệ. Bản nghiên cứu thực phẩm của Rush University tại Chicago tường trình là đối với những người lớn tuổi, việc ăn uống kiêng cữ để tránh bị bệnh tim và Alzheimer đã đạt được 50% kết quả tốt hơn so với những người không ăn uống kiêng cữ. Một trong nhiều cách ăn kiêng để ngăn chặn tăng huyết áp, hạn chế bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2, phát sinh bệnh lẫn là cách ăn kiêng tạp chủng của người Ðịa Trung Hải “MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay)”.

Sau đây là 10 loại thực phẩm có thể giúp tâm trí sáng suốt và cơ thể tráng kiện.

  1. Các loại đậu (beans)

Thực phẩm đậu giúp cơ thể thường xuyên khỏe mạnh lâu dài, tạp chất carbohydrates là chất chống oxy hóa để chống lại các chứng viêm, giữ bộ não của bạn khỏe mạnh. Có thể ăn cách nhật. 

thuc-pham-nen-dung4

  1. Trái berries (berries)

Ăn trái berries có thể giúp giảm thiểu mất tế bào thần kinh và tăng cường trí nhớ. Nên ăn ít nhất 2 lần mỗi tuần.  

thuc-pham-nen-dung3

  1. Rau có màu (colorful veggies)

Màu sắc của rau biểu thị tính giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào thần kinh khỏi bị lão hóa. Ăn mỗi ngày. 

thuc-pham-nen-dung2

  1. Rau (greens)

Rau xanh giàu chất kháng tố “folate”, theo các nhà nghiên cứu cho biết rau giúp làm chậm suy nhược não bộ. Ăn salad mỗi ngày. 

thuc-pham-nen-dung1

  1. Các loại hạt (nuts)

Hạt walnut, hạnh nhân, pecan, hazelnutpistachios giàu chất xơ, chất béo và vitamin E. Nên ăn mỗi ngày.

thuc-pham-nen-dung

(còn tiếp)

SHARE

NO COMMENTS