10 lý do nên ăn Chocolate

Chocolate là loại thực phẩm có nhiều ưu điểm: giúp giảm stress, chống mệt mỏi, một món quà tuyệt vời để thể hiện tình yêu đôi lứa. Không chỉ dừng ở đó, chocolate còn có những tác dụng y học kỳ diệu. Các nghiên cứu cho thấy việc ăn chocolate, đặc biệt là loại chocolate màu đen hay đậm (dark chocolate) có ích cho sức khoẻ và có ảnh hưởng tích cực đến những căn bệnh khó chữa như béo phì, tiểu đường, tự kỷ và giảm trí nhớ. Sau đây là những lợi ích của chocolate cho sức khoẻ:

chocolate 1

NGUỒN: RICHMONDINSTITUTE.COM

1. Tốt cho tim mạch và hệ tuần hoàn

Một nghiên cứu gần đây cho thấy chocolate đen giúp hoạt tính đàn hồi của các động mạch, đồng thời ngăn chặn các tế bào bạch cầu bám vào thành mạch máu, một trong những nguyên nhân gây ra sự tắc nghẽn động mạch.

2. Giảm nguy cơ đột quỵ

Các nhà khoa học ở Phần Lan rất ngạc nhiên khi khám phá ra việc tiêu thụ chocolate đã làm giảm nguy cơ bị đột quỵ lên đến 17% trong số những người đàn ông được họ thử nghiệm.

3. Thực phẩm giàu chất khoáng

Chocolate đen chứa nhiều loại chất khoáng tốt như như kali, kẽm, selenium. Ăn 100g chocolate đậm màu là có được 67% chất sắt cần thiết cho cơ thể một ngày.

4. Giúp giảm cholesterol

Chocolate đen có chứa nhiều chất cocoa (ca-cao), đã được chứng minh có khả năng làm giảm lượng cholesterol “xấu” (LDL) và tăng mức độ cholesterol “tốt” (HDL) trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

5. Tốt cho làn da

Chất flavanol có trong chocolate đen giúp bảo vệ làn da khỏi những tác hại của ánh nắng mặt trời nhưng bạn cũng đừng quên bôi thêm kem chống nắng.

6. Giúp giảm cân

Ngậm một miếng chocolate nhỏ khoảng 20 phút trước bữa ăn, các hormone trong não sẽ tạo cho bạn có một cảm giác “no nê” và bạn sẽ không ăn được nhiều sau đó.

7. Tốt cho các bà mẹ và bé

Một nghiên cứu tại Phần Lan cho thấy chocolate giúp phụ nữ mang thai giảm căng thẳng, trẻ em sinh ra cười thường xuyên hơn so với những đứa trẻ của các bậc cha mẹ không ăn chocolate.

8. Có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Điều này nghe có vẻ không hợp lý, nhưng chất ca-cao trong chocolate đen đã được chứng minh là có thể cải thiện độ nhạy cảm của chất insulin trong máu. Do đó việc tiêu thụ điều độ chocolate đen có thể trì hoãn hoặc ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tiểu đường.

9. Tốt cho não

Flavanol có trong chocolate có thể làm giảm chứng mất trí nhớ ở người già. Ngoài ra, các chất chống viêm khác trong chocolate rất có lợi trong việc điều trị các chấn thương liên quan đến não.

10. Giúp bạn yêu đời hơn

Chocolate còn có chứa chất phenylethylamine (PEA), tương tự như chất mà bộ não của bạn tạo ra khi bạn đang yêu. PEA kích thích não mang đến những cảm giác dễ chịu, yêu đời.

QN

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 22 tháng 3 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Lực sĩ xấu xí (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Duyên thừa (Truyện Ngắn) - Ng. T. Thanh Dương
  • Ngày số pi (Kiến Thức Trẻ) - Đinh Yên Thảo
  • Lá thư xúc động của cậu bé trộm chuông gió (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • Ôi thật bất ngờ (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Hoa Kỳ sẽ luộc Bắc Hàn (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • An sinh xã hội (Đời Sống) - Angie Hồ Quang
  • Người Đức dạy con (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Đọc hồi ký vượt tù vượt biển của nhà văn Huỳnh Công Ánh (Giới Thiệu Sách) - Việt Phương
  • Tháng ba có chút nắng ấm chim bay về nhiều (Bên Tách Cà Phê) - Tim Nguyễn
  • Sốt là gì? (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • Chuyện chó chưa… (c)hết (Bên Lề Chính Trường) - Sĩ Nguyên
  • Chuyện một chiếc cầu (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ nguyễn thị hải (Thơ) - Sao Khuê
  • Saloon cao bồi (Tạp Ghi) - Sean Bảo
  • Bánh bột lọc Huế ơi! (Hương Vị Quê Nhà) - Tạ Phong Tần
  • Nợ thuế trên $50,000 Mỹ Kim có thể bị tịch thu passport (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Xem bói-bốc quẻ Sài Gòn xưa (Tạp Ghi) - Trang Nguyên
  • Tự làm nước xả mềm vải (Bạn Có Biết) - Hoàng Hương
  • Bánh mì Philly cheesesteak (Món Lạ) - Nấm Mèo
  • Nhân ngày hạnh phúc (Tạp Ghi) - Nguyễn Âu Hồng
  •  Hệ thống thắng abs và lợi ích của nó (Chiếc Xe Của Bạn) - Trịnh Kiều Phong
  • Mua chim phóng sanh (Facebook Có Gì Ngộ) - Daniel Văn
  • Phòng da chảy xệ khi giảm cân (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Trên bến tàu (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Sao kim (Để Gió Cuốn Đi) - Hải-Vân
  • Lại chuyện người Trung Quốc (Tạp Ghi) - Lê Thu Thùy
  • Athleisure thời trang thể thao (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Moon Flower và chuyến hải hành 2017 (Ký Sự) - Ngọc Linh
  • Thảm trạng di dân (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Em còn đi nữa! (Phóng Sự Việt Nam) - Hỷ Long
  • Xem phim miễn phí trên mạng (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Santorini vầng sáng thiên đường (Phóng Sự) - Trịnh Thanh Thủy
  • Vườn Nhật Bản (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Logan (Thế Giới Điện Ảnh) - Song Chi
  • Đọc 'y sĩ tiền tuyến' của Trang Châu (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Dị ứng phụ nữ (Truyện Ngắn) - Hoàng Long
  • Những công việc lương trên $100,000 (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • 5 bí quyết làm bạn tiến bộ ngay lập tức (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Lễ bà mùa sông cạn (Phóng Sự) - Uyển Ca
  • Cá nhà táng! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • Lòng người qua một cành hoa (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Bản năng Nhà Văn trong xã hội đồng phục (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • Let It Be câu trả lời rồi sẽ đến (Something Anything) - Ian Bùi
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Trung thành (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
  • Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • Ngày hội Saint Patrick (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Khu vực sửa chữa đường (An Toàn Giao Thông)
  • Nghỉ chó (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
Facebook Comments
SHARE