10 lý do nên ăn Chocolate

Chocolate là loại thực phẩm có nhiều ưu điểm: giúp giảm stress, chống mệt mỏi, một món quà tuyệt vời để thể hiện tình yêu đôi lứa. Không chỉ dừng ở đó, chocolate còn có những tác dụng y học kỳ diệu. Các nghiên cứu cho thấy việc ăn chocolate, đặc biệt là loại chocolate màu đen hay đậm (dark chocolate) có ích cho sức khoẻ và có ảnh hưởng tích cực đến những căn bệnh khó chữa như béo phì, tiểu đường, tự kỷ và giảm trí nhớ. Sau đây là những lợi ích của chocolate cho sức khoẻ:

chocolate 1

NGUỒN: RICHMONDINSTITUTE.COM

1. Tốt cho tim mạch và hệ tuần hoàn

Một nghiên cứu gần đây cho thấy chocolate đen giúp hoạt tính đàn hồi của các động mạch, đồng thời ngăn chặn các tế bào bạch cầu bám vào thành mạch máu, một trong những nguyên nhân gây ra sự tắc nghẽn động mạch.

2. Giảm nguy cơ đột quỵ

Các nhà khoa học ở Phần Lan rất ngạc nhiên khi khám phá ra việc tiêu thụ chocolate đã làm giảm nguy cơ bị đột quỵ lên đến 17% trong số những người đàn ông được họ thử nghiệm.

3. Thực phẩm giàu chất khoáng

Chocolate đen chứa nhiều loại chất khoáng tốt như như kali, kẽm, selenium. Ăn 100g chocolate đậm màu là có được 67% chất sắt cần thiết cho cơ thể một ngày.

4. Giúp giảm cholesterol

Chocolate đen có chứa nhiều chất cocoa (ca-cao), đã được chứng minh có khả năng làm giảm lượng cholesterol “xấu” (LDL) và tăng mức độ cholesterol “tốt” (HDL) trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

5. Tốt cho làn da

Chất flavanol có trong chocolate đen giúp bảo vệ làn da khỏi những tác hại của ánh nắng mặt trời nhưng bạn cũng đừng quên bôi thêm kem chống nắng.

6. Giúp giảm cân

Ngậm một miếng chocolate nhỏ khoảng 20 phút trước bữa ăn, các hormone trong não sẽ tạo cho bạn có một cảm giác “no nê” và bạn sẽ không ăn được nhiều sau đó.

7. Tốt cho các bà mẹ và bé

Một nghiên cứu tại Phần Lan cho thấy chocolate giúp phụ nữ mang thai giảm căng thẳng, trẻ em sinh ra cười thường xuyên hơn so với những đứa trẻ của các bậc cha mẹ không ăn chocolate.

8. Có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Điều này nghe có vẻ không hợp lý, nhưng chất ca-cao trong chocolate đen đã được chứng minh là có thể cải thiện độ nhạy cảm của chất insulin trong máu. Do đó việc tiêu thụ điều độ chocolate đen có thể trì hoãn hoặc ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tiểu đường.

9. Tốt cho não

Flavanol có trong chocolate có thể làm giảm chứng mất trí nhớ ở người già. Ngoài ra, các chất chống viêm khác trong chocolate rất có lợi trong việc điều trị các chấn thương liên quan đến não.

10. Giúp bạn yêu đời hơn

Chocolate còn có chứa chất phenylethylamine (PEA), tương tự như chất mà bộ não của bạn tạo ra khi bạn đang yêu. PEA kích thích não mang đến những cảm giác dễ chịu, yêu đời.

QN

 

------------------------------------------

Những bài trên báo Trẻ phát hành Thứ Tư ngày 18 tháng 1 năm 2017

(xin lấy báo tại các thân chủ đăng trên báo Trẻ)

  • Robot đá banh (Thể Thao) - Trần Trí Dũng
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Quê ngoại (Truyện Ngắn) - Trà Đóa
  • Obama bài học nhân bản (Sổ tay phóng viên) - Đinh Yên Thảo
  • Thế giới organics! (Duyên Sài Gòn) - Du Uyên
  • Tình chàng ý thiếp (Đời Sống) - Ngân Bình
  • Hoa Kỳ - Trung Quốc và tình hình Biển Đông (Ghi Nhận Trong Tuần) - Vũ Hiến
  • Tháng giêng năm 2017 (Để Gió Cuốn Đi) - Hải Vân
  • Những điều ghi nhớ khi lái xe (Giao Tiếp) - Minh Hải
  • Vài ý kiến nhỏ về việc thông qua Đạo luật Magnitsky (Tạp Ghi) - Huỳnh Thục Vy
  • Ngày cuối năm (Thơ) - Mai Hữu Phước
  • Đêm, nghe quạ kêu (Bên tách cà phê) - Tim Nguyễn
  • Phòng Cấp Cứu (Chuyện Trò Thấy Thuốc) - Nguyễn Ý Đức
  • Dấu hiệu giao thông (An Toàn Giao Thông)
  • Thời cấm rượu (Tùy Bút) - Sean Bảo
  • Người trẻ, Người không còn trẻ, người già và người "sồn sồn" (Thế Giới Của Dế Mèn) - Trần Lý Lê
  • Thơ Đoàn Minh Châu (Thơ) - Thận Nhiên
  • "Học tiếng Việt qua bài hát" (Chát Đi!) - Thanh Thư
  • Đơn sơ như cá chưng tương hột (Tạp Ghi) - Tạ Phong Tần
  • Tôi lo ngại phải rời khỏi Hoa Kỳ! (Di Trú) - Lê Minh Hải
  • Sơn Đông mãi võ (Tạp Ghi) - Trang Nguyên
  • Làm sạch chảo chống dính (Bạn Có Biết)
  • Vài chuyện vui về Tổng Thống Mỹ (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • Những mẩu chuyện cảm động ngày cuối năm (Những Bông Hoa Cuộc Sống) - Như Sao
  • Biến cố, tai họa và thảm kịch năm 2016? (Bạn Có Biết) - Mai Hoàng
  • Mang quà biếu xén sếp lớn (Facebook Có Gì Ngộ) - Daniel Văn
  • Giải pháp cho stress (Trang Phụ Nữ) - Sông Hương
  • Trò chuyện với chính quyền (Góc Hoàng Hoa) - Ls. Anh Thư
  • Tuổi thọ các bộ phận trên xe hơi (Chiếc Xe Của Bạn) - Trịnh Kiều Phong
  • Đầm len mùa Đông! (Thời Trang) - Điệu Cô Nương
  • Tháng Chạp của người không Tết (Phóng Sự) - Hỷ Long
  • Màn cửa tự cuốn (Sản Phẩm Mới) - Bảo Sơn
  • Để trở thành người hạnh phúc trong năm mới (Bạn Có Biết) - Quỳnh Như
  • Người Việt ở New York mưu sinh (Thế Giới Quanh Ta) - Dương Hùng
  • 10 dữ kiện về rượu (Kiến Thức Phổ Thông) - Phượng Nghi
  • iPhones lén gởi ghi nhận các cú điện thoại của khách hàng về Apple (Ứng Dụng Thường Ngày) - P324530
  • Trang trí ngày Xuân (Cái Nhà Của Ta) - Thiên Hương
  • Manchester by the sea (Thế Giới Điện Ảnh) - Hải Sơn
  • Tình đầu (Truyện Ngắn) - Phạm Hải Anh
  • Thân cò bến lạ (Thơ) - Đức Phổ
  • Rộn ràng mùa thơm (Phóng Sự) - Uyển Ca
  • CES 2017 có gì mới? (Góc Nhiếp Ảnh) - Andy Nguyễn
  • Cuối năm mẹ đi đâu (Tạp Ghi) - Trần Mộng Tú
  • Quà sinh nhật (Tài Liệu Văn Học) - Nguyễn & Bạn Hữu
  • Em tên: Trần thị Mồng Tơi! (Phiếm) - Đoàn Xuân Thu
  • Gã ăn mày thi sĩ (Tạp Ghi) - Nguyễn Quang Lập
  • Bốn bài thơ của Dương Ánh Dương (Thơ)
  • Cọp giấy & rồng lộn (Sổ Tay Thường Dân) - Tưởng Năng Tiến
  • Đồng chí Vi Quốc Thanh trong viện trợ Việt Nam đấu tranh chống Pháp (Trong Hầm Rượu) - Trần Vũ
  • 2016 năm của những chàng trai ủy mị (Âm Nhạc) - Nhã Vy
  • Bàn tay bạn có sạch? (Y Tế Và Đời Sống) - Triệu Minh
  • Về Little Saigon ăn Tết (Chuyện Đời Thường) - Huy Phương
  • Qua suối đến trường (Tạp Ghi) - Trần Mộng Tú
  • Tướng cướp hào hoa (Chuyện Vụ Án ) - Nam Nhật
  • Tin thể thao (Thể Thao)
  • Thế giới qua ống kính (Thế Giới)
  • Mỗi tuần 1 con số (Thế Giới)
  • Đáp trả xã hội (Chuyện Khó Tin Nhưng Có Thật)
  • Ăn mừng ... ly dị (Vui Lạ Khắp Nơi)
  • Thông báo (Câu Lạc Bộ Tiếu Lâm)
Facebook Comments
SHARE